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自制香辣醬

 元豪 2010-12-26

自制香辣醬

  • 創(chuàng)建時(shí)間：2008-12-24
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自制香辣醬怎么做才好吃？其實(shí)自制香辣醬的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看自制香辣醬做法的視頻菜才能學(xué)會(huì)，跟著自制香辣醬的做法圖解一樣可以學(xué)得會(huì)，相信自己，馬上動(dòng)手根據(jù)自己的口味進(jìn)行一些細(xì)微的調(diào)整做一道屬于自己的美味吧。

自制香辣醬

制作材料

主料：

紅尖椒
  • 紅尖椒
  • 適量
雞肉
  • 雞肉
  • 適量

輔料：

花生
  • 花生
  • 適量
調(diào)料：
  • 食鹽食鹽
    少許
  • 五香粉五香粉
    適量

自制香辣醬的做法

第1步花生米放開(kāi)水中泡5分鐘，去皮，用廚房紙巾擦凈水份

第2步放入涼油中炸熟，壓碎備用

第3步干辣椒用廚房紙巾擦凈，放入料理機(jī)打碎

第4步大碗內(nèi)放入辣椒面，鹽，五香粉

第5步雞肉切碎，放入油鍋炸至金黃撈出

第6步鍋內(nèi)燒油至冒煙（油量約是辣椒面的2.5倍），關(guān)火倒入大碗，加入花生碎，雞肉碎拌勻，晾涼入瓶密封

自制香辣醬

自制香辣醬

自制香辣醬

原文地址

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