吃香蕉的作用
香蕉的傳說(shuō)

傳說(shuō)佛祖釋迦牟尼在溪谷的綠蔭下誦經(jīng)時(shí)，肚餓難忍，便采吃香蕉以充饑。待吃香蕉之后，頓覺心明眼亮,神清氣爽，智慧倍增，終于得道成佛。時(shí)至今日，佛門弟子仍稱香蕉為“智慧之果”。

好吃的香蕉

香味清幽、肉質(zhì)軟糯、甜蜜爽口，成為世界上最受人們歡迎的果品之一。香蕉為芭蕉科植物甘蕉的果實(shí)，全世界大約有300多個(gè)品種。在全球市場(chǎng)上，香蕉是常年供應(yīng)的鮮果，銷售量?jī)H次于葡萄、蘋果、柑橘，居第四位。

香蕉的營(yíng)養(yǎng)成分

每100克香蕉中含蛋白質(zhì)1.2克、脂肪2.6克、碳水化物19.5克、鈣9毫克、磷3l毫克、鐵0.6毫克、胡蘿卜素0.25毫克以及維生素B、C。此外，還含有果膠、5-羥色胺、去甲腎上腺素、二羥基苯乙酸及多種酶類物質(zhì)。近年來(lái)，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)香蕉中含有豐富的鉀。每100克香蕉果肉中含鉀量高達(dá)472毫克，為果品之冠。

香蕉的作用

1.中醫(yī)認(rèn)為，香蕉味甘、性寒，有止渴、清熱、潤(rùn)肺腸、通血脈、填精髓等功效，適用于便秘、煩渴、發(fā)熱、熱癤、腫毒等癥。

2.香蕉中含有抑癌、抗癌物質(zhì)，經(jīng)常食用對(duì)預(yù)防癌腫有益。

3.香蕉中含有一種能幫助人腦產(chǎn)生羥色胺的物質(zhì)，它類似化學(xué)“信使”，能將信號(hào)傳送到大腦的神經(jīng)末梢，吃香蕉促使人的心情變得安寧、愉快，有減輕疼痛的作用。

4.香蕉未成熟前,含有一種可以促進(jìn)胃黏膜生長(zhǎng)，起修復(fù)胃壁作用的某種物質(zhì),這無(wú)疑是廣大胃潰瘍患者的福音。

5.香蕉可幫助減肥,香蕉以糖質(zhì)為主成分,吃香蕉消化快,馬上補(bǔ)充體力.香蕉中淀粉含量很高，所以很容易飽腹，加上淀粉在體內(nèi)要轉(zhuǎn)變成糖類需要一些時(shí)間，因此不會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的能量堆積?？蓜e因它甜滋滋的就以為他不利減肥。

6.便便出不來(lái)的女生都會(huì)被建議，吃香蕉試試看吧!因?yàn)橄憬逗胸S富食物纖維，維他命A，鉀質(zhì)等，所以有很棒的整腸、強(qiáng)化肌肉、利尿軟便功能。對(duì)于常便秘、肌膚干燥的美眉而言，這是款又瘦又美的水果!

7.美容效果.香蕉富含維生素A，可以有效維護(hù)皮膚毛發(fā)的健康，對(duì)防治手足皮膚皸裂十分有效，還能令皮膚光潤(rùn)細(xì)滑。香蕉它含有泛酸等成分，是人體的開心激素，能減輕心理壓力，解除憂郁，令人快樂(lè)開心。睡前吃香蕉，還有鎮(zhèn)靜的作用。開心是最好的美容藥劑.

8.香蕉皮60克煮水飲，清利頭目，可解酒。

9.香蕉可以預(yù)防中風(fēng)和高血壓，起到降血壓，保護(hù)血管的作用。

10.治療咳嗽

肺熱咳嗽用香蕉1～2只，冰糖燉服。每日1～2次，連服數(shù)日，效果佳。

11.治療痔瘡及便血

每日空腹吃香蕉2只，或不去皮燉熟，連皮吃。可潤(rùn)腸通便，減少痔瘡出血。

12.香蕉其他醫(yī)用作用:降低膽固醇血清,治療憂郁癥,治療皮膚瘙癢癥。

香蕉的作用:五忌

1.空腹吃香焦。香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂，對(duì)于正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡，對(duì)健康不利。高鉀血癥者應(yīng)忌服。

2.香蕉性寒，脾胃虛寒，胃痛腹瀉的患者應(yīng)少用。香蕉中含有大量的鎂，多吃香蕉可使血液中的鎂含量上升，對(duì)人的心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用，可引起明顯的肌肉麻痹出現(xiàn)嗜睡乏力的癥狀。司機(jī)朋友尤不可空腹吃香蕉。

3.物有雙面性,未熟透的香蕉易致便秘。

4.吃香蕉過(guò)量。多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過(guò)大。

5.香蕉不宜和紅薯同食。

香蕉的價(jià)格及選購(gòu)

價(jià)格范圍:2-6.5元/kg

選購(gòu)：挑選表皮金黃、果皮外緣棱線較不明顯、體形肥厚圓鈍、尾端圓滑，果香濃郁的。

清洗：應(yīng)用清水反復(fù)沖洗的方式來(lái)清除果皮上殘余的農(nóng)藥，用來(lái)做果汁時(shí)尤其要注意清潔。

保存：香蕉保存在攝氏10—25之間最適合，過(guò)于高溫容易過(guò)熟變色，而溫度過(guò)低易發(fā)生冷害的現(xiàn)象，因此天熱時(shí)放在涼爽的地方，天冷時(shí)用報(bào)紙等包好保存。切記不要放在冰箱中哦！