在美國(guó)，中國(guó)人家里經(jīng)常是“前院種草,后院種菜”。到底是要草還是要菜，這是個(gè)問(wèn)題。

前院種草，乃因鄰居家里全部種草，綠茵成片。比如我們這里的百慕大草，在一些地區(qū)就算野草，在這里就是家草。被無(wú)數(shù)兒童嘟著嘴吹著拍成了童年照片的蒲公英，卻成了野草。人們見(jiàn)了，必咬牙切齒，除之而后快。如此處理，顯然破壞了生物多樣性。不過(guò)不處理還不行。

首先，作為鄰居，你就是他家大環(huán)境的一部分，你家草坪亂七八糟，會(huì)影響整個(gè)小區(qū)的形象，導(dǎo)致他家的房子無(wú)法升值。另外，你家的野草會(huì)開(kāi)花，風(fēng)一吹，那野草的草籽就會(huì)飄到他家的草坪上，導(dǎo)致他家也開(kāi)始長(zhǎng)起野草，他就會(huì)怪罪你家長(zhǎng)到他家草坪上去了，除非你去做草籽的親子鑒定，證明不是你家的種。

本人常年伏案寫(xiě)博，非常繁忙，無(wú)心除草，所以我家草地屬于那種不上不下的種類。如果長(zhǎng)期下去，勢(shì)必東風(fēng)壓倒西風(fēng)，野草多過(guò)家草。

不過(guò)到了春天，治草的公司便雨后春筍一般，紛紛涌現(xiàn)，把大大小小的廣告，塞得門(mén)縫、信箱里到處都是。

我今年決定治理一下，于是選了一家。這公司說(shuō)他們的工作程序分八個(gè)療程。每個(gè)療程，分別給草診斷，除雜草，施肥等等。我說(shuō)這太復(fù)雜了，能不能簡(jiǎn)單一些。他于是說(shuō)你要是不接受這精裝本的，我們也有平裝的：每年四次，分春秋兩季，各二次。我于是答應(yīng)了，他們于是又給了我一個(gè)電話，說(shuō)對(duì)方是專門(mén)負(fù)責(zé)帳務(wù)問(wèn)題，美國(guó)人辦事就這樣，一個(gè)部門(mén)干一樣事。

那個(gè)賬務(wù)部門(mén)我還電話沒(méi)有打通，所以留言讓其回電。

還沒(méi)有收到回電，有一天回家，我就在門(mén)口看到了標(biāo)記，說(shuō)此草地已經(jīng)噴藥。原來(lái)噴藥的管?chē)娝帲还茇?cái)務(wù)的事情，兩方?jīng)]協(xié)商好，所以不管三七二十一，跑我家噴了。

我突然想起，我后面草地里種的韭菜、香菜和大蒜，是不是也噴了？

很多中國(guó)蔬菜，美國(guó)人并不認(rèn)識(shí)，比如韭菜。有個(gè)朋友家院子里種了韭菜，但是他平時(shí)太忙，請(qǐng)了個(gè)高中生來(lái)割草。小伙子根本不認(rèn)識(shí)韭菜，于是當(dāng)野草，用割草機(jī)割了。

我這韭菜和大蒜，被噴了藥，還能不能吃呢？

過(guò)了幾天之后，我給全剪了，可是一看一批大蒜倒在地上，我很難過(guò)，很是心痛，于是收拾起來(lái)。用水泡了一晚上，接著被夫人炒了雞蛋。我不敢讓他們吃，于是自己吃了。感覺(jué)是神農(nóng)嘗百草，冒死吃河豚。

我們這里還有一哥們，南京人，喜歡吃野菜，見(jiàn)到自家草地上長(zhǎng)出了一些疑似他在南京看過(guò)的野菜，于是給挖了，炒了，自己在家吃了，也是一樣沒(méi)讓家人吃，然后自己躺在沙發(fā)上，尋思接下來(lái)to be or not to be。

之所以這么敢吃，也是人在他鄉(xiāng)，嘴里淡出鳥(niǎo)來(lái)，故而都成“饞宗大師”了。

中國(guó)人在后院種菜非常普遍。我們家由于屋后竹子很多，陽(yáng)光不足，種什么菜都很苗條，只能說(shuō)是通過(guò)育苗、澆水這種種的過(guò)程，陶冶一下情操。我們家每年的收成都不好。去年我們四周?chē)娏藲⑾x(chóng)的藥，結(jié)果害蟲(chóng)是沒(méi)了，但是好蟲(chóng)也沒(méi)了，結(jié)果花粉傳播出了問(wèn)題。夫人囑咐我用棉球傳播花粉，我這么忙，哪里還能去管花的性生活，所以隨之任之，結(jié)果大為歉收。而有好多中國(guó)人家種的冬瓜和各樣菜蔬，多得根本都吃不完。美國(guó)人當(dāng)然也有種植的，但不如中國(guó)整的這么豐盛。

即便這樣，大家還變著花樣，去吃給童年的食物。有位湖南老兄，非常想念糍粑，苦于沒(méi)有工具制作，于是自己去印第安人一商店，買(mǎi)了一圓木，設(shè)法挖空，自己用熟糯米搗啊搗，折騰好久，做了一些糍粑來(lái)。這種童年的食物，能給漂泊在外的人，提供一點(diǎn)心靈的安慰，所以這種食物又稱“comfort food”，幾年不吃，人是要上房揭瓦的。

春天到了，又是挖薺菜的時(shí)節(jié)。但是我們這里由于草地治理得太好，薺菜是當(dāng)?shù)厝送春薜囊安葜?，所以越?lái)越少。

于是乎一群老中，組成車(chē)隊(duì)，左牽黃右擎蒼，千騎卷平岡，去另外一個(gè)城市的郊區(qū)，去挖薺菜了。

那個(gè)挖薺菜的地方是一公園，陽(yáng)光明媚，美國(guó)人在公園燒烤?？吹揭蝗褐袊?guó)”義工“，在其公園彎著腰幫其除“野草“，一個(gè)個(gè)十分感動(dòng)。你看你看，中美之間，這友誼的，仿佛匯率之爭(zhēng)人權(quán)之戰(zhàn)都不存在了似的。

那一刻，全球和諧共處世界大同的幻象，仿佛又在公園出現(xiàn)了。