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非油炸更健康-微波土豆片 - 美食天下 > 美食廚房 私房菜、家常菜的做法

 ***月亮*** 2010-12-15

原料：

土豆少許、鹽少許、油少許。

做法：

1、土豆切成薄片，越薄越好。我用的是刨子刨的。泡在水里去掉淀粉。

2、控干水分，兩面涂油撒鹽，放在盤子上不加蓋，微波爐900w高火5分鐘。

3、取出后，如果背面還有水分，就再翻面高火1-2分鐘。

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