導(dǎo)語(yǔ)：養(yǎng)生指南:中醫(yī)教你白頭發(fā)吃什么好(圖)。現(xiàn)在很多人都過(guò)早的出現(xiàn)了白頭發(fā)，可又不知道讓白頭發(fā)怎么變黑而苦惱?；蛟S有一些人想通過(guò)食療來(lái)治療白發(fā)，那么，白頭發(fā)吃什么好或許是很多人最想知道的。下面中醫(yī)教你究竟白頭發(fā)吃什么好。

中醫(yī)說(shuō)：黑色的食物對(duì)肝腎器官有益處。肝腎同源：肝藏血，腎藏精，精血同生，故肝陰和腎陰相互滋養(yǎng)，肝腎相生。現(xiàn)在人不少過(guò)早的出現(xiàn)了白頭發(fā)，可以在平時(shí)選擇食物的時(shí)候不妨常吃些黑色食物，比如：黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、首烏、枸杞等，黑色食物有很多，大部分都會(huì)我們?nèi)梭w益處多多。

養(yǎng)生指南:中醫(yī)教你白頭發(fā)吃什么好(圖)

1、黑豆：烏發(fā)，還滿足女士對(duì)食品的低脂要求，降脂解毒。

家庭食療方推薦：黑豆烏雞湯

材料：黑豆150克，何首烏100克，烏雞1只，紅棗10枚，生姜5克，精鹽適量。 　　

做法：將烏雞宰殺去毛及內(nèi)臟，洗凈備用。黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開(kāi)，再用清水洗凈，晾干備用。何首烏、紅棗、生姜分別冼凈，紅棗去核，生姜刮皮切片，備用。加清水適量于鍋，用猛火燒沸，放入黑豆、何首烏、烏雞、紅棗和生姜，改用中火繼續(xù)煲約3小時(shí)，加入精鹽適量，湯成。 　　

功效：補(bǔ)血養(yǎng)顏，烏發(fā)，養(yǎng)心安神。黑豆有滋補(bǔ)肝腎、活血補(bǔ)血、豐肌澤膚等功效，久服可使皮膚變得細(xì)白光潔。何首烏補(bǔ)肝腎、益精血。烏雞健脾補(bǔ)中、養(yǎng)陰退熱。紅棗健脾和胃、益氣生津，多食可使人臉色紅潤(rùn)。

養(yǎng)生指南:中醫(yī)教你白頭發(fā)吃什么好(圖)

2、黑米：有效控制血糖，預(yù)防心腦血管疾病。

家庭食療方推薦：“三黑”粥

原料：黑米50克，黑豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。 　　

做法：共同熬粥加紅糖調(diào)味食之。 　　

功效：常食能烏發(fā)潤(rùn)膚美容，補(bǔ)腦益智，還能補(bǔ)血。適合須發(fā)早白、頭昏目眩及貧血患者食用。

養(yǎng)生指南:中醫(yī)教你白頭發(fā)吃什么好(圖)

3、黑芝麻：養(yǎng)血黑發(fā)，美容抗衰，降糖降脂。

家庭食療方推薦：黑芝麻棗粥

粳米500克；黑芝麻炒香，碾成粉，鍋內(nèi)水燒熱后，將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋，先用大火燒沸后，在改用小火熬煮成粥，食用時(shí)加糖調(diào)味即可。

功效：芳時(shí)撲鼻，甜潤(rùn)可口，具有補(bǔ)肝腎、烏發(fā)等食療效果。

養(yǎng)生指南:中醫(yī)教你白頭發(fā)吃什么好(圖)

4、核桃：有效降低膽固醇，健腦益智。

家庭食療方推薦：烏發(fā)粥

核桃仁250克，黑芝麻250克，紅糖500克。將紅糖放入鋁鍋內(nèi)，加水適量，用武火燒開(kāi)，移文火上煎熬至稠厚時(shí)，加炒香的黑芝麻、核桃仁攪拌均勻，?；鸺闯蔀醢l(fā)糖。將烏發(fā)糖倒入涂有熟菜油的搪瓷盤中攤平、晾涼，用刀劃成小埠，裝糖盒內(nèi)備用。早、晚各食3塊。

功效：健腦補(bǔ)腎，烏發(fā)生發(fā)。適用于頭昏耳鳴、健忘、脫發(fā)、頭發(fā)早白等癥。久服有預(yù)防早衰作用。

養(yǎng)生指南:中醫(yī)教你白頭發(fā)吃什么好(圖)

5、首烏：養(yǎng)血降脂、護(hù)發(fā)黑發(fā)。

家庭食療方推薦：首烏羊肉生發(fā)湯

原料：何首烏50克，杜仲15克，粟米200克，核桃4個(gè)，羊肉300克，紅棗（去核）4枚，生姜2片，食鹽適量。

做法：核桃去殼，取仁，保留紅棕色核桃衣。杜仲、何首烏、粟米、羊肉、生姜片和紅棗用清水洗凈。沙鍋內(nèi)加入適量清水，煮至水沸后，放入以上全部原料，用中火煲3小時(shí)左右，加入食鹽即可。每日1～3次，每次150毫升～200毫升。

功效：補(bǔ)腎益精，生發(fā)烏發(fā)。對(duì)血?dú)獠蛔阋鸬拿l(fā)脫落、小便頻數(shù)、女子月經(jīng)不調(diào)均有療效。