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煙斗的一些基本知識(續(xù))

 竹榭聽濤 2011-01-14

如何保持煙草燃燒?

熄火,即使對于有經(jīng)驗的煙斗客,也是稀松平常的事,更遑論新手了,所以無須大驚小怪,重新點火就是了。尤其是當(dāng)抽到缽底時,很難做到不動手點幾回火。放松,多練習(xí)幾次,動用打火機的機會就會越來越低了。

首先,好的開始是成功的一半。養(yǎng)成良好的裝填、點火習(xí)慣,對保持全程順利燃燒,起到至關(guān)重要的
作用。另外請:

不時壓平煙草

抽煙斗時,煙灰會不斷產(chǎn)生,并積聚于煙草表層。我們不妨在每次重新點火前,輕輕壓平一下煙灰。而且,在吸煙過程中,也應(yīng)不時做這項工作。因為煙草點燃或受熱時,會伸展開來,壓平一下,可以令煙草保持緊密狀態(tài),使之容易保持燃著(煙草裝填得太松時,很難點燃,就是這個道理)。另外,這還有利于使煙草燃燒得更均勻。如此幾次,直到煙灰積聚到一定量時,就應(yīng)該用小勺小心地舀出,或者干脆把煙斗傾側(cè)、甚至倒轉(zhuǎn)過來,輕輕拍出。然后,搗松凹凸不平的煙草表層并壓平,再重新點火。另外較高挑的斗缽,更容易積厚煙灰,需較頻清理。

注意吸的節(jié)奏

保持良好的吸煙節(jié)奏,對保持煙草燃燒,起重要作用。節(jié)奏本身,甚至是抽煙斗藝術(shù)中的藝術(shù)。不斷練習(xí),積累經(jīng)驗,自然會摸索出合適的節(jié)奏。所謂的節(jié)奏,就是要遵從“中庸之道”,既要保持合理的抽吸次數(shù),使煙草不斷保持陰燃,同時又不能狂抽,令舌頭發(fā)燙、刺痛,甚至高溫損壞煙斗。如果煙草熄滅過頻,就要稍稍提高抽的密度;反之,緊握煙斗,或挨在臉面上時,覺得高熱難當(dāng),則表示抽得過急(過激)了。只要把煙斗擱在一邊,等溫度降下來再點就可以了。總之最好把煙草保持在“行將熄滅”的狀態(tài)。煙斗跟雪茄相似,一斗(根)都可以抽上半天,當(dāng)想稍息一下時,擱在一旁就可以了,它會慢慢熄滅(不愿浪費煙草的話,甚至可以擱上一個晚上,不過第二天頭幾口的口感可能會差一點,反倒要注意確保晚上沒有蟑螂光顧)??傊?,煙斗客掌握了控制權(quán),收放自如。


舌頭刺疼(Tongue Bite)

不少新手,以及一段時間沒有抽煙斗的老煙槍,都可能會有舌頭發(fā)燙、刺痛等的不適感。即使是方法對頭,舌頭對煙草的溫度亦需要一個適應(yīng)的過程;其次,煙斗絲一般都比較濃烈,所以對舌頭也會有輕微的刺激(我抽煙斗后,再沒有哪種香煙是“辣”的概念,吸起來都像一陣和煦的清風(fēng))。

新手一般愛抽調(diào)味或加糖的煙草,因為較易入口。這時,一個兩難的問題隨之出現(xiàn)了:糖的燃燒,會把溫度推高,例子是 MacBaren 的幾款 VirginiaBurley 的調(diào)配,以及一些北歐品牌的煙草。也不是說這些煙草不好,只是對節(jié)奏的控制要更高一些,即不要抽得過快;至于那些“藥房煙”(Drug Store Blends)中的化學(xué)品燃燒質(zhì)量如何,就留給有興趣的斗友深入研究了。所以,建議新手挑些以 VirginiasBurley 作主料的天然煙草調(diào)配入門。

而濃郁異常,尤其是含較多 LatakiaPerique 的英式調(diào)配(如 Dunhill Nightcap),則建議新手不要輕舉妄動,那是鑒賞家和老煙搶們的玩意兒,等適應(yīng)過后再嘗吧。

