早餐吃粥很營養(yǎng),不要以為煮粥很麻煩,其實做粥是有訣竅的哦!以下6招能讓你快速煮出美味的粥!

1、浸泡
煮粥前先將米用冷水浸泡半個小時,讓米粒膨脹開。
這樣做的好處是熬起粥來節(jié)省時間,攪動時會順著一個方向轉(zhuǎn),熬出的粥酥軟,口感好。

2、開水下鍋
大家的普遍共識都是冷水煮粥,而真正的行家里手卻是用開水煮粥,為什么呢?
你肯定有過冷水煮粥糊底的情況吧?開水下鍋就不會有此現(xiàn)象,而他比冷水熬粥更省時間。
五招教你煮出美味粥[圖] 標(biāo)簽: 煮粥 字體 早餐吃粥很營養(yǎng),不要以為煮粥很麻煩,其實做粥是有訣竅的哦!以下6招能讓你快速煮出美味的粥! ![]()
1、浸泡 煮粥前先將米用冷水浸泡半個小時,讓米粒膨脹開。 這樣做的好處是熬起粥來節(jié)省時間,攪動時會順著一個方向轉(zhuǎn),熬出的粥酥軟,口感好。
2、開水下鍋 大家的普遍共識都是冷水煮粥,而真正的行家里手卻是用開水煮粥,為什么呢? 你肯定有過冷水煮粥糊底的情況吧?開水下鍋就不會有此現(xiàn)象,而他比冷水熬粥更省時間。 |
|
|