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氣象觀測資料表明，我國大部分地區(qū)從“小寒”到 “大寒”這個時段的氣溫是全年最低的。很多中老年朋友在此期間很容易受寒邪而出現(xiàn)心慌、失眠、健忘等癥狀。小寒節(jié)氣食用遠志棗仁粥，可補益肝腎、養(yǎng)血安神、益壽延年。 取遠志15克、炒酸棗仁10克、粳米75克。將粳米放入沙鍋中，加適量清水，大火煮沸，然后放入遠志、棗仁，小火煮至米爛粥稠即成。每晚當作夜宵食用。此粥有寧心安神、健腦益智之功效，可治老年人血虛所致的驚悸、失眠、健忘等癥。
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