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養(yǎng)生茶飲用指南

 林中雨露 2011-01-11
養(yǎng)生茶飲用指南:胃寒體虛不宜飲用菊花枸杞茶
 
將山楂、枸杞、菊花……泡在一起,就變成了受人追捧的“養(yǎng)生茶”。五花八門(mén)的養(yǎng)生茶真的能每天喝嗎?

  菊花枸杞茶

  菊花枸杞茶具有養(yǎng)陰補(bǔ)血、疏風(fēng)清熱、解毒明目等功效,適合長(zhǎng)期坐在電腦前的白領(lǐng)和學(xué)生飲用。

  哪些人不宜喝:胃寒的人、月經(jīng)期的女性及孕婦、體虛腹瀉的人和18歲以下的人不宜喝。

  最佳喝法:五六朵菊花,五六顆枸杞,用沸水沖泡,1周2~3次。

  桂圓紅棗茶

  桂圓紅棗茶是不可或缺的補(bǔ)血圣品??梢匝泳徦ダ?。

  哪些人不宜喝:由于桂圓偏熱性,多食容易上火滯氣,所以有感冒、咳嗽等癥狀的人最好不要喝。火力強(qiáng)盛的年輕人也要少喝,以免上火。由于棗含糖量高,糖尿病患者要注意。而且,棗皮不易消化,吃太多會(huì)影響排便。

  最佳喝法:桂圓5顆、紅棗5顆,用沸水沖泡。最好將紅棗劃開(kāi)。

  人參茶

  中老年人喝人參茶能調(diào)理身體機(jī)能,補(bǔ)充氣血。

  哪些人不宜喝:陰虛火旺、手腳發(fā)熱的人不宜飲用。女性月經(jīng)期、患有高血壓或容易頭疼的人也最好不要服用。

  最佳喝法:1天1杯人參茶即可,連續(xù)喝3天后停3天,可以讓體內(nèi)累積的藥物成分代謝。

  玫瑰花茶

  玫瑰花本身就有解郁作用,能理氣清熱、安神美容。

  哪些人不宜喝:胃寒、腹瀉的人不要服用。常感覺(jué)到疲倦、身體虛弱的人也不適合喝。

  最佳喝法:用熱水沖泡10朵左右的干玫瑰花,可配蜂蜜。

  甘草茶

  甘草,有清熱解毒、祛痰止咳、脘腹等功效。但甘草本身是藥材,服用不當(dāng)可能會(huì)引起中毒。所以,服用甘草茶之前一定要咨詢醫(yī)生,健康人不要自行服用。
 
自制五道保健養(yǎng)生茶 可養(yǎng)膚降脂降糖清咽
 
     小區(qū)內(nèi)新近住進(jìn)一位老年婦女,初始居民們見(jiàn)老人面色紅潤(rùn)、頭發(fā)烏黑、皮膚細(xì)嫩,以為她不過(guò)五十多歲,一打聽(tīng)才知道,原來(lái)老人今年竟然七十有九!老人名叫劉桂珍,原是一家中醫(yī)院的護(hù)士長(zhǎng)。彼此之間熟悉了,劉桂珍便向小區(qū)居民透露了她多年的養(yǎng)生保健秘方:自制五道茶。劉桂珍退休后,經(jīng)常自制這五種保健養(yǎng)生茶,靠著這五道茶,老人身體健康,氣脈調(diào)和,可謂養(yǎng)生有術(shù)。

  養(yǎng)膚茶  取柿葉10克,薏苡仁15克,紫草10克,放入陶瓷器皿中,加水用文火煎煮15~20分鐘,濾渣取汁,加入冰糖,即成養(yǎng)膚茶。劉桂珍說(shuō),養(yǎng)膚茶甘平清香,微有苦澀味,具有健脾滲濕、清熱潤(rùn)膚等功效,常喝可以增加血管彈性,減少面部皺紋。

  降脂茶 取來(lái)新鮮山楂30克,槐花6克,茯苓10克。山楂去核搗爛后,與茯苓同放沙鍋中,煮沸10分鐘,濾渣取汁,用此汁泡槐花,加入冰糖,即成降脂茶。此茶酸甜可口,有開(kāi)胃助消化、降低膽固醇、舒張血管、預(yù)防中風(fēng)的作用。

  降糖茶  把懷山藥、天花粉各9克研碎,連同枸杞子10克一起放入陶瓷器皿中,加水用文火煎煮10分鐘,濾渣取汁即成降糖茶。劉桂珍介紹,降糖茶茶汁橙紅,入口甘爽,有滋補(bǔ)肝腎、益氣生津、降低血糖、促進(jìn)肝細(xì)胞新生之功。

  降壓茶  將松蘿3克(切碎),菊花10克,茶葉3克同放入陶瓷茶杯中,用沸水泡飲即成降壓茶。這種茶味甘涼微苦、清香四溢,連續(xù)服用有清肝明目、散熱降壓等作用。

  清咽茶  取帶霜的干柿餅10~15克,羅漢果10克(或1枚),胖大海1枚。將柿餅放入小茶杯內(nèi)蓋緊,隔水蒸15分鐘后切成片。羅漢果洗凈搗爛,與胖大海、柿餅同放入陶瓷茶杯中,沸水沖入,蓋5分鐘后即成清咽茶。這種茶滋潤(rùn)爽口,有清咽止痛、止咳消腫之效。柿餅上的柿霜還有涼血、清熱、利咽作用。
 

自制茶飲靈活對(duì)癥

以茶代藥自古就是中醫(yī)飲食療法的重要內(nèi)容之一。根據(jù)各人的體質(zhì)特點(diǎn),有針對(duì)性地配制保健茶,往往能收到意想不到的良好效果。唐靖一副院長(zhǎng)介紹了幾種適宜在春季飲用的保健茶品。

疏肝消郁茶 佛手片5g臘梅花3g陳皮5g玫瑰花3g有助緩解壓力,消除緊張工作環(huán)境中產(chǎn)生的不良情緒。

養(yǎng)血美容茶 生黃芪6g當(dāng)歸6g月季花3g凌霄花3g紅棗3枚具有養(yǎng)血活血、調(diào)經(jīng)美容的作用,有助氣血不調(diào)和而導(dǎo)致神疲乏力面色差的人盡早恢復(fù)精力,改善面色。

健脾養(yǎng)胃茶 炙黃芪6g炒黨參6g炙甘草6g大棗3枚陳皮3g具有健脾益氣、補(bǔ)虛養(yǎng)胃的作用,對(duì)倦怠乏力、食欲不佳、腹瀉等癥狀多有改善作用。

降脂減肥茶 山楂10g荷葉10虎杖10g陳皮5g健脾化痰、利膽除濕,能幫助排出體內(nèi)垃圾,常服可消脂瘦身。對(duì)高血壓病、高血脂癥患者還可幫助其血管彈性的恢復(fù)。

安神助眠茶 當(dāng)歸9g百合9g合歡花9g薰衣草6g補(bǔ)血益氣、養(yǎng)心安神,適合因過(guò)度疲勞而導(dǎo)致心脾兩虛、入睡困難的人。

健胃消食茶 藿香4g、佩蘭5g、薄荷5g、白蔻仁2g有健脾胃、消食的作用,可用于肥膩食物吃得過(guò)多、消化不良、口中粘膩無(wú)味或口臭等。

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