慢性病的身體調(diào)整

一.疾病的成因：

     
      急性病→意外事故
    ↗       
  病          ①內(nèi)因：生活方式（飲食、起居、情志、勞作）
    ↘      ↗                （營養(yǎng)、睡眠、心態(tài)、運(yùn)動）
      慢性病 →②外因：環(huán)境污染
            ↘
              ③不內(nèi)不外因：遺傳 

   解決辦法：

      急性病→意外事故→看醫(yī)生→打針吃藥→控制病情。
    ↗       
  病          
    ↘      
      慢性病 →飲食錯誤→靠自己→調(diào)整飲食→實(shí)現(xiàn)康復(fù)。

    急性病通常是交給醫(yī)生去處理，而慢性病是要靠自己去解決。    

    慢性病中，內(nèi)因是主要的，也是可變的，是需要調(diào)整的。其他則是不可變的，次要的。
    調(diào)整身體，就是調(diào)整生活方式，包括飲食、睡眠、心態(tài)、運(yùn)動四個方面，其中最主要的是調(diào)整飲食，因?yàn)樯眢w是食物構(gòu)成的，食物是構(gòu)成身體的材料。其他幾個方面也會影響到身體的損害，身體的損害最終還是要通過修復(fù)身體的材料——營養(yǎng)去修復(fù)。調(diào)整飲食，就是調(diào)整飲食的酸堿平衡。

二.飲食的酸堿平衡的調(diào)整：

    1.什么是酸性體質(zhì)、堿性體質(zhì)？科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，健康人的體液呈弱堿性，PH值在7.35～7.45之間，當(dāng)體液低于這個數(shù)值時(shí)，身體呈酸性。酸性體質(zhì)的人細(xì)胞處于不活躍和死亡狀態(tài)，酸性體質(zhì)是個病態(tài)體質(zhì)，所以說，酸性體質(zhì)是萬病之源。需要說明的是，這里的“酸性”不是指味道的酸，而是指食物中的礦物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)后，經(jīng)過身體代謝，轉(zhuǎn)化為使身體偏酸的物質(zhì)。這些使身體偏酸的物質(zhì)都是含有磷、硫、氯等帶石字旁、氣字頭的食物。使身體偏堿的物質(zhì)是含鉀、納、鈣、鎂、鐵等帶“钅”旁的食物。一般來說：

    酸性食物：動物性食物（肉、蛋、奶）、谷類、糖、調(diào)味品。

    堿性食物：蔬菜、水果、海藻。

    2.酸堿平衡：健康人的酸堿度有個正常的比例，即酸1：堿4。

   酸——是陰，是次要的、從屬地位的；

   堿——是陽，是主要的、主導(dǎo)地位的。

   健康人的體質(zhì)是以堿性為主的。當(dāng)酸偏大，堿偏小，就是酸堿失調(diào)，或說是陰陽失調(diào)，是個病態(tài)體質(zhì)了。

    3.調(diào)整酸堿平衡：健康的飲食每天和每餐的食物比例應(yīng)當(dāng)是：

   肉蛋奶、米飯、調(diào)味品占一份，蔬菜、水果占四份。

   只有按這個比例飲食，就不至于得慢性病，有了慢性病也會慢慢地好轉(zhuǎn)。

    為了實(shí)現(xiàn)以上的目標(biāo)，就應(yīng)該把飲食調(diào)整為：

    ①.把蔬菜水果當(dāng)主食（當(dāng)飯吃）—多吃（數(shù)量要多、種類要多）；

   ②.把五谷雜糧當(dāng)副食（當(dāng)菜吃）—少吃（數(shù)量少、種類要多）；

   ③.把魚肉蛋奶當(dāng)零食—偶爾吃，或基本不吃(數(shù)量少、種類少）；

   ④.把精米精面當(dāng)垃圾—不吃。

    就是說：用蔬菜水果填飽肚子，適量吃點(diǎn)五谷雜糧（每天總量不超過3兩），偶爾吃點(diǎn)魚肉蛋奶（每周不超過二次，每次不超過1.5兩，以魚為好）。要注意的是：不可把水果代替蔬菜，或只吃水果不吃蔬菜。蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值比水果高，而且水果中含果糖太高了。

    還應(yīng)當(dāng)指出的是;蔬菜要盡可能地生吃，蔬菜高溫烹調(diào)后，營養(yǎng)成分也死了，也會偏酸。建議每天生食的量要占總量的一半以上，否則，營養(yǎng)不良。

