兩手各拿一支削尖的鉛筆，筆尖相對(duì)，保持約66厘米的距離。閉上一只眼，你能做到兩支筆尖相碰嗎？當(dāng)然要求動(dòng)作要快些！

怎么，碰不上吧！這個(gè)游戲說(shuō)明眼睛并不總是可靠的。平時(shí)我們用兩眼觀察事物時(shí)，物體具有立體感，眼睛可以測(cè)量出人與物體的距離。閉上一只眼，雙目視覺(jué)的優(yōu)越性就消失了，物體的遠(yuǎn)近就變得難以辨別了，所以，很難使兩支鉛筆的筆尖相碰。

當(dāng)然，如果閉上一只眼，反復(fù)進(jìn)行練習(xí)，學(xué)會(huì)在新的情況下調(diào)節(jié)雙手的動(dòng)作，那么閉著一只眼使兩支鉛筆的筆尖相碰也是可以做到的。

很多人喜歡把手指關(guān)節(jié)拉得嘎嘣嘎嘣地響。別以為這是件很簡(jiǎn)單的事，實(shí)際上，人手指上的任何一個(gè)關(guān)節(jié)都無(wú)法在五分鐘內(nèi)拉響兩次。不信你自己試試看：準(zhǔn)備一塊表，首先把手指的某一關(guān)節(jié)掰響，聽(tīng)不見(jiàn)響聲時(shí)，開(kāi)始計(jì)時(shí)間，如果在五分鐘內(nèi)，你能把同一關(guān)節(jié)再弄響，那么你就贏了。

手指關(guān)節(jié)能發(fā)出響聲是由于氣泡破裂而引起的。人的手指關(guān)節(jié)中有一定量的液體，液體中溶解有少量氣體。當(dāng)手指關(guān)節(jié)拉伸時(shí)，液體受到的壓力減小了，原來(lái)溶解在液體中的氣體就從中跑出來(lái)了（打開(kāi)汽水瓶蓋時(shí)也會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象）。但是手指關(guān)節(jié)中的氣泡無(wú)法跑到別的地方去，再過(guò)大約十五分鐘，氣泡又被手指關(guān)節(jié)的液體吸收，所以你要想把手指頭再次弄響，一定要耐心等十五分鐘才行，而在五分鐘內(nèi)是辦不到的。

用一只玻璃杯裝滿水，讓它滿到杯口，然后把杯子放在一枚一分硬幣上，在杯子上蓋一只碟子?，F(xiàn)在你能看到這枚硬幣嗎？

盡管你瞪大眼睛去瞧，你也看不見(jiàn)硬幣。我們知道，要想看到物體，必須有光線從物體上反射到我們眼睛里，否則就看不見(jiàn)。這個(gè)游戲奇怪的是雖然有光線從水中穿過(guò)，但我們無(wú)論從哪里都看不見(jiàn)杯子底下的這枚硬幣。

實(shí)際上是可以看到硬幣的。看不見(jiàn)是因?yàn)橛矌疟坏訖n住了。光線從一個(gè)透明物體進(jìn)入另一個(gè)透明物體時(shí)會(huì)發(fā)生折射，這就使硬幣所成的圖像的位置往上移了，（我們平時(shí)看到游泳池的底部比實(shí)際情況要淺，也是這個(gè)原因）。水杯上放上碟子，硬幣的圖像反射到碟子上了，使我們無(wú)法看到杯子底下的硬幣。拿掉碟子，硬幣就一目了然了。

注意：玻璃杯的杯底不能太厚，否則就容易看見(jiàn)杯底下的硬幣，影響游戲的效果。

取一枚曲別針，把它弄直后，彎成“V”字形。再把它放在一把水果刀的刀背上，把刀舉到桌面上，讓V形細(xì)鐵絲的兩腿輕輕地?cái)R在桌子上，你能讓細(xì)鐵絲保持不動(dòng)嗎？

注意：拿刀的手不要放在桌上或靠著別的東西。

這個(gè)游戲妙就妙在刀上的細(xì)鐵絲好象走路似地動(dòng)個(gè)不停，而且你越想讓手穩(wěn)住不動(dòng)，鐵絲在刀背上“走”得越快。這是什么原因呢？原來(lái)人手上的肌肉常處于收縮和放松交替變化的狀態(tài)。這種交替變化形成一種平時(shí)很難覺(jué)察出來(lái)的輕微顫動(dòng)，而那個(gè)“會(huì)走路”的細(xì)鐵絲實(shí)際上把這種輕微顫動(dòng)放大了。你越想使勁控制讓手不動(dòng)，你的肌肉就越賣力做功，各部分肌肉處于緊張和松弛狀態(tài)的差別也就越大，手的顫動(dòng)也就越明顯。

拿一個(gè)實(shí)心皮球和一支圓珠筆，把筆插進(jìn)球里，要插得足夠深，也不要把整個(gè)筆頭插進(jìn)去，以手拿筆時(shí)球不會(huì)掉下來(lái)為合適。

一手拿筆，手臂伸直，插著筆的球朝下（注意：不要在燈底下做這個(gè)游戲，以免發(fā)生事故），準(zhǔn)備好了，松手！看哪樣?xùn)|西跳得高，是球呢？還是筆？

球著地后，筆象射箭那樣從球里彈出來(lái)。如果在室內(nèi)做這個(gè)游戲，筆會(huì)彈到天花板上。相反，球根本不跳，或者比平時(shí)跳得低。在通常情況下，從100厘米高的距離落下的球，可以彈跳到90厘米的高度，僅僅失去很小一部分動(dòng)能。但是把筆插進(jìn)球里，球著地時(shí)不僅影響到球，也會(huì)影響到筆。如果沒(méi)有筆，球落地時(shí)的動(dòng)能會(huì)使球彈跳起來(lái)；插上一支筆，球的一部分動(dòng)能就轉(zhuǎn)移到筆上了，筆就會(huì)彈得很高。由于筆的質(zhì)量比球小，同樣的動(dòng)能，可以使筆彈起的高度是球的若干倍，所以球是無(wú)法跳到筆那么高的。

