蛇肉：性溫，味甘咸。有補氣血，祛風邪，通經(jīng)絡，定驚厥功效。體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，氣血不足者適用；適用于風濕痹痛．四肢麻木，風濕性和類風濕性關節(jié)炎；中風后遺癥，末梢神經(jīng)麻痹癥；皮膚痙癢，頑癬，疥瘡等皮膚??；小兒急慢驚風。
黃鱔：肥厚黏膩，性溫，味甘。有補虛勞，強筋骨，祛風濕功效。用于體質(zhì)虛弱，氣血兩虛，營養(yǎng)不良者；風濕痹痛，四肢無力者；糖尿病患扮；內(nèi)肌虧虛，五勞七損者。鱔骨煨湯可以治貧血，白細胞減少。
核桃仁：性溫、味甘。具有補腎固精，潤肺止渴，益氣養(yǎng)血，健腦益智，潤腸通便功效。適宜肺腎兩虛，咳喘氣短若食用；腎虧“腰膝無力，頭暈眼花，腿腳酸軟；體質(zhì)虛弱，神經(jīng)衰弱，營養(yǎng)不良，氣血兩虧，血瘀不通；增加記憶力，健腦益智；腸燥便秘，臟燥；高血壓，冠心??；長期服用可美發(fā)黑發(fā)，美容潤肌，抗衰老。但是不建議食用走油的核桃仁。
沙參：性涼，味甘。具有養(yǎng)陰清肺，祛痰止咳，痛里咽喉，益胃生津功效。肺熱陰虛的燥咳，咯血；熱病后干咳無痰，盜汗；肺陰不足口干，咽干，聲音嘶??；消渴病，干
燥綜合癥；胃陰虧虛，食欲不振。沙參有南北之分，北沙參（傘形科）滋陰作用強，南沙參（桔?？疲┣鍩狃B(yǎng)陰生津作用強，兼有化痰效果。
黑芝麻：黑芝麻中的維生素E 非常豐富，可延緩衰老。有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用?？蓮妷焉眢w，益壽延年，滋補肝腎，潤養(yǎng)脾肺，肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘。黑芝麻通常在洗干凈后利干，出于口感緣故也會混合一些砂糖等，增加補腎效果。每大堅持服用黑芝麻也有烏黑頭發(fā)的功效，可以作為美容美發(fā)的產(chǎn)品。
白木耳：性平，味甘淡。富含豐富的膠原蛋白和維生素，是營養(yǎng)佳品。具有滋陰，潤肺，養(yǎng)胃，生津，益氣，補腦功效。適宜氣陰兩虛的虛勞（肺癆）咳嗽，咳痰帶血或燥咳無痰，慢性支氣管炎，支氣管擴張，肺心??；肺熱津傷，咽喉干燥，聲音嘶啞之人；高血壓，心臟病，慢性腎炎食用；營養(yǎng)不良，身體瘦弱，病后產(chǎn)后體質(zhì)虧虛，皮膚干燥瘙癢；氣虛津虧便秘；腫瘤患者放療、化療后陰虛火旺。
紅棗（大棗）：紅具有補益脾胃、調(diào)和藥性、養(yǎng)血寧神的功效，是中藥處方的常用之品。紅棗煮水，可改善怕冷、蒼白和手腳冰冷的現(xiàn)象。秋天食紅棗，能滋陰潤燥、益肺補氣，有清補效果；如能與銀耳、百合、山藥共同偎食，效果更好。棗的品種很多，功效也差不多。大紅棗對于養(yǎng)血凝神比較好也可以調(diào)和藥性。山西等地產(chǎn)黑棗，同樣也有前面提到的作用。黑棗沒有紅棗那么大，但黑棗的補腎作用比較強。
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