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營養(yǎng)專家總結9類健康零食

 愛家更愛夫 2011-09-17

營養(yǎng)專家總結9類健康零食

  每個人都有嘴饞的時候,在一定時間內,我們總是會發(fā)現(xiàn)最渴望的口味,因此,零食就變得越來越重要。美國《讀者文摘》最新載文,多位營養(yǎng)專家總結出滿足各種饑餓、口感的9類健康零食。

  1.香脆零食:生杏仁,每顆杏仁含熱量7卡路里,每次吃15顆堪稱健康零食。脆蔬菜包括:紅辣椒、青辣椒、胡蘿卜、芹菜、花椰菜、蘿卜、黃瓜、蘆筍等,這些食物營養(yǎng)好、熱量低。

  2.耐嚼零食:一是青豆,半杯煮熟的青豆含熱100卡路里??梢约由僭S鹽和胡椒粉,口感更好。二是干果,杏干、芒果干和木瓜干等都是不錯的選擇,5片含熱量150卡路里。

  3.多汁零食:一只約110克的桃子,水分充足,只含熱量60-70卡路里。小柑橘也是不錯的選擇,每只含熱35卡路里,每次吃3個也只算熱量較少的零食。

  4.咸味零食:咸味零食的首選是牛肉干,1盎司(28克)含熱量115卡路里。在所有肉干中,水牛肉干最好,每盎司含熱量80卡路里,脂肪僅為0.5克。

  5.甜味零食:每粒低脂葡萄干巧克力含熱量4卡路里。吃24粒,熱量也只有96卡路里,另外,葡萄干含有天然糖分,更適合甜味需求。

  6.黏稠零食:燕麥粥。一杯燕麥粥含熱量110卡路里,纖維素3克,蛋白質4克??梢匀鲆恍┤夤稹⑷舛罐?、新鮮漿果等一起食用。

  7.冷凍零食:冷凍藍莓是最佳選擇。藍莓營養(yǎng)豐富、熱量低,冷凍后口感更好

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