黃芪味甘，氣微溫，氣薄而味濃，可升可降，陽中之陽也，無毒。專補(bǔ)氣。入手太陰、足太陰、手少陰之經(jīng)，其功用甚多。而其獨(dú)效者，尤在補(bǔ)氣血。 民間也流傳著“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜，意思是說經(jīng)常用黃芪煎湯或用黃芪泡水代茶飲，具有良好的防病保健作用。黃芪和人參均屬補(bǔ)氣良藥，人參偏重于大補(bǔ)元?dú)猓仃柧饶?，常用于虛脫、休克等急癥，效果較好。而黃芪則以補(bǔ)虛為主，常用于體衰日久、言語低弱、脈細(xì)無力者。有些人一遇天氣變化就容易感冒，中醫(yī)稱為“表不固”，可用黃芪來固表，常服黃芪可以避免經(jīng)常性的感冒。

【性能】味甘，性微溫。能補(bǔ)脾益氣，補(bǔ)肺固表，利尿消腫。

【黃芪的功效】：

 補(bǔ)氣固表，利尿托毒，排膿，斂瘡生肌。 用于氣虛乏力，食少便溏、中氣下陷、久瀉脫肛、便血崩漏、表虛自汗。氣虛水腫，脾虛泄瀉、肺虛咳嗽、子宮下垂、吐血、血痹、癰疽難潰或久潰不斂，以及一切氣虛血虧之證。以及內(nèi)熱消渴；慢性腎炎蛋白尿，糖尿病。

 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。

 臨床實(shí)踐證明，黃芪不僅對體虛感冒、慢性腎炎、能消除實(shí)驗(yàn)性腎炎蛋白尿，心血管病、糖尿病等還是復(fù)發(fā)性口腔潰瘍患者的良藥?？箲?yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用。提高免疫功能，，。
        黃芪具有： 1、有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。      2、 對干擾素的作用。     3、 增強(qiáng)機(jī)體耐缺氧及應(yīng)激能力 。   4 、促進(jìn)機(jī)體代謝保肝、利尿，能夠延緩細(xì)胞衰老的進(jìn)程。    5、改善心功能：黃芪不僅能擴(kuò)張冠狀動脈，改善心肌供血，增強(qiáng)心肌收縮力。   6 、降壓作用。    7 、 調(diào)節(jié)血糖含量，具有較好的防治作用。    8 、抗菌及抑制病毒作用。     9 、激素樣作用 。

【服用方法】

 黃芪食用方便，可煎湯，煎膏，浸酒，入菜肴等。用法：一日15~30g，或用至60g以下。

 1、每天用黃芪5～10克左右，開水泡10～20分鐘后代茶飲用，可反復(fù)沖泡。

　　2、每天用黃芪30克左右，水煎后服用，或水煎好后代茶飲用，用黃芪30克，枸杞子15克，水煎后服用，對氣血虛弱的人效果更佳。

　　3、取黃芪50克左右，煎湯以后，用煎過的湯液燒飯或燒粥，就變成黃芪飯、黃芪粥，也很有益。 

　　4、還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時，放一些黃芪，增加滋補(bǔ)作用，效果也不錯。

 5、黃芪紅棗茶：健脾益氣，調(diào)和營衛(wèi)。適用于自汗癥。黃芪補(bǔ)氣,紅棗補(bǔ)血,二者用于氣血虧損,偶爾喝一點(diǎn)紅棗茶有利于保持容光煥發(fā),有保健的功效 

材料：黃芪3至5片，紅棗3粒。 

【黃芪茶制作】：將黃芪材料分別泡水片刻，洗凈。然后放到砂鍋里，倒入適量的水，開火煮開。煮開后關(guān)火，不要開鍋蓋，燜15分鐘就可以了。 

【黃芪茶用法】：代茶飲用，每日1～2劑，不拘時。 

【小貼士】黃芪有生黃芪、炙黃芪之分，炙黃芪偏于補(bǔ)氣，生黃芪偏于生肌斂瘡。因此，口腔潰瘍患者如果伴有身體困倦、無力、氣短、多汗、反復(fù)感冒等明顯的氣虛癥狀時，最好選擇炙黃芪來泡水喝，常用量為10—15克；患者若無上述氣虛癥狀，則最好選擇生黃芪泡水喝，常用量為6—9克。

【宜忌】:由感冒引起的多汗癥不適用。

 由于黃芪會加重上火的癥狀，又能止汗，故凡外感初起、無汗、食積內(nèi)停、陰虛陽亢、熱毒熾盛者均不宜用。最后需要提醒大家的是，病人在服用黃芪時不可擅自加大劑量，否則高血壓等不良反應(yīng)發(fā)生的幾率會明顯增加。