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如何預(yù)防心腦血管病，
做好預(yù)防一定會有健康心腦血管
心腦血管病主要是由于 血管老化，如何預(yù)
防血管老化，是每人必須關(guān)心的問題。醫(yī)葯科
學(xué)家認(rèn)為要想使 血管不老 化或退遲 老化，
提出飲食預(yù)防心腦血管病。預(yù)防心腦血管病必
須從年輕時開始注意。現(xiàn)介紹如下幾點(diǎn)；
第一，多素少葷。血脂的高低與每個人的
生活習(xí)慣有關(guān)。肥胖者容易引起心腦血管病。
在生活中從年輕時開始養(yǎng)成多吃 素食地習(xí)慣，
多吃新鮮果疏，因?yàn)樗厥澈?nbsp;新鮮果疏含有纖維
素、維生 素C.鉀;鎂等微量元素,可降低膽固醇,
增加血管致密性，防止腦出血,也可降低血脂 對心
腦血管有一定保護(hù)作用。如芹菜,韭菜,海帶,木耳
等對心腦血管有軟化作用。第二，多食大豆蛋白
代替動物蛋白。因?yàn)榇蠖购袃?yōu)質(zhì)蛋白比肉高二
倍，同時含有多種微量元素。平時要多吃大豆制
品。多吃含碘食物可防止動脈硬化；多吃魚類可
有效改善血管彈性，有保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞，減少
脂質(zhì)沉積的功能。第三，多吃富含睛氨酸的食物。
如芝麻、山藥、豆腐皮等有助于調(diào)節(jié)血管張力抑
制血小板聚集，減少血管損傷。第四，多吃富含
葉酸的食物。若膳食中缺乏葉酸，會使血中半胱
氨酸水平升高，易損傷血管內(nèi)皮細(xì)胞，促進(jìn)粥樣
硬化斑塊形成。特別是老年人更要多吃波菜、紅
見菜、蘋果、柑橘等。第五 多吃富天然抗氧化食
物。如大蒜、青蔥、香菇等。只要按上述辦法去做
一定能使心腦血管不老化或退遲 老化。
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