多吃蘑菇可以預(yù)防肝病[圖]

鐘點(diǎn)工作 2011-01-04

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2009-12-29 06:39:36

　　　多吃蘑菇可以預(yù)防肝病[圖]
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　　研究發(fā)現(xiàn)，微量元素硒對(duì)肝癌細(xì)胞具有選擇性殺傷和抑制作用，對(duì)正常肝細(xì)胞卻沒(méi)有明顯影響。顯然，補(bǔ)硒可成為人們預(yù)防肝癌、防治肝病的有效措施。人體內(nèi)存儲(chǔ)硒的能力很弱，因此需要經(jīng)常食用含硒較高的食品才能獲得足夠的硒。

　　蘑菇就是攝取硒的好來(lái)源。蘑菇中所含的硒元素，不但數(shù)量較高，而且容易被人體吸收，所以應(yīng)多吃一些。尤其是喜歡喝酒的人，蘑菇能夠幫你遠(yuǎn)離肝病。應(yīng)酬不斷的商界人士常為了工作需要而穿行于杯盞之間，這時(shí)別忘了多吃點(diǎn)可口的蘑菇，它能呵護(hù)你負(fù)擔(dān)過(guò)重的肝臟。

　　另外，蘑菇還是一種較好的減肥美容食品。

蘑菇含有大量無(wú)機(jī)質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等成分，作為減肥食品最優(yōu)秀之處，在于它含有高于所有植物的纖維素，具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量的作用。而且蘑菇屬于低熱量食品，幾乎沒(méi)什么熱量，不用擔(dān)心食用過(guò)量的問(wèn)題。

蘑菇還有解毒作用，幫助各種有害物質(zhì)排出體外，使身形輕盈苗條。

　　　　　　

肝病患者勿踩十大雷區(qū)

慢性乙型肝炎患者因?yàn)椴粌H要面對(duì)機(jī)體的病痛，而且還因?yàn)橐倚透窝子幸欢ǖ膫魅拘?，要面?duì)很大的社會(huì)和心理壓力，因此治療愿望非常迫切。由于目前慢性乙型肝炎的治療總體水平不高，離患者的需求和要求很遠(yuǎn)，使患者在治療過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生很多的誤區(qū)，有些誤區(qū)甚至?xí)?dǎo)致非常嚴(yán)重的后果。

　　誤區(qū)之一：不顧病情，我行我素

　　有些患者明知自己的病情，卻滿不在乎，生活上我行我素，照樣飲酒不誤。大量的臨床資料和實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果表明，慢性乙型肝炎患者發(fā)展為肝硬化、肝細(xì)胞癌等終末性肝臟疾病的危險(xiǎn)因素之一就是飲酒。如果慢性乙型肝炎患者有飲酒的習(xí)慣，那么發(fā)展為肝硬化、肝細(xì)胞癌的幾率將大大提高。

　　誤區(qū)之二：盲目降酶，不抗病毒

　　慢性乙型肝炎最根本的病因就是感染了乙型肝炎病毒，因此，最根本的治療就是抗病毒治療。但是有些患者對(duì)于抗病毒治療的效果失去信心后，不再進(jìn)行抗病毒治療，只關(guān)心保肝降酶治療。保肝降酶治療或許能在一定時(shí)期內(nèi)使病情得到緩解，但是，因?yàn)楦闻K中的病毒一直存在，所以很難最終治愈肝炎。因此，不要主觀地排除抗病毒治療方案，否則會(huì)失去治療的時(shí)機(jī)。

　　誤區(qū)之三：不信醫(yī)院，輕信廣告

　　由于目前慢性乙型肝炎的正規(guī)治療療效有限，有些患者便開(kāi)始聽(tīng)信廣告，轉(zhuǎn)向求助于其他不正規(guī)的醫(yī)療途徑。其實(shí)，慢性乙型肝炎是一種慢性疾病，需要長(zhǎng)期治療方可見(jiàn)效。這一點(diǎn)慢性乙型肝炎患者必須有正確的期望值，認(rèn)識(shí)到正確治療和不正確治療的長(zhǎng)期后果完全不同。如果有其他不正規(guī)的醫(yī)療行為，輕信廣告，最終白花錢、白受罪、得不到應(yīng)有治療，有些還耽誤病情，加重病情。

　　誤區(qū)之四：道聽(tīng)途說(shuō)，排斥藥物

　　每一種藥物或多或少都有一些不良反應(yīng)。但是，不同患者對(duì)于同一種藥物的不良反應(yīng)的感受和反應(yīng)，差別相當(dāng)大。有些患者認(rèn)識(shí)不到這一點(diǎn)，道聽(tīng)途說(shuō)，或斷章取義，然后排斥治療藥物。

