“農(nóng)家赤貝”走上日本餐桌時間:2006-09-30 14:27:00 來源:食品商務網(wǎng) 9月23日上午10時，劉宗曉站在青島琴島水貿(mào)有限公司門口，看著3噸赤貝被日本客戶拉走后，笑了：“田橫工商所幫俺在日本注冊的‘千里巖’商標真是源源不斷的財富啊。” 幾年前，即墨市田橫鎮(zhèn)周戈莊村漁民劉宗曉開辦了自己的公司，從事海參養(yǎng)殖，海洋捕撈。幾年后，他已擁有60余條漁船，年捕撈赤貝50噸。但面對巨大的捕撈量，劉宗曉犯愁了：赤貝國內(nèi)銷售不暢，他自前年開始開拓日本市場，卻不順心，他的赤貝雖然肉質(zhì)鮮嫩，但在日本市場卻比同類產(chǎn)品價格低30%，而且銷量很小。 2006年1月，即墨市工商局田橫工商所工作人員到該企業(yè)走訪，了解到劉宗曉的困惑后，當即建議他對產(chǎn)品進行精包裝，并到日本注冊商標，這樣既有利于快速打開日本市場，也有利于保護自己的權益。劉宗曉斟酌一番后，接受了工商人員該建議。 經(jīng)工商所搭橋，青島一商標代理機構直接來到劉宗曉的企業(yè)現(xiàn)場介紹跨國商標注冊知識，并代理辦理注冊手續(xù)，在日本注冊了“千里巖”牌赤貝商標。這是即墨市眾多海產(chǎn)品企業(yè)中首家在國外注冊商標的企業(yè)。 有了商標后，劉宗曉迅速在日本打開了市場。經(jīng)過精包裝，“千里巖”牌赤貝直接空運日本，進入日本的各大超市、飯店、家庭，并在日本有了3家代理商。目前，“千里巖”牌赤貝的價格比日本其他同類產(chǎn)品價格高20%左右，年銷量突破50噸，年銷售收入突破1000萬元。 附近村民見劉宗曉跨國商標的“生意經(jīng)”念得火爆，紛紛前來田橫工商所咨詢海產(chǎn)品商標注冊事宜，請工商管理人員幫助策劃海產(chǎn)品商標注冊，提供經(jīng)營信息?，F(xiàn)在，田橫鎮(zhèn)已有“巖礁”、“三平島”、“田橫島”等10個海產(chǎn)品商標。鎮(zhèn)政府看到商標的價值后，接連注冊了“喜行魚舍”等十幾個系列的海產(chǎn)品商標。個體戶王詩文在工商所的幫助指導下，一口氣注冊了“名惠生態(tài)園”、“名惠山莊”等5個系列海產(chǎn)品商標。目前該鎮(zhèn)的海產(chǎn)品收入已達1.7億元，比沒有注冊商標前增加3000萬元。
日本發(fā)現(xiàn)韓產(chǎn)赤貝帶有細菌日本大阪7日，在對泉佐野市丸磯海產(chǎn)公司，銷售的韓國產(chǎn)赤貝肉（可生吃）進行檢驗的過程中，發(fā)現(xiàn)了易引發(fā)腸 據(jù)大阪當局表示，該貝肉帶有的腸炎弧菌已超過食品衛(wèi)生法規(guī)定含量的2.9倍。保質(zhì)期到本月8日。 丸磯海產(chǎn)公司于8月2日，從韓國進口該赤貝肉的總量為67千克。并在東京、名古屋、京都、福岡等8個城鎮(zhèn)進行銷售。 另外，大阪當局還表示，雖然大阪市內(nèi)暫時沒有因食用此貝肉，出現(xiàn)弧菌引發(fā)的疾病。但為了防止該事件的發(fā)生，當局已經(jīng)對此類產(chǎn)品發(fā)布了回收命令，并禁止再次銷售。其中，腸炎弧菌的增殖主要是由于處理時衛(wèi)生不合格導致的，與貝類的產(chǎn)地無關。而弧菌主要能引起水樣腹瀉、胃痙攣、反胃（惡心）、嘔吐、發(fā)燒和寒戰(zhàn)等食物中毒癥狀。（本文編譯：小霞） |
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