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剩茶是養(yǎng)人的寶貝

 蘭黛公主 2011-05-08

 

 

 用剩茶洗頭,還可以緩解頭皮濕氣瘙癢。眼睛疲勞,紅腫充血,也可以用剩茶水來洗洗。早晨,用味道沒有明顯改變的隔夜茶刷牙、漱口,能預(yù)防牙齦出血、殺菌消炎。 ?

  駱委員說,過去的老人都知道用茶水來清洗小傷口。再加上茶水還可以去異味,對末梢神經(jīng)有輔助解攣?zhàn)饔?,所以,用它泡腳可以助睡眠。

                 

        不僅如此,將剩茶葉晾干后,攢起來還能做個(gè)枕頭。不但可以凈化入睡后人體呼吸吐納產(chǎn)生的不良?xì)馕?,以及空氣中的塵螨,松軟的茶葉還可以吸納夜間的噪音。如果有人嫌茶葉做的枕頭太軟也好辦,那就做個(gè)薄的,像枕巾一樣放在大枕頭上面就可以了。 ?

                                                

  天氣越來越熱,茶葉的祛濕功效,可以給潮熱的脖子去汗氣和潮黏的感覺,預(yù)防濕疹,最適合老人和小孩。注意茶葉枕要經(jīng)常晾曬。 ?

  聽了駱委員的介紹,讓人覺得剩茶還真是個(gè)“養(yǎng)人”的寶貝,而且在家居生活中還有不少妙招:做茶葉蛋,去污漬銹斑,去餐具和衣物的邪味,清潔除塵…… ?

 

        一、飲茶的忌

         1、忌空腹飲茶,茶如肺腑會(huì)冷脾胃。 ?

         2、忌飲湯茶最好攝氏56度以下。 ? ?

         3、忌飲冷茶,冷茶寒滯聚痰。 ?

         4、忌沖泡過長,防止氧化受細(xì)菌污染。 ?

          5、忌沖泡次數(shù)過多,茶中有微量元素會(huì)在最后泡出。 ?

          6、忌飯前飲,茶會(huì)沖淡胃酸。 ?

          7、忌飯后馬上飲茶,茶中鞣酸會(huì)影響消化。 ?

          8 、忌用茶水服藥,茶中的鞣酸會(huì)影響藥效。 ?

          9、忌飲隔夜茶,茶水時(shí)間長會(huì)變質(zhì)。 ?

         10、忌酒后飲茶,酒后飲茶傷腎。 ?

         11、忌飲濃茶,咖啡因使人癮中毒。 ? ?

         12、不宜飲用的茶葉有:焦味茶,霉變茶,串味茶。 ?

        

         二、用茶水煮飯可防治四種疾病 ?

             

        米飯是中國家庭的餐桌主食,人們一般喜食新米,因?yàn)樗鼛е宕嫉拿紫?。其?shí),想吃到清香撲鼻的米飯,并不一定要用新米,用茶水燒飯就可以獲得色、香、味俱佳的飯食。最令人稱奇的是,茶水燒飯還有去膩、潔口、化食和防治疾病的好處。據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究,常吃茶水煮的米飯,可以防治四種疾病。 防治心血管疾病 茶多酚是茶葉中的主要物質(zhì),約占水浸出物的70%~80%。科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,茶多酚可以增強(qiáng)微血管的韌性,防止微血管壁破裂而出血。而且,茶多酚可以降低血膽固醇,抑制動(dòng)脈粥樣硬化。中老年人常吃茶水米飯,可軟化血管,降低血脂,防治心血管病。 預(yù)防中風(fēng) 腦中風(fēng)的原因之一,是人體內(nèi)生成過氧化脂質(zhì),從而使血管壁失去了彈性,而茶水中的單寧酸,正好有遏制過氧化脂質(zhì)生成的作用,因此能有效地預(yù)防中風(fēng)。 具有防癌作用 茶多酚能阻斷亞硝胺在人體內(nèi)的合成,胺和亞硝酸鹽是食物中廣泛存在的物質(zhì),它們在37℃的溫度和適當(dāng)酸度的情況下,極易生成能致癌的亞硝胺,而茶水煮飯可以有效地防止亞硝胺的形成,從而達(dá)到防治消化道腫瘤的目的。 預(yù)防牙齒疾病 茶葉所含氟化物,是牙本質(zhì)中不可缺少的重要物質(zhì)。如能不斷地有少量氟浸入牙組織,便能增強(qiáng)牙齒的堅(jiān)韌性和抗酸能力,防止齲齒發(fā)生。 茶水燒飯的方法很簡單。先將茶葉1-3克,用500-1000克開水浸泡4-9分鐘,取一小塊潔凈的紗布,將茶水過濾去渣后待用(隔夜茶水不宜用);再將米放入鍋中,洗凈,然后把茶水倒入飯鍋中,使之高出米面3厘米左右,煮熟即可食用。 ?

        用茶葉1-3克(也就一小撮),用2斤開水沖泡10分鐘左右,然后把茶水過濾去渣后待用(隔夜茶水不宜用);洗好的米放入鍋中,然后把茶水倒入飯鍋中,使之高出米面食指第一節(jié)。        

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