如何預防大棚番茄空心?農業(yè)書屋 收錄于2011-02-16
冬季大棚番茄生產過程中易出現(xiàn)外部膨大而空心的果實，這不僅影響了產量，也大大降低了番茄的質量和口感。
造成番茄空心的直接原因是由于大棚內灌水的溫度低于7℃。在低溫情況下，番茄根部受冷收縮，根系活力降低，吸水性差，如此時育成果正處于膨大期，在短期缺少水分供應的情況下，則易出現(xiàn)局部的果中少肉現(xiàn)象。雖然后來地溫升高，根部恢復吸水，但膨大果中的空心部分卻再也不能充實。因此，深秋及冬季澆灌大棚番茄，水溫必須預先提高到10℃以上（可利用大棚一角暫存澆灌水，以利提溫），番茄空心現(xiàn)象即可避免。 ?。?作者：李合 2010.11.16 ）
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