食物搭配不當(dāng)，可能會引起不良反應(yīng)，所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常見食品配伍禁忌。

蘿卜：嚴(yán)禁與桔子同食，同食易患甲狀腺腫。

紅薯、白薯、山芋：

1.不能與柿子同食，二者相聚會形成難溶性的硬塊即胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴(yán)重時可導(dǎo)致胃出血等，危及生命。

2.不宜與香蕉同食。

韭菜：

1.不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉。

2.不可與蜂蜜、牛肉同食。

小白菜：忌兔肉。

辣椒：忌與羊肝同食。

香菜：不可與補藥同食。

茄子：

1.忌與黑魚、蟹肉同食。

2.老熟的茄子不宜食，易中毒。

南瓜：不可與羊肉同食，否則易發(fā)生黃疽和腳氣。

花生：忌蕨菜。

銀杏（白果）：

1.嚴(yán)禁多吃。嬰兒吃10顆左右可致命，三-五歲兒童吃30顆左右可致命。

2.忌與魚同吃。

山楂、石榴、木瓜、葡萄：

1.不宜與海鮮類、魚類同食。

2.服人參者忌用。

3.忌鐵器。

芒果：不可與大蒜等辛辣物同食。

牛肉：

1.不可與魚肉同烹調(diào)。

2.不可與栗子、黍米、蜜同食。

雞肉：

1.老雞雞頭不能吃，毒素都滯留在腦細胞內(nèi)，俗話說“十年雞頭勝砒霜”。

2.忌與糯米、芥末、菊花、胡蒜、鯉魚、狗肉、李子、鱉魚、蝦同食。

3.不可與兔肉同食，同食令人泄瀉。


龜肉：忌酒、果、瓜、豬肉、莧萊。


蒜：一般不與補藥同服。

蜂蜜：忌與蔥、蒜、韭菜、萵苣同食，易引起腹瀉。

茶：

1.貧血病人服用鐵劑時，忌飲茶、飲茶降低藥效，還可引起胃暢疼痛、腹瀉或大便秘結(jié)等。

2.服人參等滋補藥品時忌用。

3.隔夜茶不宜飲用。
(安徽健康論壇 http://bbs./)