不過,幸好這種舌頭發(fā)燙的感覺,都是短期的,只要適應(yīng)一段時間,情況就會減弱,直至完全消失。 如果問題持續(xù),則應(yīng)該想想是否另有原因了。例如:有沒有狂抽,令煙草燃燒過猛;或者煙草的濕度是否太高等等…… 要對癥下藥,解決問題。

有響聲怎么辦?(Gurgling)

抽煙斗時發(fā)出“汩汩聲”,是水(汽)積聚于斗缽底部及斗柄內(nèi)部造成的。其原因可能是多方面的:

<1> 唾液。抽煙會刺激唾液自然分泌,而多寡則因人而異。如果把舌頭擱在煙嘴口,唾液自然會順流
而下,積于煙斗內(nèi)。請盡量保持“干口”吸煙,煙草的風(fēng)味雖好,但也不是美味佳肴或絕色美女。

<2> 抽得太急。煙草燃燒,其中的天然水分,會釋放出來并受高溫汽化。當(dāng)抽得過急時,水汽未能及時散去,就越積越多,并冷凝在煙斗內(nèi)部。

<3> 煙草濕度太高。道理不言自明。值得一提的是:有些煙草,尤其是調(diào)味的,抽起來可能會特別
“濕”。

<4> 煙斗構(gòu)造。彎斗特別容易把水汽、唾液積聚于缽底。此外,跟煙嘴和煙道的結(jié)構(gòu)可能也有一點關(guān)系。

“汩汩聲”的問題,主要影響煙斗客品味的心情,特別在周圍人多時出現(xiàn),是件很尷尬的事。最好防范于未然,中途出現(xiàn)的話,則很難處理。

煙斗的清理

煙斗清理的步驟,是必不可少的:保證下次使用時,不至被積聚的殘余煙油影響煙草的口感;同時,抽完一斗后,自己親自清理,也是樂趣之一。

常規(guī)清理

每次抽完一斗,都應(yīng)該清理煙斗。具體步驟是:

先把煙斗擱在一旁,等其完全冷卻下來(千萬不要在煙斗還發(fā)燙,甚至只是微溫時,拆開煙嘴?。???梢圆患庇谇宄徶械臒熁壹盁煵輾埿?,因為干燥的煙灰可以吸收一下水汽。煙斗涼透后,把煙灰和吸剩的煙草殘渣(Dottle),用三合一工具中的小勺小心挖凈,動作要輕,不要傷及內(nèi)壁和積炭。必要時,還可以動用手指。千萬不要把煙斗猛磕在硬物上,這樣會損壞飾面,甚至令斗柄開裂!可以用柔軟的手掌代勞。

每次把冷卻后的煙斗拆開,這樣能清理得更仔細、干凈;榫口的死角,也用蘸過煙斗清潔液的化妝棉片清潔。然后,用一條干凈的通條,蘸些清潔液,經(jīng)煙嘴直達缽底小孔,并旋轉(zhuǎn)通條,令其充分吸收殘留的焦油。另外再用一到多條干燥的通條,重復(fù)以上步驟,以吸干水分。另外可以把干燥的通條留在煙道內(nèi)過夜,進一步吸收濕汽。也可以把用過的通條,折成“U”形,清除附在缽壁上的煙灰(有不少人,包括我自在內(nèi),喜歡把那少許煙灰留在缽壁,因為煙灰的化學(xué)成份也是碳(C),長此以往,可能有利于炭餅的積存;而干燥花白的煙灰還可不停地吸收斗缽的水分,一舉兩得)。

要注意的是,清潔液千萬不要沾到煙斗飾面及煙嘴上:因其多少含有酒精,會把蠟質(zhì)溶掉,使表面變得暗啞無光,影響美觀;高濃度酒精所到之處,甚至?xí)艿糁?,造成飾面顏色深淺不一。