　　誤區(qū)之五：澳抗攜帶，過(guò)度治療

　　在慢性乙型肝炎病毒感染者中，有相當(dāng)比例的患者病毒標(biāo)志物檢測(cè)陽(yáng)性，但是血清中轉(zhuǎn)氨酶水平始終正常。很多這樣的患者因?yàn)椴涣私馇闆r，盲目要求“轉(zhuǎn)陰”，結(jié)果是花錢受罪，不見(jiàn)效果。從嚴(yán)格意義上說(shuō)，這部分患者是應(yīng)該接受治療的，因?yàn)楫吘贵w內(nèi)有病毒，而且相當(dāng)一部分澳抗攜帶患者肝臟活檢可以見(jiàn)到程度不同的肝臟炎癥病變，也不能完全排除轉(zhuǎn)氨酶一直正常卻向肝硬化、肝細(xì)胞癌的方向發(fā)展的可能。所以，勸告患者進(jìn)行觀察，定期檢查，暫時(shí)不進(jìn)行特殊的抗病毒治療。
　　　　

誤區(qū)之六：擔(dān)心突變，逃避治療

　　慢性乙型肝炎的抗病毒治療，可以選擇的藥物有干擾素α和核苷類似物拉米夫定。但是，拉米夫定也有其局限性，一部分患者在應(yīng)用拉米夫定治療后6~9個(gè)月，出現(xiàn)乙型肝炎病毒DNA聚合酶的YMDD結(jié)構(gòu)域的基因突變，從而產(chǎn)生耐藥。從國(guó)內(nèi)外的研究結(jié)果顯示，應(yīng)用拉米夫定過(guò)程中出現(xiàn)的耐藥，不是拉米夫定藥物誘導(dǎo)的結(jié)果，而是藥物選擇的一種結(jié)局。有些患者因?yàn)閷?duì)于是否出現(xiàn)變異和耐藥十分擔(dān)心，以至于排斥應(yīng)用拉米夫定這一主要的抗肝炎病毒藥物，從而失去了治療時(shí)機(jī)，這是不應(yīng)該的。

　　誤區(qū)之七：負(fù)擔(dān)過(guò)重，影響治療

　　慢性乙型肝炎患者終究會(huì)有一部分人發(fā)展為肝硬化、肝細(xì)胞癌等終末性肝病，并導(dǎo)致死亡。這種現(xiàn)狀使不少慢性乙肝患者憂心忡忡，情緒低落。其實(shí)，慢性肝炎患者罹患肝細(xì)胞癌的只是少數(shù)，并不是全部。對(duì)于發(fā)展為肝細(xì)胞癌的可能性要有正確的認(rèn)識(shí)，既要看到乙型肝炎與肝細(xì)胞癌之間的相關(guān)性，但又要看到這樣的比例不是很高的事實(shí)。對(duì)于患者來(lái)說(shuō)，與其整天憂心忡忡，倒不如認(rèn)真采取正確的治療措施進(jìn)行正規(guī)的抗病毒治療，心理負(fù)擔(dān)過(guò)重，只會(huì)影響預(yù)后，對(duì)病情毫無(wú)益處。

　　誤區(qū)之八：盲目“追新”，忽略基礎(chǔ)

　　科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步是最終解決慢性乙型肝炎治療的惟一的正確途徑。因此肝炎患者對(duì)于新技術(shù)和新療法的渴望是完全可以理解的。但是，要知道，對(duì)于新進(jìn)展的關(guān)心和期盼，不能代替目前的正規(guī)治療。有些患者整天忙于尋找新型的藥物和治療方法，對(duì)目前臨床已經(jīng)證明有效的治療措施卻視而不見(jiàn)。個(gè)別患者對(duì)于治療領(lǐng)域的新進(jìn)展了如指掌，卻連最基本的治療措施都沒(méi)有采取。

　　誤區(qū)之九：偏聽(tīng)偏信，營(yíng)養(yǎng)失常

　　慢性乙型肝炎患者是不是要忌口，究竟怎樣忌口，這也是慢性乙型肝炎患者面臨的一個(gè)重要問(wèn)題。不適當(dāng)?shù)募煽跁?huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，從而造成抵抗力低下，不利于肝炎的康復(fù)。

　　一位早期肝硬化患者列出了長(zhǎng)長(zhǎng)一條“忌食”的單子，幾年下來(lái)，造成免疫力低下，對(duì)肝病的治療也受到嚴(yán)重影響。還有些患者，為了治療肝病，天天“進(jìn)補(bǔ)”，結(jié)果出現(xiàn)嚴(yán)重的脂肪性肝炎。這些都是不正常的飲食習(xí)慣帶來(lái)的不良后果，都是慢性乙型肝炎患者所應(yīng)注意的事項(xiàng)。

　　誤區(qū)之十：愛(ài)子心切，盲目治療

　　雖然乙肝疫苗的應(yīng)用已經(jīng)有十幾年的時(shí)間，乙肝疫苗的免疫預(yù)防接種也取得了很好的成績(jī)，但是全國(guó)各地區(qū)經(jīng)濟(jì)條件發(fā)展不平衡，對(duì)于疾病預(yù)防的知識(shí)和重視程度不同的情況依然存在，十歲左右的小患者也不少。由于這部分患兒在今后的入托、升學(xué)等環(huán)節(jié)中會(huì)遇到各種各樣的困難，所以家長(zhǎng)就不惜一切代價(jià)進(jìn)行治療，往往不能冷靜、科學(xué)地處理，而是進(jìn)行盲目、過(guò)度治療，這種做法很可能適得其反。

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