生活“垃圾”蔬菜根的藥用價值

　　導(dǎo)語：蔬菜根是日常生活中的一種常見生活“垃圾”，許多人都將其扔掉，但是這些蔬菜根卻有許多不為人知的藥用價值。對養(yǎng)生保健均有奇效，下面我們就簡單介紹一下幾種蔬菜根的醫(yī)學(xué)價值以及不同蔬菜根的不同食療方。

　　你知道嗎，許多蔬菜根有著許多不為人知的藥用價值，對女性的養(yǎng)生保健均有奇效，下面我們就來簡單介紹一下幾種蔬菜根的醫(yī)學(xué)價值以及不同蔬菜根的不同食療方。

　　一、蔥根

蔥根解熱瀉火

　　作用：具有解熱、瀉火、止血和鎮(zhèn)咳之功效，適用于傷風(fēng)感冒、皮膚生瘡、痰多咳嗽癥。

　　食療方：用大蔥根7個，梨1個，加蜂蜜適量，水煎服；治皮膚生瘡癥，可用大蔥白連根須洗凈搗爛，敷患處。

　　二、芹菜根

芹菜根利尿降壓

　　具有清熱、利尿、降壓之功用，適用于高血壓、失眠、氣管炎等癥。

　　食療方：

　　1、治高血壓 用芹菜根50-100克，大薊30克，水煎服；治失眠癥，芹菜根90克，酸棗仁9克，水煎服；治頭暈癥，將芹菜根洗凈切碎，炒雞蛋吃，一日兩次；

　　2、用芹菜治氣管炎癥 芹菜根60-90個，桔皮9克，水煎濾汁，加適量蜂蜜混勻服用。

　　三、白菜根

白菜根清熱解毒

　　具有清熱解毒、止咳平喘之效，適用于感冒發(fā)熱、百日咳等癥。

　　食療方：治感冒發(fā)熱時，取大白菜根3個，洗凈切片，加鮮生姜3片，煎汁趁熱飲服，蓋被捂汗即可；治百日咳癥，取大白菜根3個，冰糖30克，水煎，一日3次分服。

　　四、菠菜根

菠菜根通腸胃調(diào)中氣

　　具有通腸胃、調(diào)中氣、活血脈之功效，適用于消化不良、便秘、跌打損傷等癥；治消化不良