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卷煙知識你了解多少?

 辰龍在天 2011-05-16
       烤煙型卷煙:烤煙型卷煙過去也叫英式卷煙,其配方全部或接近全部采用烤煙為原料,以烤煙香味為主流煙氣的卷煙。目前,我國市場上大部分卷煙產(chǎn)品為烤煙型卷煙。

       混合型卷煙:又稱美式混合型卷煙,其配方中,除使用烤煙煙葉外,還使用一定比例的白肋煙、香料煙煙葉。煙質(zhì)特點(diǎn)是:香氣濃郁、吸味醇厚、勁頭充足、焦油量低。目前是世界上產(chǎn)量最大的卷煙產(chǎn)品類型,主要流行于歐美市場。

       中式卷煙:是指上百年來形成的適應(yīng)中國卷煙消費(fèi)者習(xí)慣和口味風(fēng)格、具有獨(dú)特品質(zhì)的、擁有自主知識產(chǎn)權(quán)和核心技術(shù)的國產(chǎn)卷煙,主要包括中式烤煙型卷煙和中式混合型卷煙。中式烤煙型卷煙是指以中國烤煙煙葉為主體原料,其香氣風(fēng)格和吸味特征明顯不同于英式烤煙型卷煙,具有明顯適應(yīng)中國消費(fèi)者習(xí)慣的烤煙型卷煙;中式混合型卷煙是指基于多類型煙葉原料配比的原理,以烤煙、白肋煙、香料煙等煙葉為主體配方原料,或者部分添加中草藥提取液的卷煙。其香氣風(fēng)格和吸味特征有別于美式和日式混合型卷煙,具有明顯適應(yīng)中國部分消費(fèi)者習(xí)慣的混合型卷煙。

       雪茄型卷煙:采用的煙葉全部或大部分是晾曬煙.煙氣中具有濃厚的雪茄煙香氣。雪茄煙起源于中美洲島國古巴。
外香型卷煙:外香型卷煙為我國首創(chuàng)。這種類型卷煙在打開小包后就可以聞到優(yōu)美愉快、令人滿足的香型風(fēng)味,抽吸時能和煙香協(xié)調(diào)揮發(fā)。

      卷煙按價格分類:
      一類煙:不含稅調(diào)撥價100元以上/條(含100元/條);
      二類煙:不含稅調(diào)撥價50-100元/條(含50元/條);
      三類煙:不含稅調(diào)撥價30-50元/條(含30元/條);
      四類煙:不含稅調(diào)撥價16.5~30元/條(含16.5元/條);
      五類煙:不含稅調(diào)撥價16.5元以下/條。

      焦油(TAR):卷煙煙氣中的焦油主要是煙支中的有機(jī)物不完全燃燒和缺氧(或貧氧)熱解的產(chǎn)物,屬于煙氣的粒相部分。卷煙焦油作為煙支燃燒時干餾和熱裂解的產(chǎn)物,其產(chǎn)生和遞送量與煙絲原料組成、選用輔料、加工工藝、燃燒條件、時間和燃燒物數(shù)量及過濾條件、煙氣稀釋等因素有關(guān)。焦油中的有害物質(zhì)主要是稠環(huán)芳烴、N一亞硝胺、自由基、某些雜環(huán)化合物和放射性物質(zhì)等。

       焦油含量:卷煙包裝上注明的焦油含量是指單支卷煙中有機(jī)物質(zhì)在缺氧條件下不完全燃燒產(chǎn)生的焦油量,用毫克表示。從2004年7月1日開始,國產(chǎn)卷煙焦油含量已不超過15毫克/支。

       尼古丁:又稱煙堿,是一種吡啶化合物,為煙草中存在的一種植物堿,為無色油狀或淡黃色油狀液體,味辛辣,具有特殊的煙臭味。煙堿對人體的中樞神經(jīng)有強(qiáng)烈的刺激和麻醉作用,少量使人興奮,大量則會引起暈眩、嘔吐甚至中毒死亡。尼古丁是吸煙致癮的主要物質(zhì)。

       卷煙質(zhì)量:包括外觀質(zhì)量和內(nèi)在質(zhì)量。外觀質(zhì)量指卷煙條包、盒包、煙支的卷接和包裝質(zhì)量;內(nèi)在質(zhì)量主要包括煙葉自身各種化學(xué)成分的協(xié)調(diào)含量、煙葉燃燒后呈現(xiàn)的香氣類型、煙氣濃度、雜氣多少、刺激性大小、生理強(qiáng)度大小、余味舒適程度等。

       煙支特性:煙支長度、煙支圓周、煙支吸阻、煙支重量、透氣度。

       卷煙配方:包括產(chǎn)品的葉組配方和產(chǎn)品的加料與加香配方。葉組配方是指將各種不同類型、香型、產(chǎn)地、等級或不同特性因素的煙葉,按照卷煙產(chǎn)品類型,以不同比例進(jìn)行合理適宜的混合。葉組配方的基本要求是質(zhì)量、風(fēng)格及成本穩(wěn)定。加料與加香配方是指在葉組配方基礎(chǔ)上,有針對性(葉組配方的缺陷)、有選擇性地使用不同性質(zhì)和作用的加料與加香物質(zhì),按不同比例調(diào)制適宜葉組配方使用的添加劑,達(dá)到襯托卷煙產(chǎn)品香氣、掩蓋雜氣,改善吸味目的。

       卷煙制造工藝:由制絲、卷接、包裝三個主要過程組成。制絲工藝包括備料、回潮、貯葉、切絲、烘絲、葉絲梗絲混合、加香、加料、貯絲等工序;卷接工藝包括喂絲、煙支卷制、濾嘴接裝等工序;包裝工藝是將經(jīng)烘焙后水分合格的煙支,包裝成符合產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、便于儲運(yùn)和銷售的成品。

       卷煙原輔材料:包括煙絲、卷煙紙、濾嘴棒及煙用絲束,習(xí)慣將卷煙紙稱為盤紙。煙用絲束指濾嘴棒成型時所采用的纖維材料,如醋酸纖維、聚丙烯纖維等。

       卷煙計量單位:通常統(tǒng)計計算的“盒”等于20支煙;“條”含有10盒,等于200支煙;“件”含有50條,等于10000支煙;“箱”含有5件,等于50000支煙。1億支煙等于2000箱。.由“億支”數(shù)除5換算為“萬箱”的數(shù)量,反之,“萬箱”乘5等于“億支”數(shù)量。
 
 

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