【青皮的功效介紹】

昵稱(chēng)3229476 2011-01-20

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青皮 (《珍珠囊》)
【異名】青橘皮(《品匯精要》)，青柑皮(《本草求原》)。

【來(lái)源】為蕓香利植物福橘或朱橘等多種橘類(lèi)的未成熱的果皮或幼果。
   植物形態(tài)詳橘條。

【采集】一般在春末夏初時(shí)采收，但亦有延長(zhǎng)至秋季采摘者。
   個(gè)大者用刀將皮剖成四片至蒂部為止，除凈內(nèi)瓤，曬干，稱(chēng)四花青皮；中等大者稱(chēng)個(gè)青皮，最小者習(xí)稱(chēng)青皮子，曬干即得。

【藥材】①四花青皮(《醫(yī)林集要》)形狀不一，裂片多數(shù)為長(zhǎng)橢圓形，邊緣多向內(nèi)卷曲，皮薄。
   外皮黑綠色或青綠色，有皺紋。
   內(nèi)面黃白色，有脈絡(luò)紋。
   斷面邊緣有油點(diǎn)。
   氣清香，味苦辛。
   以皮黑綠色、內(nèi)面白色、油性足者為佳。
    ②個(gè)青皮又名：均青皮。
   呈不規(guī)則的圓球形，直徑2～2.5厘米，小于1厘米的稱(chēng)青皮子。
   表面深灰色或黑綠色，有細(xì)皺紋及小瘤狀突起.基部有果柄痕，指劃之可見(jiàn)油跡。
   質(zhì)堅(jiān)硬，破開(kāi)后斷面皮厚1.5～3毫米，淡黃色或黃白色，外層顯油點(diǎn)，內(nèi)有果瓤。
   氣清香，味苦辛。
   以堅(jiān)實(shí)、個(gè)整齊、皮厚、香氣濃者為佳。
    以上均主產(chǎn)于福建、浙江、四川。
   此外，江西、云南、湖南等地亦產(chǎn)。
    青皮藥材，除用橘類(lèi)的未成熟果實(shí)外，其同屬植物甜橙(廣東、廣西、貴州、福建、陜西、云南)、香櫞(浙江、福建)以及茶枝柑(廣東、廣西)等柑類(lèi)的未成熱果實(shí)亦有作青皮使用者。
   植物形態(tài)參見(jiàn)甜橙、香櫞、柑等條。

【化學(xué)成分】各種青皮均含揮發(fā)油，且多含黃酮甙等。

【炮制】青皮：揀凈雜質(zhì)，用水浸泡，撈出，潤(rùn)透，切片，曬干。
   醋青皮：取青皮片，用醋拌勻，待醋吸盡，置鍋內(nèi)以文火炒至微帶焦黃色，取出，晾干。
   (每青皮片100斤，用醋15斤)。

【性味】苦辛，微溫. ①《本草圖經(jīng)》：味苦。
    ②《醫(yī)學(xué)啟源》：氣溫，味辛。
   《主治秘訣》云，性寒，味苦。
    ③《會(huì)約醫(yī)鏡》：味苦辛微酸。

【歸經(jīng)】入肝、膽經(jīng). ①李杲：足厥陰、少陽(yáng)經(jīng)之引經(jīng)藥。
    ②《湯液本草》：足厥陰經(jīng)引經(jīng)藥，又入手少陽(yáng)經(jīng)。
    ③《雷公炮制藥性解》：入肝、脾二經(jīng)。
    ④《本草經(jīng)解》：入足厥陰肝經(jīng)、手太陰肺經(jīng)、手少陰心經(jīng)。

【功用主治-青皮的功效】疏肝破氣，散結(jié)消痰。
   治胸脅胃脘疼痛，疝氣，食積，乳腫，乳核，久瘧癖塊。
    ①《本草圖經(jīng)》：主氣滯，下食，破積結(jié)及膈氣。
    ②《醫(yī)學(xué)啟源》：《主治秘訣》云，厥陰、少陽(yáng)之分有病用之。
   破堅(jiān)癖，散滯氣，去下焦諸濕，左脅有積氣。
    ③《綱目》：治胸膈氣逆，脅痛，小腹疝氣，消乳腫，疏肝膽，瀉肺氣。
    ④《本草備要》：除痰消痞，治肝氣郁結(jié)，脅痛多怒，久瘧結(jié)癖，疝痛，乳腫。
    ⑤《現(xiàn)代實(shí)用中藥》：治胃痛，吐逆，解熱，消痰水。