拿三個(gè)盆子（或大碗）裝上水，一個(gè)裝冷水，另一個(gè)裝熱水，還有一個(gè)裝與室內(nèi)溫度相同的水。把左右兩只手分別放在裝冷水和熱水的盆里泡三分鐘，然后把兩只手同時(shí)放到裝著與室內(nèi)溫度相同的那盆水中，你說(shuō)水是冷還是熱呢？

你答不出來(lái)水是冷還是熱，這是因?yàn)槟阌钟X(jué)得冷又覺(jué)得熱的緣故。大腦從手上接收了兩個(gè)相互矛盾的信息，一個(gè)認(rèn)為水是冷的，另一個(gè)認(rèn)為水是熱的，弄不清水到底是冷還是熱。

冷和熱本來(lái)都是相對(duì)的概念，看你拿什么作參照物。在上面這個(gè)游戲里，兩只手分別使用了不同的參照物，原來(lái)放進(jìn)冷水里的手再放到溫水里覺(jué)得熱，原來(lái)放進(jìn)熱水里的手再放到溫水里又覺(jué)得冷，這就是你說(shuō)不清水到底是冷還是熱的原因。

這個(gè)游戲中說(shuō)的冰水是指把冰塊放在里面的水。取一口鍋，一只測(cè)量氣溫的溫度計(jì)，一把勺子，一些冰塊和水。在鍋內(nèi)放13～15厘米左右深的水和冰塊，然后用溫度計(jì)充分?jǐn)嚢?，直到溫度?jì)的溫度達(dá)到0℃。注意使溫度計(jì)上的小球全部沒(méi)入冰水中，不要靠著鍋邊或鍋底。

把鍋放在小火上燒一分鐘，端下鍋把冰水徹底攪拌一下，看看溫度計(jì)是多少度。如果溫度沒(méi)有上升，再把冰水加熱，直到冰塊幾乎全部融化為止，再測(cè)一次溫度，溫度上升了嗎？

只要水里有冰，溫度總是保持在0℃，你用來(lái)給鍋加熱的熱能并沒(méi)有消失，而是都用來(lái)融化冰了，一點(diǎn)也沒(méi)有用來(lái)加熱鍋里的水。當(dāng)冰化完后，再繼續(xù)加熱，熱能就會(huì)使水溫提高了。

拿一支蠟燭和一個(gè)金屬濾網(wǎng)（不要用塑料濾網(wǎng)，因塑料會(huì)著火）。點(diǎn)燃蠟燭，把濾網(wǎng)放在火焰上。你能讓火焰從濾網(wǎng)上穿過(guò)嗎？

這個(gè)游戲看來(lái)十分容易，濾網(wǎng)上有那么多網(wǎng)眼，火焰穿過(guò)網(wǎng)眼不是輕而易舉的事嗎？事實(shí)上這是辦不到的。濾網(wǎng)盡管有許多洞眼，但火焰只會(huì)呆在濾網(wǎng)下面燃燒。我們知道，火焰是燃燒著的可燃?xì)怏w發(fā)出的熱和光，而金屬是熱的良好導(dǎo)體，能夠把火焰中的大量熱量很快傳送到周圍空氣中去。因此，經(jīng)過(guò)金屬網(wǎng)以后，沒(méi)有氣體便不能維持燃點(diǎn)（燃料燒燃時(shí)所達(dá)到的最低溫度），也就燒不起來(lái)。金屬濾網(wǎng)就好比一個(gè)隔熱器，把燃燒全部限制在濾網(wǎng)下面了。你從旁邊觀察，可以看到蠟燭燃燒時(shí)冒出的煙，可以自由地從網(wǎng)眼中穿過(guò)，但火焰卻被限制在濾網(wǎng)下面。

取一瓶新鮮的汽水和一根火柴，打開(kāi)瓶蓋把汽水倒入杯中，然后劃著火柴，手拿點(diǎn)燃的火柴放到玻璃杯上，小心別燒了手！

當(dāng)然說(shuō)小心別燒了手，只是開(kāi)個(gè)玩笑，實(shí)際上是不會(huì)有這種危險(xiǎn)的。當(dāng)你把燒著的火柴拿到杯子上方時(shí)，火柴馬上就滅了，這是因?yàn)槠锖屑訅旱亩趸細(xì)怏w。汽水瓶打開(kāi)后冒出大量氣泡，倒入杯中后，杯口上方聚積了大量二氧化碳?xì)怏w而缺少氧氣。我們知道，火是燃料在高溫時(shí)和氧結(jié)合而急劇地放出熱能和光能的結(jié)合現(xiàn)象，有氧氣，火柴才能燃燒，而二氧化碳是不助燃的，所以火柴自然就熄滅了。（注意：做這個(gè)游戲一定要用新鮮的剛開(kāi)瓶的汽水來(lái)做比較保險(xiǎn)）

硬幣怎么會(huì)在瓶口上“跳舞”呢？你按照本文介紹的方法試一試，就會(huì)看到這種有趣的情景了。

準(zhǔn)備一枚五分硬幣，再取一只小口的玻璃空瓶（可用汽水瓶、牛奶瓶或合適的藥水瓶），要求瓶口稍小于硬幣。先在瓶口邊緣上滴幾滴水，小心地把硬幣蓋在瓶口上，并剛好封住?，F(xiàn)在，把你的雙手捂住這只空瓶。如果想表演“露一手”，可以夸張地做出擠壓瓶子的動(dòng)作。不一會(huì)兒，瓶口的硬幣就一跳一跳，好像是你擠出瓶里的空氣，使硬幣跳起舞來(lái)。

其實(shí)，任何人都不至于力氣大得能擠得扁玻璃瓶，再說(shuō)玻璃瓶要真能擠得動(dòng)，也就碎了。“硬幣跳舞”的真正原因，是你手上的熱量把瓶里的空氣焐熱了，熱空氣膨脹，瓶?jī)?nèi)空氣壓強(qiáng)增大，一次次地頂開(kāi)瓶口的硬幣，放出一部分空氣。甚至當(dāng)你的手離開(kāi)瓶子后，硬幣還會(huì)跳上幾次。