清理過后,把煙斗放在空氣循環(huán)較佳的地方,讓其自然干燥(休息)。另外,一但把煙斗拆開后,濕潤的木質(zhì)榫眼會發(fā)脹,所以不宜馬上硬要裝回。


定期大掃除

隨著煙油不斷積聚在斗缽內(nèi)壁,并且氧化,煙斗累計抽過五到十次后,可能會散發(fā)出令人不快的酸味道。這時,是時候進行徹底的大掃除了。

把煙斗小心拆開,如上敘述,用蘸過清潔液的通條清理煙道,并用化妝棉片小心擦洗榫口殘留的“膠物”(常抽調(diào)味煙草 <Aromatics>,“膠物”可能會特別多)及煙斗內(nèi)缽壁(動作要輕,不要把積炭都洗掉了)。如果變味較嚴重,我的偏方是:用棉片仔細襯入內(nèi)缽壁,小心淌些白蘭地,這時,浸潤了的棉片就會緊緊地附在斗壁,煙油就被酒精慢慢地萃取出來,稍待 1030 分鐘,等水分完全揮發(fā)后,再把褐黃的棉片抽出。

也許您還聽說過鼎鼎大名的“‘酒精和鹽’煙斗除味復(fù)蘇法”。這種方法,非常有效,不過具體操作比較麻煩,而且也有一定的風(fēng)險。據(jù)說,大概有 1% 的機會使斗柄開裂,尤其是煙斗本身有難以察覺的絲裂時,或者過程中容許混合物進入斗柄部分,又或者處理的時間過長,如幾天,甚至一個星期時間…… 所以,用此法處理價值特別高,或者個人意義特別大的煙斗時,就請三思而后行了。這里簡單介紹一下:

修碳柄

煙斗使用一段時間后,積炭會變得愈來愈厚,愈來愈凹凸不平。炭餅過厚,自然會霸占煙草的空間;更重要的是,炭層厚度不一,會引起斗缽木質(zhì)受熱不均,導(dǎo)致開裂!所以,需要定期對炭餅進行修整。可以使用頂端部分設(shè)計成圓鈍形(這樣就不易傷及脆弱的缽底)的專用煙斗刀;有的三合一工具,也附帶煙斗刀。當(dāng)然也可以選用更專業(yè)的,可以微調(diào)角度的大型修炭工具,據(jù)說效果一流。使用原始一點的工具,也并無不可:用手指頭或指甲,小心修磨。不論用哪種工具、方法,關(guān)鍵是要用力輕柔,不要傷害缽壁的木質(zhì)結(jié)構(gòu)。也不要矯枉過正,把辛苦積存起來的積炭成片剝?nèi)?。積炭層的理想厚度是 1.5mm - 2mm(依斗型大小,缽壁厚度等因素而定)。

煙斗的休息和輪換

使用過后的煙斗,即使經(jīng)小心清理,由于斗缽和煙道是木質(zhì)的關(guān)系,潮濕狀態(tài)還會保持一段時間。所以,應(yīng)該把煙斗擱在干爽、通風(fēng)處,“休息”最少 12 個小時,如果能夠爭取到 24 48 小時甚至更長時間,就更加理想。由于濕汽等原因,“休息”不夠會令煙斗降低壽命;同時也會影響吸煙質(zhì)量。譬如:煙變得水汽甚重,顯得“空虛無力”;另外,寄藏在木質(zhì)及炭餅罅隙中的煙油如果來不及揮發(fā),也會影響煙草風(fēng)味。

解決的辦法,除了耐心等待外,可以多購置幾只煙斗,進行輪換(Pipe Rotation)。煙斗是不嫌多的,除了可以讓煙斗得到更充分的休息外,還可以體驗不同斗型、大小、飾面、木紋的煙斗帶來的不同的視覺沖擊及吸煙質(zhì)量。

活性炭吸味干燥法

小弟縮短煙斗“休息”時間的一個偏方,原理很簡單,成本一點也不高。

利用活性炭極易吸收水分及異味的性質(zhì):每回使用完煙斗,并清理過后,倒些進斗缽,第二天倒空即可。您會發(fā)現(xiàn),這時煙斗變得十分干燥,煙油氣味也淡化了不少,可供隨時享用了。活性炭輕易能在水族用品店購得,只需幾元錢一包。買回來后,剪開網(wǎng)袋(該產(chǎn)品原來用作過濾魚缸濁水),把活性炭粒倒在密封的瓶子內(nèi),方便每次存取使用。


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