2010年6月10日 第八屆中國國際奶業(yè)展覽會及高層論壇10日在此間落下帷幕，來自中國、美國、德國、英國、比利時(shí)等國家的奶業(yè)專家、學(xué)者及企業(yè)就如何利用牛糞發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)展開熱烈討論。

“對牛糞污處理的方法很多，但是如何將其有效利用是關(guān)鍵。” 據(jù)韋斯伐利亞(上海)牧業(yè)設(shè)備有限公司總裁助理施靜銘介紹， 目前國際業(yè)界對牛糞有很深入的研究，包括不同含水量的牛糞用不同的設(shè)備處理。中國奶業(yè)在引進(jìn)設(shè)備的同時(shí)，必須利用好牛糞發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。

來自美國的斯科梅茨博士介紹美國奶牛場處理牛糞的方法時(shí)說，在美國奶牛場的糞污處理主要有三種方式，一是篩分系統(tǒng)，把固體和液體分開；二是利用地球重心力進(jìn)行固液分離；三是產(chǎn)沼氣、發(fā)電。

中國奶企代表對利用牛糞發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)所取得的成果做了介紹。

中國飛鶴牧業(yè)總經(jīng)理徐晶輝表示，飛鶴牧場的糞污處理方式是用牛糞做有機(jī)肥，就是將冬季的牛糞堆積起來，等到夏季再發(fā)酵。另外，他們還在考慮做成顆粒狀的有機(jī)復(fù)合肥，這樣銷路會更廣闊。

內(nèi)蒙古成信農(nóng)牧業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理樊海龍說，現(xiàn)在2200頭奶牛產(chǎn)生的牛糞都已實(shí)現(xiàn)無害化處理。對牛糞的處理有以下四種方式：一是沼氣工程，將產(chǎn)生的沼氣用于鍋爐加熱、照明、供暖等，沼渣肥和沼液肥則用于種植有機(jī)蔬菜等。二是種植雙孢菇，雙孢菇大棚的陽面還可以種植有機(jī)蔬菜、草莓等。三是養(yǎng)殖蚯蚓，蚯蚓糞有機(jī)肥則可用于種植有機(jī)蔬菜，節(jié)省了肥料的費(fèi)用。四是肥田，牛糞的循環(huán)利用不僅可以消除污染，改善環(huán)境，而且也增加了公司的效益，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的有機(jī)統(tǒng)一。

上海牛奶集團(tuán)海豐生態(tài)奶源基地顧問孫榮鑫表示，對于中國的現(xiàn)狀，牛糞循環(huán)經(jīng)濟(jì)利用和普及還需要一個(gè)過程，但是往后的五年直至十年、十五年，中國奶牛業(yè)將會往規(guī)模化、科學(xué)化、機(jī)械化、集約化、環(huán)境友好的方向發(fā)展，牛糞的循環(huán)經(jīng)濟(jì)是可以期待的。