紅棗雞腳花生湯----補(bǔ)氣血的好東西

爍菓圖書館 2011-01-11

展開全文

     功效

　　身體虛弱，血?dú)獠蛔?，?jīng)常精神疲乏，腰腳酸軟無力，可常喝紅棗花生雞腳湯
　　尤其是給老人家喝最適合不過了，女性喝也不錯(cuò)，因?yàn)槟z質(zhì)豐富對皮膚好:)

      材料：

　　花生 5兩(大約用手抓個(gè)三把滿滿的)
　
   　紅棗 12粒
　
   　雞腳 12只
　　
      陳皮 1小塊

　　水 8碗

做法：
　　
雞腳斬去爪尖并飛水，可在水中加幾片姜去腥，水滾一會兒后撈起，洗干凈，備用

紅棗洗凈并去核



　　陳皮泡軟后去瓢，(就是用湯匙刮去陳皮內(nèi)面白白的部份)

　　花生洗干凈并把所有材料放入砂鍋，加上適量的水(約八碗水)

　　大火滾后小火慢煲兩小時(shí)，煲的中途忌打開鍋蓋或加水。否則湯的口感不佳



兩小時(shí)后......起鍋加鹽調(diào)味即成

本站是提供個(gè)人知識管理的網(wǎng)絡(luò)存儲空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來自：爍菓圖書館 > 《美食廚房》

舉報(bào)/認(rèn)領(lǐng)