成功訣竅：

要讓這個(gè)實(shí)驗(yàn)做得成功，得注意以下事項(xiàng)。

1．在氣溫較低時(shí)，可以先把雙手在熱水里浸一下，或者將手心不斷對(duì)搓，提高手溫。

2．當(dāng)氣溫較高時(shí)，若先把瓶子放在冰箱的冷藏室里冷卻一下，成功就更有把握了。

拿兩個(gè)同一規(guī)格的玻璃杯，把一個(gè)放在另一個(gè)里面，在套在外面的杯子口上淋點(diǎn)水，使兩個(gè)杯子之間形成薄薄的一層水膜。試試看，你能把兩個(gè)杯子分開(kāi)嗎？

兩個(gè)杯子之間的那一層薄水膜，好象黏性極大的膠一樣，把杯子粘得牢牢的，用力拔也拔不開(kāi)。這是因?yàn)樗肿又g有聚合在一起的內(nèi)聚力，水和玻璃之間有相互吸引的附著力。兩個(gè)濕杯子摞在一起，使這兩個(gè)力結(jié)合在一起，在杯子之間形成一種強(qiáng)有力的黏合力，因此杯子拔也拔不開(kāi)。

怎樣才能把這兩個(gè)杯子分開(kāi)呢？這里有一個(gè)訣竅，往套在里面的杯子里倒上一些冰水，再把外面的杯子放在熱水里浸一下，立刻拔，就可以把兩個(gè)杯子分開(kāi)。這是因?yàn)闊崦浝淇s，里面的杯子收縮，外面的杯子膨脹，這個(gè)極小的變化，能夠破壞那層薄水膜在兩個(gè)杯子間形成的黏合力，杯子就可以分開(kāi)了。需要注意的是，動(dòng)作一定要快，否則杯子會(huì)粘得更牢。

取一根火柴棍放在中指第一個(gè)關(guān)節(jié)的背上，用食指和無(wú)名指向下壓的力和中指向上抬的力，你能把火柴折斷嗎？折不斷？再換個(gè)姿勢(shì)試試看：用中指往下壓，食指和無(wú)名指往上抬，還是折不斷嗎？（注意：這個(gè)游戲一般適用于少年朋友玩，玩的時(shí)候不能讓拇指和小指來(lái)幫忙，也不能把手放在桌子上使勁，否則就算犯規(guī)。）

這樣做，為什么連一根小小的火柴棍也折不斷呢？這是因?yàn)?，從力學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，你的手指并未處于有利地位。我們知道，杠桿是一種有用的簡(jiǎn)單機(jī)械，用得適當(dāng)，可以省力。手指頭也可以當(dāng)作杠桿來(lái)用。杠桿是一個(gè)能繞固定點(diǎn)轉(zhuǎn)動(dòng)的桿。桿轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，固定點(diǎn)叫支點(diǎn)，加力的一點(diǎn)叫力點(diǎn)，克服阻力的一點(diǎn)叫重點(diǎn)。支點(diǎn)到力點(diǎn)間的距離叫力臂（也叫動(dòng)力臂），支點(diǎn)到重點(diǎn)間的距離叫重臂（也叫阻力臂）。改變?nèi)c(diǎn)的兩段距離的比率，可以改變力的大小。支點(diǎn)在中間的杠桿如天平、剪刀，重點(diǎn)在中間的杠桿如鍘刀，力點(diǎn)在中間的杠桿如鑷子。重臂比力臂短的時(shí)候，我們覺(jué)得比較省力，這就是為什么我們可以用撬杠輕而易舉地拔起釘進(jìn)木頭的釘子的緣故。當(dāng)阻力臂比較長(zhǎng)的時(shí)候，我們就覺(jué)得拔起釘子很費(fèi)力。

按上面的方法折斷火柴棍，支點(diǎn)就在手指關(guān)節(jié)與手掌的連接處。當(dāng)你在這么遠(yuǎn)的距離施加力的時(shí)候，手指的力氣太小，還不足以折斷火柴。但是如果你把火柴移到靠近手掌的指關(guān)節(jié)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)火柴很容易就被折斷了，因?yàn)檫@時(shí)候手指頭構(gòu)成的這個(gè)杠桿已經(jīng)有足夠的力了。

選一個(gè)很容易吹起來(lái)的氣球，把它放入一個(gè)空汽水瓶里，把氣球嘴的橡皮套在瓶口上。你能把氣球吹得充滿整個(gè)汽水瓶嗎？

你以為這樣做很容易嗎？不，這是辦不到的事。你要想把汽水瓶中的氣球吹起來(lái)，就必須壓縮關(guān)在氣球和瓶子之間的空氣。壓縮空氣需要很大的力，用嘴吹氣是無(wú)法做到這一點(diǎn)的。

口含兩根麥管（或其他喝冷飲的吸管），一根插到一只裝有汽水的杯子里，另一根露在杯子外面，你能從吸管中喝到汽水嗎？（注意：不要用舌頭堵住露在杯子外面的那根吸管，也不要用手指堵住這根吸管的另一頭，否則算犯規(guī)。）

按照上面的方法喝汽水，你就是使出九牛二虎之力，也無(wú)法喝到一滴汽水。在一般情況下，我們用吸管來(lái)喝飲料時(shí)，嘴就好比一個(gè)真空泵，吸氣時(shí)口腔的氣壓就降低了，由于空氣壓力要保持平衡，外面的氣壓比口腔內(nèi)的氣壓大，大氣壓壓迫飲料的表面，就把飲料沿著吸管壓到口腔里來(lái)了。

如果我們口含兩根吸管，那根露在杯子外的吸管使你的口腔無(wú)法形成“真空泵”，換句話說(shuō)，你的口腔這臺(tái)“真空泵”漏氣，這樣你口腔中的壓力和外面的大氣壓一樣，飲料依然原封不動(dòng)地留在杯子里，當(dāng)然你就喝不到飲料了。

找一個(gè)帶螺旋蓋子的塑料瓶，用錐子（或剪刀）在瓶子底部鉆一個(gè)小孔。用手指摁住小孔，把塑料瓶灌滿水，水要一直裝到瓶口，然后旋上瓶蓋，使瓶中沒(méi)有存留空氣。把手指從小孔處拿開(kāi)，看看有水從小孔中流出來(lái)嗎？

