如今，牛糞的增值開發(fā)逐漸興起，開發(fā)項目之多、收益之大堪居“諸糞之首”?，F(xiàn)將當(dāng)前牛糞可開發(fā)項目綜合分類列舉如下，供比較、參考、選擇。

一、開發(fā)飼料 

(一)喂豬。主要用于飼喂育肥豬，牛糞添加量占日糧的10%-15%。不能用于飼喂種豬和子豬。(二)喂雞。牛糞是優(yōu)良的著色劑，蛋雞日糧添加1.5%的干牛糞，可使蛋黃呈杏黃色且對消費者無害。

(三)養(yǎng)殖蚯蚓，據(jù)報道，一頭牛一年的糞便用來養(yǎng)殖蚯蚓可增收2400元；一噸牛糞可養(yǎng)殖蚯蚓30公斤。據(jù)有關(guān)部門分析，用牛糞養(yǎng)殖的蚯蚓，體內(nèi)活性蛋白含量高，有害重金屬含量低，是制造消栓降脂藥的最佳原料。

(四)養(yǎng)殖黃粉蟲。據(jù)報道，將牛糞曬干或烘干，加入適量麩皮拌勻，按3份蟲體1份牛糞飼料的比例飼喂，結(jié)果證明，黃粉蟲處理牛糞周期為3天，轉(zhuǎn)化率為100%，蟲體增長率為10%。(五)養(yǎng)魚。將牛糞、玉米、豆餅按5：2：1的比例混合發(fā)酵，制成餌料，適于養(yǎng)殖多種魚類。(六)養(yǎng)殖對蝦。美國夏威夷海洋研究所在萬氏對蝦11-14周齡期間，每星期向蝦池投放1次牛糞，不投放其他餌料，結(jié)糶對蝦生長良好，成活率高達82.6%。

二、開發(fā)其他項目 

(一)生物發(fā)電。日本巖手縣2003年建起了一座牛糞發(fā)電廠，既解決了牛糞污染環(huán)境的問題又開發(fā)了新能源。據(jù)稱1500頭牛的糞便所發(fā)的電，足可供應(yīng)330個家庭的日常用電。

(二)燒制活性炭。浙江省農(nóng)民李洪溪用牛糞添加少量木屑，燒制出的優(yōu)質(zhì)活性炭，可作為電池芯、火藥的優(yōu)質(zhì)原料。

(三)生產(chǎn)雙孢菇。雙孢菇屬于草腐菌，以牛糞為原料配制的培養(yǎng)料較適于它的生長。

(四)生產(chǎn)沼氣。美國的一個熱能工廠，每天以500噸牛糞作原料生產(chǎn)沼氣4.48萬立方米，輸入煤氣管道供城市居民使用。

(五)提煉汽油。日本東京農(nóng)工大學(xué)澀澤榮教授稱，在牛糞中加入催化劑，在30個大氣壓下加熱到300攝氏度，可從中提煉出汽油。

(六)提煉香料。日本某化學(xué)公司技術(shù)人員稱，牛糞通過高溫高壓處理，可提煉出添加到洗發(fā)水、蠟燭中的香料。

(七)生產(chǎn)薌。英國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，牛糞中含有“母牛分枝桿菌”，可從牛糞中分離出來制成滅活疫苗，給人接種，可強化免疫系統(tǒng)，預(yù)防和治療抑郁癥。

最近，福建省長泰縣三位農(nóng)民看準(zhǔn)了牛糞開發(fā)這一行業(yè)，聯(lián)合開辦了一家牛糞公司，產(chǎn)品推向市場后供不應(yīng)求。如今，該公司每天加工牛糞5000噸，依然是供不應(yīng)求。