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2007-07-04 00:46:33| 分類: 歷史 | 標(biāo)簽: |字號大中小 訂閱
——唐朝人的飲用酒包括黃酒、果子酒(如葡萄酒)、外國酒
——唐朝的黃酒有清濁之分,多帶有酒糟,飲前要進(jìn)行壓榨或過濾
——唐人飲酒講究溫?zé)岷?,冬天多?#8220;沸酒”
——飲酒在唐人社會已相當(dāng)普遍,但唐朝皇帝善飲者不多
——國家給親王每月酒九斗、五品官以上酒四斗半
——唐朝宦官嗜酒者多,軍人嗜酒者更多
——聚宴飲酒時(shí),通常設(shè)“酒糾”,維持秩序
——唐人飲酒的場所既包括公堂、家中、郊外,更包括酒肆與酒店內(nèi)。
來自: 凜凜猶在 > 《古代中國》
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