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烤韭菜-創(chuàng)意美食菜譜
韭菜烤著吃,非常另類的創(chuàng)意吃法。美食就是這樣,也許你偶然的靈感會(huì)創(chuàng)出意想不到的美味來(lái)呢。 原料: 主料:韭菜 調(diào)料:鹽,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,油,白芝麻 做法: 1、韭菜洗凈。鍋中水燒開(kāi)后,將韭菜放入焯一下,迅速撈出瀝干水分 2、兩三根韭菜一起,從根部開(kāi)始慢慢卷起成卷,盡量卷緊 3、竹簽從卷好的韭菜卷中間穿過(guò) 4、韭菜卷上均勻地刷一層油,撒上鹽、孜然粉、胡椒粉、白芝麻 5、烤箱預(yù)熱180度烤3分鐘即可 |
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