很多人認(rèn)為發(fā)燒生病時吃雞蛋，不但清淡容易消化，而且有營養(yǎng)，對恢復(fù)健康有利，但這種做法是不科學(xué)的。這是因為雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一種完全蛋白質(zhì)，99.7%能被人體吸收。進(jìn)食雞蛋后會產(chǎn)生一定的額外熱量，使機體熱量增高，因熱量無法散發(fā)，如同“火上澆油”會燒得更厲害。

　　同理，發(fā)燒病人也不宜吃瘦肉、魚等高蛋白食物。

　　感冒發(fā)燒后，宜吃流質(zhì)或半流質(zhì)食物及水果。發(fā)燒病人的飲食應(yīng)清淡、易消化，并含有豐富的維生素，一般以流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主，如米湯、稀飯、面條、藕粉等，并搭配一些新鮮水果。退燒后，可以食用清雞湯面、菜泥粥等食物。到病情恢復(fù)后期可以多補充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物