【用法與用量】?jī)?nèi)服：煎湯，1～3錢(qián)；或入丸、散。

【宜忌】氣虛者慎服。
    ①《仁齋直指方》：有汗者不可用。
    ②《本草蒙筌》：老弱虛羸，尤宜全戒。
    ③《本草經(jīng)疏》：肝脾氣虛者，概勿使用。

【選方】①治肝氣不和，脅肋刺痛如擊如裂者：青橘皮八兩(酒炒)，白芥子、蘇子各四兩，龍膽草、當(dāng)歸尾各三兩。
   共為末，每早晚各服三錢(qián)，韭菜煎湯調(diào)下。
   (《方脈正宗》) ②治心胃久痛不愈、得飲食米湯即痛極者：青皮五錢(qián)，玄胡索三錢(qián)(俱醋拌炒)，甘草一錢(qián)，大棗三個(gè)。
   水煎服。
   (《方脈正宗》) ③治食痛、飽悶、噫敗卵氣：青皮、山查、神曲、麥芽、草果。
   為丸服。
   (《沈氏尊生書(shū)》青皮丸) ④治疝氣沖筑，小便牽強(qiáng)作痛：青橘皮八兩(醋炒)，胡蘆巴二兩，當(dāng)歸、川芎、小茴香各一兩(俱酒洗炒)。
   研為末，每早服三錢(qián)，白湯調(diào)下。
   (《方脈正宗》) ⑤治瘧疾寒熱：青皮一兩(燒存性)。
   研末，發(fā)前溫酒服一錢(qián)，臨時(shí)再服。
   (《圣惠方》) ⑥治因久積憂(yōu)郁，乳房?jī)?nèi)有核如指頭，不痛不癢，五、七年成癰，名乳癌：青皮四錢(qián)。
   水一盞半，煎一盞，徐徐服之，日一服，或用酒服。
   (朱震亨) ⑦治傷寒呃逆：四花青皮(全者)，研末。
   每服二錢(qián)，白湯下。
   (《醫(yī)林集要》)
【名家論述】①《珍珠囊》：青皮主氣滯，破積結(jié)，少陽(yáng)經(jīng)下藥也。
   陳皮治高，青皮治低。
    ②李杲：青皮，有滯氣則破滯氣，無(wú)滯氣則損真氣。
   又破滯削堅(jiān)積，皆治在下者效。
   引藥至厥陰之分，下食入太陰之倉(cāng)。
    ③朱震亨：青皮乃肝、膽二經(jīng)氣分藥，故人多怒，有滯氣，脅下有郁積或小腹疝疼，用之以疏通二經(jīng)，行其氣也。
   若二經(jīng)虛者，當(dāng)先補(bǔ)而后用之。
   又疏肝氣加青皮，炒黑則入血分也。
    ④《綱目》：青橘皮，其色青氣烈，味苦而辛，治之以醋，所謂肝欲散，急食辛以散之，以酸泄之，以苦降之也。
   陳皮浮而升，入脾肺氣分，青皮沉而降，入肝膽氣分，一體二用，物理自然也。
   小兒消積，多用青皮，最能發(fā)汗，有汗者不可用，說(shuō)出楊仁齋《直指方》，人罕知之。
    ⑤《本草經(jīng)疏》：青皮，性最酷烈，削堅(jiān)破滯是其所長(zhǎng)，然誤服之，立損人真氣，為害不潑。
   凡欲施用，必與人參、術(shù)、芍藥等補(bǔ)脾藥同用，庶免遺患，必不可單行也。
    ⑥《本草匯言》：青橘皮，破滯氣，削堅(jiān)積之藥也。
   凡病郁怒氣逆而脅肋刺痛，或疝氣沖筑而小腹?fàn)肯?，二者乃肝氣不和之病也；或溫瘧痞悶而寒熱不清，或下痢痛甚而小腹脹滿(mǎn)，或小兒食疳諸積而肚大肢瘦，三者乃脾氣不和之病。
   此劑苦能泄，辛能散，芳香能辟邪消瘴，運(yùn)行水谷，誠(chéng)專(zhuān)功也。
    ⑦《本草通玄》：橘之小者為青皮，功用悉同，但性較猛耳。
   青皮入肝……，究竟主肺、脾之癥居多。
   瘧脈自弦，肝風(fēng)之祟，青皮入肝散邪，入脾滌痰，故瘧家必需之品。

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