沒(méi)有水流出來(lái)。為什么這個(gè)漏洞不漏水呢？要想讓水從小孔中流出，瓶里水上表面的空氣壓力必須大于或等于小孔表面的空氣壓力才行。而這時(shí)瓶里的水的表面受到瓶蓋的保護(hù)而不受空氣壓力的影響，空氣壓力比水的重力大，因此，雖然瓶底有小孔，但水仍然流不出來(lái)。

水從小孔中流不出來(lái)的另一個(gè)原因，是由于水有表面張力。表面張力好象一層看不見(jiàn)的膜把水裹住。雖然這個(gè)力很小，但是當(dāng)孔開(kāi)得很小時(shí)，這個(gè)表面張力也使水不能流出來(lái)。

這個(gè)題目和《你能讓杯中的軟木塞停留在水面當(dāng)中嗎？》游戲正好相反，不過(guò)條件也得變一變。把滿杯的水倒掉一些，使水面低于杯口。再在水面輕輕地放上一塊軟木塞，把軟木塞送到杯子邊上，你能讓它呆在那里嗎？

跟上面的情況正好相反，軟木塞又“不愿意”呆在杯子邊上了，無(wú)論你怎么撥拉，它還是要回到杯子當(dāng)中去。軟木塞不會(huì)在杯子邊上停留是因?yàn)橛袃蓚€(gè)力跟它作對(duì)：一個(gè)是表面張力，我們?cè)谏弦粍t游戲中已經(jīng)談過(guò)了；另一個(gè)是水和玻璃杯之間的吸引力，水把玻璃杯浸潤(rùn)了，靠杯口的水面被吸附得高起來(lái)一些（這種現(xiàn)象叫做毛細(xì)現(xiàn)象）。我們知道，表面張力最弱的地方最容易遭到破壞，現(xiàn)在水面最低處是在中心位置，難怪軟木塞要在水中心呆著。

取一只玻璃杯裝滿水，繼續(xù)往杯里慢慢添水，使杯中的水面高出杯口。把一塊軟木塞輕輕地放在水面上，你能讓軟木塞呆在水面當(dāng)中嗎？

不管你把軟木塞往水當(dāng)中推多少次，它總是象著了魔似地往邊上跑，這是什么原因呢？我們知道，水分子之間具有內(nèi)聚力，這種表現(xiàn)在水表面的內(nèi)聚力叫做表面張力。它好比一層看不見(jiàn)的膜。液體的表面張力最弱的地方通常是在液體最低處，裝滿水的杯子，水的最低處就是杯口，這里的表面張力最弱，軟木塞最容易在這里破壞水的表面張力。這就是軟木塞在中間呆不住的原因。

取一張5厘米見(jiàn)方的紙片，一根大頭針，透明膠帶和一個(gè)木線軸。把大頭針從紙中間穿過(guò)，用膠帶把大頭針固定，然后把大頭針插到木線軸的孔中。仰著頭從木線軸的另一個(gè)開(kāi)口吹氣，你能把紙從木線軸上吹走嗎？

你是不可能把紙從木線軸上吹走的。你越使勁吹氣，紙和木線軸頂部就吸得越牢。這是因?yàn)楫?dāng)空氣從木線軸的孔中吹出時(shí)，在紙和線軸當(dāng)中擴(kuò)散，這就降低了紙和線軸之間的空氣壓力。紙上方的大氣壓力比紙下方的壓力大，大氣壓力就把紙固定在木線軸上方。所以你不可能把紙從木線軸上吹走。

拿一個(gè)乒乓球放在漏斗里，仰著頭，往漏斗里吹氣，你能把乒乓球從漏斗中吹出來(lái)嗎？

你也許想，這還不容易嗎？事實(shí)并非如此。你越是使勁想把乒乓球吹出來(lái)，它越是呆在那里不動(dòng)。這是因?yàn)楫?dāng)氣流從漏斗中沖出來(lái)時(shí)，沖擊乒乓球的表面，氣流繞著乒乓球往上涌，這時(shí)球下部的壓力比大氣的壓力小，因而使球無(wú)法跳出漏斗。你越是使勁吹，球下面的氣流速度越快，壓力也越低，大氣的壓力就會(huì)把球死死地“摁”在漏斗里。

把一張普通紙，剪成30厘米長(zhǎng)、5厘米寬的紙條，手拿紙條放在下嘴唇下面。用力往紙上吹氣，你能把紙條吹得指向你的腳尖嗎？

紙條不但不會(huì)下垂指向腳尖，反而沖上來(lái)指向你的鼻子！這個(gè)游戲中的簡(jiǎn)單道理就是飛機(jī)能夠起飛的原理。當(dāng)你往紙上吹氣時(shí)，從紙上方?jīng)_出氣流的速度增大，紙上方的壓力就降低了，而紙下方的大氣壓力大于紙上方的壓力，大氣壓把紙往上推，這樣紙就會(huì)飛起來(lái)了。

工程技術(shù)人員把這個(gè)原理運(yùn)用到飛機(jī)機(jī)翼的設(shè)計(jì)上，設(shè)計(jì)的機(jī)翼斷面呈流線形，氣流從機(jī)翼上流過(guò)的速度比機(jī)翼下的流速快，這樣機(jī)翼下的較大壓力就把飛機(jī)抬到空中了。超音速飛機(jī)除外。

把一只氣球吹足氣，系緊口子。再用一塊透明膠布（橡皮膏也可）貼在氣球上，拿一根針從貼著透明膠布的地方把氣球扎破，你想想看：氣球會(huì)不會(huì)“啪”的一聲爆炸掉？

你也許認(rèn)為氣球要爆炸了吧！其實(shí)，氣球不會(huì)“啪”的一聲炸掉。在一般情況下，用針扎破氣球，氣球肯定會(huì)爆炸；現(xiàn)在的情況不同，你會(huì)看到氣從針孔處徐徐冒出來(lái)，氣球卻象消了氣的車胎一樣慢慢地癟下去。是什么道理呢？原來(lái)氣球扎破時(shí)，溢出的空氣造成一股壓力，橡皮和膠布對(duì)這種壓力的反應(yīng)各不相同。當(dāng)壓縮空氣從氣球扎破的地方?jīng)_出時(shí)，橡膠脆而薄，氣球皮一下就被撐破了，同時(shí)發(fā)出很大的破裂聲。透明膠帶比較堅(jiān)固，它可以抵住壓縮空氣沖出造成的壓力，所以氣球不會(huì)“啪”的一聲爆炸。

