這個(gè)玉米餅其實(shí)是新鍋剛來(lái)的時(shí)候做的實(shí)驗(yàn)餅，今天整理出來(lái)和大家一起分享。

原料：牛奶半杯、南方高山玉米糊兩包、玉米粒小半碗。

做法：

1、將所有材料準(zhǔn)備好。玉米最好是買來(lái)玉米棒自己掰。（牛奶忘記一起拍了）

2-3、玉米沸水里焯一下，撈出瀝干水分備用。

4、將玉米糊倒進(jìn)碗里，加入牛奶攪拌。牛奶不要一下子倒太多，一點(diǎn)一點(diǎn)的倒，邊倒邊攪拌。

5-6、加入焯好的玉米粒，攪拌均勻。

7-8、鍋內(nèi)刷一層油，攪拌均勻的面糊取適量做成小餅放鍋里小火慢煎，直至兩面金黃即可。