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簡單易做的湯——紫菜蛋湯 - 美食天下 > 美食廚房 私房菜、家常菜的做法

 昵稱5466354 2011-01-18

紫菜蛋湯

原料：

紫菜一塊、雞蛋3個。

紫菜蛋湯

做法：

步驟1：雞蛋加點鹽，劃散。

紫菜蛋湯

步驟2：紫菜洗一下。

紫菜蛋湯

步驟3：水開后，將火關(guān)小，將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入。

紫菜蛋湯

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步驟4：為了使蛋花比較嫩，鍋蓋蓋上熄滅火等半分鐘后再打開。.

紫菜蛋湯

步驟5：加入洗好的紫菜，加點鹽，香油就可以了，有蔥花也可以稍微放點。

紫菜蛋湯

步驟6：很簡單的一道菜，步驟也要上齊點，也怕有人不會的，拍照也會很辛苦的哦，你要學(xué)會了我就不辛苦了^_^

紫菜蛋湯

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