    所以說，造成慢性病的最主要的原因是：一是飲食結(jié)構(gòu)不合理，不該吃的吃的太多了，該吃的沒吃上，造成了垃圾過剩，營養(yǎng)不良，形成了酸性體質(zhì)；二是烹調(diào)不當(dāng)，高溫破壞了營養(yǎng)。

    4.飲水：每天喝水2500～3000毫升，以小分子團(tuán)、弱堿性水為好。每天早上起床后，先喝400毫升的水，以排腸胃的毒素。也可用果菜汁取代一天的飲水。充足的水分，是維持機(jī)體正常代謝的保證。

    5.排毒：每天上午小排毒；每月定期大排毒

     ①.人體生命活動的三個周期：

     4：00～12:00  排毒時(shí)間（泄）

     12:00～20:00  進(jìn)食時(shí)間（補(bǔ)）

     20:00～4:00   吸收時(shí)間（通）

     ②.小排毒：根據(jù)以上規(guī)律：上午是人體排毒時(shí)間，只喝果菜汁，不吃其他，也不吃五谷雜糧。中餐和晚餐可吃熟食和五谷雜糧，也以素食為主。每餐的蔬菜要種類多，要求三種以上不同顏色的蔬菜。盡可能多吃、生吃各種蔬菜，以菜果腹。

     ③.大排毒：每月定期3～7天大排毒。排毒期間只喝果菜汁和水，不吃其他任何的食物。

     ④.一日三餐的能量分配：

    早餐：以植物蛋白為主。早餐關(guān)系到全天的精力，所以說“早上要吃好”，但上午又是排毒時(shí)間，不宜吃“雜糧粥”，所以，最理想的方法是在果菜汁中加入蛋白質(zhì)粉，可以保持全天的精力充沛。沒有條件用上蛋白質(zhì)粉的，也可不用。

    中餐：以脂肪為主。如果當(dāng)天要吃肉，放在中午吃。動物脂肪代謝比較傲慢。所以說“中午要吃飽”。另加各種蔬菜、五谷雜糧。

    晚餐：以碳水化合物為主。晚上活動量少了，宜吃代謝較快的食物，而且是素食。即吃多種蔬菜加五谷雜糧。所以說“晚上要吃少”。晚上吃得太飽或油膩，很容易造成脂肪、膽固醇的堆積，引起心腦血管病。

    以上的“五谷雜糧”、“雜糧粥”都是指的是我特別設(shè)計(jì)的“五谷粥”，見我的博文《會吃飯、不生病》。該飯按照五行原理設(shè)計(jì)，重點(diǎn)調(diào)腸胃，兼調(diào)血管。

   以上的“果菜汁”參看博文《果菜汁療法的十大功能》。果菜汁是按照陰陽學(xué)說來設(shè)計(jì)的，重點(diǎn)是調(diào)血管，兼調(diào)腸胃。

    果菜汁和五谷粥是我調(diào)理身體的兩大法寶。一個人能夠保證身體的酸堿平衡，做到腸胃通、血管通，就什么病也沒有了。

   三.心態(tài)、睡眠、運(yùn)動的調(diào)整：

      除了飲食不當(dāng)會造成酸性體質(zhì)以外，不良的情緒、熬夜、運(yùn)動過度或不足、以及環(huán)境的污染也會造成酸性體質(zhì)。

1.不良情緒、負(fù)面思維會造成免疫力低下，進(jìn)而影響到身體的康復(fù)。

2.調(diào)理身體期間，晚上21:00～23:00必須睡覺。根據(jù)子午流注，超過23:00會影響到身體的健康。

3.每天有氧運(yùn)動一個小時(shí)，以促進(jìn)身體代謝和血液循環(huán)。如快步走。

四.調(diào)整為弱堿性體質(zhì)后的表現(xiàn)：

大便不臭，小便不臊，出汗不酸，沒有口臭，皮膚白里透紅，人的精神狀態(tài)良好，腸胃好，血管通，冬天手腳也溫暖，所有的亞健康和疾病狀態(tài)都逐漸消失。

五.現(xiàn)代科學(xué)已證實(shí)，獲得健康長壽的途徑有兩個：

①.低熱量飲食。高熱量的食物主要是指碳水化合物，其次是脂肪和蛋白質(zhì)。高熱量的食物使人的新陳代謝加快、細(xì)胞分裂次數(shù)加快、人的壽命縮短。

②.高抗氧化?？寡趸褪强顾ダ稀⒖够蛲蛔?。

以上的飲食方案正符合這兩個條件。減少了高熱量的食物，提升了抗氧化的食物量。所有的抗氧化的成分都存在于蔬菜水果里，尤其是生的蔬菜水果里，而動物性食物是沒有抗氧化作用的。