這個(gè)游戲如作為一個(gè)晚會(huì)節(jié)目，是一定會(huì)受大家歡迎的。此外人們已經(jīng)把它運(yùn)用到生產(chǎn)中去了，防爆車胎就是根據(jù)這個(gè)原理制成的。

　　取一個(gè)有刻度的量杯，一個(gè)大杯子，一把勺子，一瓶酒精和一些水。用量杯量100毫升的水，倒入大杯中，再量100毫升的酒精，也倒入大杯中，用勺攪勻。現(xiàn)在請(qǐng)你量量這杯混合溶液，看看是200毫升嗎？

這兩種溶液混合后，離200毫升還差得多呢，這是怎么回事呢？是量得不準(zhǔn)嗎？

不是。這是因?yàn)橐后w是由分子組成的。當(dāng)水和酒精混合后，由于水和酒精分子之間的吸引力，比未混合前水分子同水分子之間、酒精分子同酒精分子之間的吸引力要大一些，所以混合后分子之間排得更緊密些，混合液的總體積也就減小了。這種奇特的體積減小的情況，并不是所有的液體混合后都會(huì)發(fā)生的，也有混合后體積不變或者變大的情形。

　　人站在水泥地面上，手拿一只燒斷燈絲的舊燈泡，把燈泡的金屬部分朝下，然后松手，你想這只燈泡準(zhǔn)摔爛了，是嗎？

錯(cuò)了，燈泡安然無(wú)恙，并沒(méi)有摔破。這是因?yàn)闊襞萋湎聲r(shí)所受的沖擊力直接作用在燈泡的金屬部分，而在這種情況下金屬部分是不會(huì)破的。金屬燈頭保護(hù)了燈泡的玻璃部分。雖然燈頭落地時(shí)燈泡會(huì)略微跳動(dòng)一下，但這小小的力是不能把燈泡打破的。

注意：為安全起見(jiàn)，請(qǐng)不要把燈泡往地上摜。因?yàn)檫@樣做會(huì)使燈泡的其他部分著地，摔碎燈泡

　　雙腿蹲下，拿一根木棒或竹棍夾在膝蓋彎內(nèi)，然后用胳膊肘把棍子從相反方向夾住。在你面前的地上放一塊手帕。身體向前傾斜，雙手著地以保持平衡，你可以用嘴把地上的手帕銜起來(lái)嗎？

當(dāng)你身體向前傾斜，打算銜起地上的手帕?xí)r，身體的重心就由原來(lái)的腿部上方向前移動(dòng)，一旦移得太遠(yuǎn)，人體便會(huì)失去平衡而跌倒。如果你求勝心切，硬要銜起手帕，就非摔個(gè)嘴啃泥不可。

　　游戲一 背靠墻，腳跟、肩膀也都貼著墻，身體不向前傾，你能跳起來(lái)嗎？試試看，為什么跳不起來(lái)呢？

游戲二 身體右側(cè)靠墻，右腿和右臉貼著墻，腿不彎曲，你能舉起左腳嗎？

要想做到以上兩點(diǎn)，必須把身體的重心從支撐點(diǎn)移開(kāi)。但是按游戲規(guī)定，不跌倒是無(wú)法做游戲一的；不把墻搬開(kāi)，也是沒(méi)法做游戲二的。我們的身體通常只需要經(jīng)過(guò)微小的調(diào)整就能維持平衡，這個(gè)調(diào)整過(guò)程完全是自動(dòng)的，我們平時(shí)幾乎覺(jué)察不到。自己做做以上兩則游戲，你就會(huì)體驗(yàn)到身體是怎樣維持平衡的了。

　　兩腿并攏，腳跟靠墻站著，在你腳前33厘米遠(yuǎn)的地上放一枚硬幣，你能腳不動(dòng)膝蓋不彎拾起這枚硬幣嗎？

怎么樣？我想你是沒(méi)法拾起這近在呎尺的硬幣的。

這是什么緣故呢？當(dāng)你靠墻站直時(shí)，身體的重心就在你的雙腿以上，當(dāng)身體向前傾斜時(shí)，重心也就跟著向前移動(dòng)。為了保持身體的平衡，你的腿必須向前邁，否則人就會(huì)跌倒。但是游戲規(guī)則規(guī)定了不能邁腿，你只能眼睜睜地望著唾手可得的東西而無(wú)法把它拿到手。如果你求勝心切，一定要設(shè)法拾起這枚硬幣，那就非摔個(gè)嘴啃泥不可。

　　拿一本精裝的大書（字典或雜志合訂本）和一根166厘米長(zhǎng)的繩子，把書打開(kāi)縱向放在繩子上，書脊朝上。再把繩子在書脊當(dāng)中打一個(gè)結(jié)。兩手分別握住繩子的兩頭，使手和書至少保持50厘米的距離。

兩手拉動(dòng)繩子，你能把繩子拉到與打結(jié)的地方成一水平直線嗎？

不管你怎樣用力，你也無(wú)法把它拉成一條直線。這是因?yàn)槭直鄣牧α康窒涣藭闹亓?。?dāng)繩子垂直吊著書的時(shí)候，你所使用的阻止書往下落的力，等于書本身的重量。但是當(dāng)你的手向兩邊拉書時(shí)，所用的力與水平方向成一定角度，在這種情況下，施加的力必須大于你所克服的書的重力。所用的力與水平方向成的角度越小，所需要的力也越大，這就是你越把繩子拉到接近水平位置，越是要花大力氣的原因。繩子往往在被拉成水平位置之前，因吃不住這么大的力而斷掉。

