漫畫/王偉賓
你買回家的一桶油缺斤短兩,雖然你不去斤斤計較,但背后卻有人就靠這個“計較”賺錢呢。 這些人之所以計較,是因為這背后蘊(yùn)藏了一個吸引人的數(shù)字。 一斤豆油5元左右,如果灌裝一桶缺個一兩,一桶凈賺5毛,一箱就是2元錢,這比賣一箱金龍魚、福臨門花生油都賺,如果敢缺個七八兩、一斤,那么這就叫暴利了。 故事 幾萬元進(jìn)去,上百萬出來 在這個行業(yè)十來年,代理商高先生可謂一個資深“業(yè)內(nèi)”了,但他自認(rèn)為至今沒有身邊一些朋友活得“滋潤”。 高先生所指的活得“滋潤”的朋友,就是那些專門從事小包裝食用油灌裝的同行,想當(dāng)初一起出道,現(xiàn)在眼睜睜看著別人成了身家數(shù)百萬的小老板。 3月13日上午,在鄭州市黑莊糧油市場,記者在一家從事“金日子”大豆油灌裝的商鋪里,看到六七十平方米的房間里堆滿了小包裝豆油。 店老板說,豆油散裝的5.1元一斤,什么規(guī)格都能裝,想裝幾斤裝幾斤,不過油的行情一直在變,拿著錢來才能定下價格。 “小五升最少能裝多少斤?”對于采購者的咨詢,老板說:“7斤能裝,8斤也能裝。” 高先生透露,一位朋友幾年前投身于食用油灌裝,在郊區(qū)一偏僻角落租了一個院子,專門從事小品牌油灌裝生意,在食用油消費(fèi)旺季,通常一次下來,投入幾萬元,出來的是上百萬。 “你想啊,瓶身都標(biāo)明5升,如果不仔細(xì)對比,很難發(fā)現(xiàn)瓶子小了一圈,或者油少了一截。”高先生說,一斤豆油5元左右,如果灌裝一桶缺個一兩,一桶凈賺5毛,一箱(4桶)就是2元錢,這比賣一箱金龍魚、福臨門花生油都賺,如果敢缺個七八兩、一斤,那么絕對是暴利了。 在高先生看來,這個行業(yè)雖然不是很高端,他們出入油桶之間,擔(dān)驚受怕、斤斤計較,但走這條道也能上演一夜暴富的“神話”。 說法 “5升裝食用油批發(fā)價不到50元的,肯定有問題” “不管是大豆油還是調(diào)和油,只要一桶5升裝油批發(fā)價不到50元,肯定是有問題,要么缺斤短兩,要么油有問題。”采訪中,不止一位經(jīng)銷商這樣斷言。 3月11日,黑莊、慶豐兩大糧油批發(fā)市場部分品牌的報價大致相同,金龍魚大豆油、食用調(diào)和油的價格分別為217元/箱、240元/箱,奧利福花生濃香食用調(diào)和油為210元/箱,鑫苑大豆油售價為190元/箱,愛廚大豆油售價為210元/箱,一箱五湖大豆油的價格是204元,以上報價在不同店的銷售差價不超過2元。 而同樣標(biāo)注5L且每箱裝有4桶的其他品牌,則在批發(fā)價上顯示了優(yōu)勢。軍嫂花生芝麻調(diào)和油的售價為170元/箱,六合之家花生芝麻調(diào)和油售價為165元/箱,正鑫花生芝麻調(diào)和油售價為168元/箱,其他品牌的大豆油或調(diào)和油每箱售價也均在160元~172元。 一經(jīng)銷商為記者算了一筆賬,一些小品牌5L裝食用油,實際毛重往往只有7.6斤~8.2斤,以此類推,每箱比一線品牌少5斤~8斤。 調(diào)查 廠家供貨,但表示不擔(dān)責(zé)任 記者走訪中,發(fā)現(xiàn)不少“小五升”食用油品牌的生產(chǎn)廠地以北京居多。 昨日,河南商報記者按照缺斤短兩的食用油外包裝信息,聯(lián)系上五個品牌對應(yīng)的三家食用油生產(chǎn)企業(yè)。其中一家說沒生產(chǎn)過記者所說的品牌,一家說鄭州市場打著其公司名義的食用油都是假貨,只有一家承認(rèn)是其產(chǎn)品。 