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營(yíng)養(yǎng)師:慢性鼻炎飲食營(yíng)養(yǎng)方案_

 行空. 2011-05-25
                                          
                                                       營(yíng)養(yǎng)師:慢性鼻炎飲食營(yíng)養(yǎng)方案

  城市環(huán)境的污染讓許多人換上了呼吸道疾病,其中慢性鼻炎更是困擾了很多人,稍微一點(diǎn)的刺激就可能引起噴嚏連天,讓人痛苦不堪。

  慢性鼻炎是一種常見的鼻腔黏膜和黏膜下層的慢性炎癥,通常包括慢性單純性鼻炎和慢性肥厚性鼻炎,表現(xiàn)為鼻塞、多涕。

  營(yíng)養(yǎng)方案

  (1)推薦食物:多吃一些富含維生素A、B族維生素的食物,如杏、菠蘿、柿子、胡蘿卜、西紅柿、油菜、動(dòng)物肝臟、雞蛋等。

 ?。?)限量食物:不宜吃羊肉、辣椒、蝦蟹等食物;忌煎、炸食品。

  營(yíng)養(yǎng)食補(bǔ)

  (1)桃仁粥

  原料:桃仁10克,當(dāng)歸6克,粳米50克。

  制法:當(dāng)歸煎水取汁,桃仁去皮研碎,與淘洗干凈的粳米一起放入當(dāng)歸汁中煮粥食用。

  功效:活血化淤,養(yǎng)胃利竅。適用于氣滯血淤型慢性鼻炎。

 ?。?)絲瓜藤煲豬瘦肉

  原料:近根部的絲瓜藤3~5克,豬瘦肉60克,鹽適量。

  制法:絲瓜藤洗凈,豬瘦肉洗凈切塊,同放鍋內(nèi)煮湯,至肉熟加鹽調(diào)味,飲湯吃肉。每天1劑,連服5~15天。

  功效:清熱消炎,解毒通竅。適用于慢性鼻炎急性發(fā)作、萎縮性鼻炎、鼻流濃涕。

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