這個(gè)游戲?qū)嶋H上是游戲者與書的重力之間的拔河比賽，書的重力總是贏家，不信你試試看。

　　面對(duì)敞開(kāi)的一扇門的門邊，鼻子和腹部貼著門邊，雙腳各放在門的兩邊，試試看，你能踮起腳嗎？

怎么？辦不到吧，這是怎么回事呢？原來(lái)，要踮起腳，你必須使身體重心向前移動(dòng)，而門扇擋住了你，使你無(wú)法做到這一點(diǎn)。

　　取一把不帶扶手的直背椅，身體坐直，背靠椅背，雙腳平放在地上，兩臂交叉放在胸前。保持這種姿勢(shì)，你能從椅子上站起來(lái)嗎？

你是站不起來(lái)的。因?yàn)槿俗臅r(shí)候，身體的重心就在脊椎的下方，如果想保持上身直立而從椅子上站起來(lái)，你必須把身體重心移到小腿以上。人從椅子上起立的那一瞬間，必須克服體重的巨大阻力才能站起來(lái)，在重心沒(méi)有前移的情況下，人的大腿肌肉沒(méi)有這么大的力量做到這一點(diǎn)。因此，人好比粘到椅子上一樣，無(wú)法站起來(lái)。

　　把一張紙折成三等分，打開(kāi)后沿折縫剪開(kāi)或撕開(kāi)，但不要完全剪斷，留出3.3厘米左右的地方連在一起。雙手各拿住這張紙的上方相連處的一端，你能一次把這張紙撕成三片嗎？

你的力氣再大也無(wú)法做到這一點(diǎn)。這是因?yàn)榧埡推渌牧弦粯?，都是在最薄弱的地方受力，紙上的兩個(gè)剪口就是受力點(diǎn)。雖然兩個(gè)剪口看來(lái)似乎完全一樣，但實(shí)際上是不可能剪得完全一樣的。當(dāng)你把紙向兩邊拉時(shí)，兩個(gè)剪口中較為薄弱的那個(gè)剪口首先受力開(kāi)裂了，使得這一處地方更為薄弱，再加一點(diǎn)力都會(huì)直接用到這一點(diǎn)上，直到剪口完全斷開(kāi)。所以一次把一張紙撕成三片是不可能的。

　　取一張面巾紙（薄而軟的餐巾紙、衛(wèi)生紙也可以），一個(gè)硬紙做的圓筒（如裝羽毛球或蠟紙的圓紙筒），一根橡皮筋，一根棍子，再找一些沙子（用鹽代替也可以）。用面巾紙包住圓紙筒的一頭，用橡皮筋把紙固定。往圓筒中倒入8厘米左右高的沙子?，F(xiàn)在一切準(zhǔn)備好了，一手握?qǐng)A紙筒，另一手握住棍子，把棍子插入裝沙子的圓筒里，然后使勁，你能把封在另一頭的面巾紙弄破嗎？

面巾紙那么薄，用棍子往沙子里使勁捅時(shí)，還能不把薄紙弄破嗎？實(shí)際上你是弄不破的。這是因?yàn)槟阌迷诠髯由系牧](méi)有全部傳到面巾紙上去。由于沙粒之間有許許多多微小的空隙，當(dāng)你把棍子往沙里捅時(shí)，沙粒彼此相互碰撞，把力傳到了其他方向。沙子受到了一部分作用力，并把剩余部分的力分散開(kāi)來(lái)了，這樣力就被分散到整個(gè)圓筒的各個(gè)表面，只有很小很小一部分力到達(dá)面巾紙上。因此你使多大的勁，也無(wú)法用棍子把薄紙弄穿。

多少世紀(jì)以來(lái)，戰(zhàn)場(chǎng)上人們一直用沙袋來(lái)阻擋高速飛來(lái)的槍彈，就是巧妙地運(yùn)用了這條自然規(guī)律

　　用這個(gè)游戲可以和力氣比你大的人開(kāi)個(gè)小小的玩笑。方法簡(jiǎn)單極了，請(qǐng)你的對(duì)手把兩臂向前伸直，兩手握拳，一個(gè)拳頭放在另一個(gè)上面。你的任務(wù)就是把兩個(gè)疊在一起的拳頭分開(kāi)，要是分不開(kāi)，對(duì)手就贏了。

你也許以為對(duì)方力氣大，很難分開(kāi)。其實(shí)，這簡(jiǎn)單得如同兒戲，你只需用兩個(gè)指頭迅速地把對(duì)方的手背往兩邊一撥，拳頭就輕而易舉地分開(kāi)了。（如果這個(gè)辦法不靈，檢查一下對(duì)方是否在搗鬼，比如用上面的拳頭握住下面拳頭的大拇指。）

這個(gè)游戲妙就妙在對(duì)方越是使勁把拳頭并在一起，你就越容易把它們分開(kāi)，所以別忘了叫對(duì)手使勁。

為了使雙拳保持并在一起的位置，對(duì)方必須在上下方向用力，幾乎沒(méi)有往左右兩邊用力，而你的進(jìn)攻正是從左右兩邊發(fā)起的。你手指的作用力與對(duì)手的力來(lái)自不同的方向，所以你的手指用力雖然不大，卻能發(fā)揮明顯的作用。

　　雙手拿一根棍子，手臂伸直，握棍的手臂與肩膀一樣寬。另一個(gè)人握住棍子的中部，均勻地用力向前推你，他能把你向后推倒嗎？

要想叫對(duì)手無(wú)法把你推得向后退一步，關(guān)鍵是你要改變對(duì)手用力的方向。做到這一點(diǎn)你得使胳膊肘子向外，略微向上用點(diǎn)力來(lái)抵消對(duì)手的力。對(duì)手所用的力本來(lái)想把你往后推，現(xiàn)在卻作用到你的手臂上而朝上了，因此無(wú)法把你推得向后退。

注意：這個(gè)游戲要想取勝你得掌握好時(shí)機(jī)，要事先練習(xí)練習(xí)，使你的動(dòng)作恰到好處。

　　如果你使身體站直，雙手各握同一側(cè)的肩膀，把胳膊肘子盡量放平。由兩個(gè)力氣大的人，一邊站一個(gè)，托著你的胳膊肘子，看他們能不能把你抬起來(lái)。

