十種食物幫你打造“天才寶貝”(圖)

3gzylon 2011-03-28

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怎樣讓自己的孩子變得聰明伶俐呢?依我看，與其花重金購(gòu)買(mǎi)形形色色的幼兒益智保健品，不如在日常生活中適當(dāng)多吃些有益智健腦功效的食品。下面十種食品就是給兒童益智健腦的“高手”：

魚(yú)類(lèi)：古人有“魚(yú)之味，乃百味之味，吃了魚(yú)，百味無(wú)味”之說(shuō)。魚(yú)類(lèi)中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分，都是幼兒腦部發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)素。有專(zhuān)家認(rèn)為淡水魚(yú)所含不飽和脂肪酸沒(méi)有海魚(yú)高，而且今天中國(guó)的淡水魚(yú)養(yǎng)殖水域污染較嚴(yán)重，因此建議，孩子食用淡水魚(yú)和海水魚(yú)的比例最好為1∶2。

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來(lái)自： 3gzylon > 《教育》

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