記者在批發(fā)市場看到的“金康魚”“天福緣”品牌,其生產(chǎn)廠家標(biāo)明“北京金亭建鑫食用油有限公司”。昨天上午,記者聯(lián)系到該公司一負(fù)責(zé)人,他稱該公司只生產(chǎn)銷售小5L裝的“金康魚”食用調(diào)和油,但“天福緣”并非其公司品牌。 河南商報記者昨日以批發(fā)食用油為由,聯(lián)系上同一糧油批發(fā)市場銷售的鑫茂源食用油包裝上印有的生產(chǎn)制造方開封市豫康植物油廠時,一位姓馬的經(jīng)理在電話中表示,他們公司沒有這個牌子,但有不標(biāo)準(zhǔn)的“福樂家”牌花生芝麻調(diào)和油,分為毛重8.4斤、8.6斤、8.8斤三種規(guī)格。 “不開發(fā)票或收據(jù),廠家只供貨,不承擔(dān)任何責(zé)任。”馬經(jīng)理補(bǔ)充說。 另外,該批發(fā)市場內(nèi)銷售的眾心、佳美對應(yīng)的制造商北京眾心佳美商貿(mào)有限公司一位姓高的負(fù)責(zé)人也表示,他們公司從兩年前就不再往鄭州市場發(fā)貨了,那些打著其公司和品牌的食用油,一般都是當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商或個人私下灌裝。 剖析 “利益驅(qū)動+大牌擠壓” 造成市場亂象 在一業(yè)內(nèi)人士看來,當(dāng)小廠家生產(chǎn)的食用油,在價格上與國內(nèi)一線品牌如金龍魚、福臨門、魯花等沒有絲毫競爭優(yōu)勢,沒有生存空間時,就要尋求空間,這是生存之道。 多家糧油批發(fā)商告訴河南商報記者,生產(chǎn)非標(biāo)準(zhǔn)裝的桶裝食用油,多數(shù)是不出名的小牌子廠家,主要銷往消費(fèi)者對價格比較敏感,但對品牌認(rèn)知度不高的縣市級及以下市場,對于鄭州市來說,主要聚集在城中村、城郊等。 在開封市東方植物油有限公司總經(jīng)理馬天成看來,缺斤短兩的食用油幾乎都是非正規(guī)廠家生產(chǎn)的,通常是這樣操作的,搞批發(fā)的糧油店從別處買油灌裝,瞅著哪個品牌的食用油好賣,就貼上這個品牌的名字和對應(yīng)公司。 “大豆油平均每斤5.3元,調(diào)和油平均每斤5.5元,然后從專門生產(chǎn)油桶的廠家買桶,一個5L的大桶賣2.1元左右,而1.8L和1.6L的桶賣1.7元左右,再花兩毛錢買個標(biāo)簽,就構(gòu)成了一桶油的成本。”馬天成分析,為了獲取更大利潤,不少糧油店除了假冒別的廠家和品牌外,往往在桶中灌裝重量不達(dá)標(biāo)的食用油,再以低于標(biāo)準(zhǔn)裝食用油的價格銷售。 私人灌裝食用油 大多銷往縣市和郊區(qū) 馬天成說,為了避免被正規(guī)公司查到,那些搞批發(fā)的糧油店一般不會假冒鄭州市油類生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品,而是模仿距離鄭州較遠(yuǎn)的省市,尤其是北京等地區(qū)的,然后再大批量銷往省內(nèi)的縣市級及以下市場。 “在批發(fā)市場里面,只賣大廠家品牌食用油,根本生存不下去。”馬先生告訴記者,賣一箱福臨門才賺一兩元錢,一箱大商豆油,批發(fā)價就是200元,一分也不能少,再熟的顧客也不能看面子,因為幾乎不賺錢。河南商報記者齊亞瓊馬俊曹 (來源:大河網(wǎng)) |
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