你胳膊肘子的角度是這個(gè)游戲成敗的關(guān)鍵。如果胳膊肘子遠(yuǎn)離人體重心，是不可能把人抬起來(lái)的。如把胳膊收回到身體兩側(cè)，就很容易地把人抬起來(lái)。

放在身體前方的胳膊肘子離身體的重心越遠(yuǎn)，克服體重的阻力所需要的力就越大。你會(huì)驚異地發(fā)現(xiàn)，就是這么短短的一點(diǎn)距離，它會(huì)使兩個(gè)大力士無(wú)能為力，好象你使了孫悟空的“定身術(shù)”似的。

　　這場(chǎng)比賽有三個(gè)選手參加，每人從以下三組器材中任意挑選一樣參加比賽。

球類：玻璃彈子、軸承滾珠（實(shí)心球）等。

盤類：塑料圓盤、飛盤等。

圈類：鐵環(huán)、輪胎、藤圈等。

比賽在一處斜坡上舉行，可以根據(jù)器材大小選擇合適的光滑斜坡。選手們把所選的器材放在起跑線上，發(fā)令槍響后，各自松手讓器材自己滾動(dòng)，看誰(shuí)的器材最先到達(dá)終點(diǎn)，誰(shuí)就贏了。

如果你不選球類的話，肯定不能取勝。因?yàn)榍蝾惐缺P類滾得快，盤類又比圈類滾得快，無(wú)論物體的大小和重量如何，都毫無(wú)例外。這個(gè)游戲說(shuō)明，物體滾動(dòng)的速度與它的重心周圍的重量分布有直接關(guān)系，這個(gè)重量分布又叫做慣性矩。以上三組器材中，重心雖然都是它們的幾何中心，但重量的分布情況卻不一樣。一個(gè)物體的重量分布越接近它的重心，它的慣性矩越小，物體滾動(dòng)得也越快。圈類和球類或盤類相比，圈類的全部重量與重心有一段距離，它的慣性矩最大；實(shí)心球的重量緊密地分布在重心周圍，實(shí)心球的慣性矩最小，所以球類滾得快。

滑冰運(yùn)動(dòng)員在旋轉(zhuǎn)時(shí)就是利用上述這個(gè)原理的。開(kāi)始旋轉(zhuǎn)時(shí)，運(yùn)動(dòng)員伸著手臂，轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)著運(yùn)動(dòng)員收攏了手臂，把手臂貼近身體，使身體的重量更接近重心以減小慣性矩，這樣身體旋轉(zhuǎn)得就更快了。

　　這個(gè)游戲你媽媽做得到，你爸爸卻做不到。參加游戲的人每人用自己的腳長(zhǎng)量離墻四腳長(zhǎng)的距離，站著，然后靠墻放一個(gè)凳子。參加游戲的人先彎下腰，頭頂貼墻，如果能把凳子舉起來(lái)，就算贏了。

這個(gè)游戲男人辦不到，是因?yàn)樗麄兊哪_太大了。一般來(lái)說(shuō)，女人的腳比男人的腳小，因此當(dāng)一個(gè)男人離墻四腳長(zhǎng)距離時(shí)，彎下腰他的重心會(huì)遠(yuǎn)離身體支撐點(diǎn)，而一個(gè)女人在這種情況下身體重心離支撐點(diǎn)近得多。這樣，男人和女人相比，處于十分不利的地位，雖然男人的力氣大，但還是舉不起凳子來(lái)。

注意：游戲開(kāi)始前，要仔細(xì)看看參加游戲的人穿的鞋，請(qǐng)女子不要穿又大又重的皮靴。最好的辦法是請(qǐng)男人穿又大又重的靴子，請(qǐng)女子穿高跟鞋，這樣游戲就十拿九穩(wěn)了。

　　用雙手抓住腳趾頭，膝蓋略微彎曲，你能用這種姿勢(shì)向前跳躍嗎？

你用這種姿勢(shì)，可以向后跳躍，卻無(wú)法向前移動(dòng)半步。向后跳時(shí)，雙腳首先離地，也就是人體的支撐部分首先移動(dòng)，重心使身體仍然維持平衡狀態(tài)，所以向后跳是能辦得到的。但是要想向前跳，重心必須比支撐部分先移動(dòng)，而你用雙手握住腳趾頭，向前一跳那就非摔跟頭不可。如果人體的重心不移動(dòng)而向前跳躍，腿部的肌肉必須十分強(qiáng)有力才能辦到，這時(shí)腿部不僅要使身體離開(kāi)地面，而且在跳躍中還要支撐處于不平衡狀態(tài)的身體，這是一般人很難做到的，不信你試一試。

你聽(tīng)說(shuō)過(guò)磁力船嗎？聽(tīng)起來(lái)似乎很神秘。磁力船確實(shí)有吸引人的神秘之處，因?yàn)橹两襁€沒(méi)有一艘有實(shí)用價(jià)值的磁力船在航線上航行呢！不過(guò)，本世紀(jì)初，在阿姆斯特丹曾經(jīng)展出過(guò)一只小船，里面沒(méi)有任何動(dòng)力裝置或推進(jìn)系統(tǒng)，也沒(méi)有線牽引它，可它能在水池里不停地轉(zhuǎn)圈，令參觀者感到驚訝萬(wàn)分──是什么力量使得這只小船不停地轉(zhuǎn)動(dòng)呢？其實(shí)道理很簡(jiǎn)單，這只船是用鐵做的，而小船游動(dòng)的水池子下面有一個(gè)放在大平底盤子里的強(qiáng)磁鐵。這個(gè)大盤子用一個(gè)電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)，慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)著，小船就跟著磁鐵移動(dòng)的路線游動(dòng)。

現(xiàn)在，我們也可以玩這個(gè)小游戲了。只要找一塊軟質(zhì)的木材，削幾只不超過(guò)4厘米長(zhǎng)的小船，在每條小船背面釘進(jìn)一根2.5厘米長(zhǎng)的鐵釘；船上面打個(gè)小孔插進(jìn)一根火柴，再折一個(gè)紙三角做“帆”，小船就算做好了。

把做好的小船放進(jìn)一只臉盆里，慢慢移動(dòng)臉盆下面的強(qiáng)磁鐵（可用耳機(jī)、廣播喇叭里的磁鐵代替），小船就可以在你的“導(dǎo)航”下，自由航行了。

如果幾個(gè)小朋友各拿一塊磁鐵，各自指揮自己的小船，可以進(jìn)行各種有趣的“海戰(zhàn)”游戲。

紗布能防水嗎？這個(gè)問(wèn)題很簡(jiǎn)單，但是，并不是每個(gè)人都能正確回答上來(lái)的。看上去，紗布織得那么疏漏，網(wǎng)眼又多又大，要想用它來(lái)“防水”，恐怕辦不到。

讓我們來(lái)試試。

先找來(lái)一個(gè)瓶子，在里面灌上一瓶水，然后用紗布蒙在瓶口，用細(xì)繩或皮筋把紗布緊緊扎在瓶口。這時(shí)，你把瓶子倒過(guò)來(lái)試試看，瓶里的水會(huì)不會(huì)咕嘟咕嘟流出來(lái)。

對(duì)了！水并不往外冒──紗布能“防水”，它把水堵在瓶子里一滴也沒(méi)讓流出來(lái)。

這是什么原因呢？紗布防水的原因有兩點(diǎn)，一是因?yàn)榭諝鈮毫υ谄鹱饔?；二是因?yàn)樗谋砻鎻埩υ谄鹱饔谩?/p>

空氣的壓力很大，完全可以托住壓在瓶口處水的重力，所以水不會(huì)往下泄漏。另外，水的表面像一層有彈性的皮膚，這層“皮膚”上的分子緊緊地被水面下的那層分子所吸引，把水裹了起來(lái)，不讓水隨便亂跑。我們用的布傘、雨衣能防水，也是因?yàn)樗伪砻鎻埩艽?，不容易進(jìn)到傘或雨衣的里層去。

其實(shí)，你剛才玩的這個(gè)游戲，還有點(diǎn)像個(gè)閥門──進(jìn)去容易，出來(lái)難。不信，你把瓶子里的水倒出來(lái)，重新蒙好紗布，然后把它放在水籠頭下面接水，你會(huì)看到水會(huì)進(jìn)到瓶里去。當(dāng)瓶里水快滿了，你再把瓶子倒過(guò)來(lái)，瓶里的水仍出不來(lái)。你能想出這是什么道理嗎？

做這個(gè)游戲以前，先準(zhǔn)備一只香蕉，一個(gè)酒瓶、一些度數(shù)比較高的白酒（有酒精更好）。

我們知道，在水果里，香蕉是比較容易剝皮的，所以，如果我們這個(gè)游戲做得成功，我們就可以親眼看到香蕉皮是怎樣“自行”脫落的。拿一只稍微熟過(guò)頭的香蕉，把末端的皮剝開(kāi)一點(diǎn)兒備用。找一個(gè)瓶口能足以讓香蕉肉進(jìn)到里面去的酒瓶（當(dāng)然是選擇能滿足這個(gè)條件的香蕉更容易一些──也就是說(shuō)選一個(gè)能進(jìn)到瓶?jī)?nèi)的香蕉），在瓶?jī)?nèi)倒進(jìn)少量白酒（或酒精），用一根點(diǎn)著的火柴或燃著的紙片把瓶?jī)?nèi)的酒點(diǎn)燃，然后立即把香蕉的末端放在瓶口上，使瓶口完全被香蕉肉堵住，讓香蕉皮搭在瓶口外面。

這時(shí)，你會(huì)驚奇地看到一個(gè)有趣的現(xiàn)象：瓶子像是具有了魔力，拚命地把香蕉往里吞吸，還發(fā)出吵嚷聲。最后，香蕉肉被瓶子吸進(jìn)去了，而香蕉皮卻“自行”脫落，留在了瓶口。

原來(lái)，這是因?yàn)槿紵陌拙坪谋M了空氣中的氧，瓶子里的壓力比外面的壓力小了，因此，外面的空氣推著香蕉進(jìn)入了瓶中。

如果放上香蕉以后，瓶口沒(méi)有被完全堵死，這個(gè)游戲就不容易做成了。另外，如果是因?yàn)橄憬恫惶?，游戲沒(méi)有成功，你可以預(yù)先在香蕉皮上豎著劃兩三個(gè)切口，再做時(shí)，就會(huì)容易一些。

這個(gè)科學(xué)游戲是這樣的：裁判先給每個(gè)參加者各發(fā)一份用品，其中包括一個(gè)空的玻璃罐頭瓶子、一只雞蛋、一份鹽、水。接著，裁判宣布要求：先將瓶?jī)?nèi)裝滿水，然后利用現(xiàn)有的這些東西，想辦法使雞蛋既不沉于瓶底，又不浮在水面上。誰(shuí)先做到這一點(diǎn)，誰(shuí)就是優(yōu)勝者。

要讓一個(gè)東西懸浮在水中可不是那么容易的。只有當(dāng)這件東西的重量和它排開(kāi)水的重量相等時(shí)，才能出現(xiàn)這種現(xiàn)象。如果要我們這些小朋友去計(jì)算雞蛋的體積，再去比一比與雞蛋體積相同的水是不是跟雞蛋的重量相同，真是太難為大家了。怎么辦呢？別著急，這里有一個(gè)小秘訣，可以幫你解決這個(gè)難題。先告訴你這么一個(gè)事實(shí)：同樣多的鹽水和淡水相比，鹽水要比淡水重。也就是說(shuō)，鹽水的相對(duì)密度比較大。一個(gè)雞蛋在很濃的鹽水里能夠漂起來(lái)，而在淡水中卻會(huì)沉下去?，F(xiàn)在，你知道了這個(gè)道理，能想出辦法了嗎？

只要在罐頭瓶里裝進(jìn)一半溶了大量鹽的水，只要水里的鹽足夠多，不管雞蛋的個(gè)兒是大是小，都會(huì)浮在鹽水上。這時(shí)，你再小心地、慢慢地把淡水沿著罐頭瓶壁倒進(jìn)去，直到水裝滿了為止。這時(shí)，你就能達(dá)到裁判提出的要求，讓雞蛋懸浮在水中了。

做這個(gè)游戲千萬(wàn)別圖快，要心靈手巧。