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主料:豬肉,雞蛋,木耳,黃瓜輔料:蔥姜,鹽,醬油,料酒,香油
木耳泡發(fā),去根,撕小朵;
黃瓜切菱形片;豬肉切絲;蔥、姜切絲;
鍋熱油,加入雞蛋炒散,盛盤(pán)備用;
另起鍋,加油燒熱,炒肉絲,肉變色加入蔥、姜絲、料酒、醬油、鹽炒勻;
加入木耳、黃瓜、炒好的雞蛋翻炒,出鍋前淋上香油。
來(lái)自: iamnqz > 《天天美食》
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【木須肉(木樨肉,苜蓿肉)的做法】木須肉(木樨肉,苜蓿肉)怎么做
【木須肉(木樨肉,苜蓿肉)的做法】木須肉(木樨肉,苜蓿肉)怎么做 7.3 綜合評(píng)分 大家對(duì)這個(gè)菜譜的評(píng)價(jià)(23 份)1 264 人做過(guò)...
苜蓿肉的做法
苜蓿肉的做法苜蓿肉的做法詳細(xì)介紹更新于:2015-3-23 14:59:41分享苜蓿肉的做法,讓更多人知道苜蓿肉的簡(jiǎn)介及特色北方家常菜,成菜色澤鮮艷,香氣濃郁,咸甜可口.菜系及功效:家常菜譜苜蓿肉的制作食材:...
口碑一致—家常菜木須肉的做法
材料:雞蛋、豬里脊肉(或瘦肉)、木耳、黃花菜、黃瓜、蔥、蒜苗、鹽、生抽、雞精、糖、香油、淀粉、姜粉、白酒。準(zhǔn)備工作:1、黃花菜和...
好吃不費(fèi)時(shí)的木須肉
用料:里脊肉、雞蛋、黃瓜、木耳、生姜、蒜、蔥、料酒、淀粉、食用油。做法:先把里脊肉切成片、雞蛋加少量鹽打散、黃瓜切片、木耳去掉根部撕成小塊、蔥姜蒜切末備用。里脊肉用料酒、鹽、淀粉、蛋清腌...
不用大魚(yú)大肉,冰箱的食材存貨隨便炒一炒,色香味俱全,備受歡迎
記得以前過(guò)年時(shí),我們表兄弟姐妹難得的聚在一起在小舅家吃飯,小舅真的是特別的高興,親自下廚給我們做了木須肉吃,一盤(pán)不夠吃,小舅還...
木耳炒黃瓜的做法
木耳炒黃瓜的做法木耳炒黃瓜的做法。鍋中放油,姜蔥炒香。打散的雞蛋下鍋炒。放入發(fā)好的木耳和雞蛋一起翻炒。下黃瓜稍微炒炒,放鹽翻炒...
木須肉的做法大全
豬肉150克,雞蛋2個(gè),黃瓜50克,木耳5克,蔥花、姜末、鹽、料酒、香油、味精、淀粉各適量做法1.將雞蛋打入碗中,先取少量蛋清放入一個(gè)干凈的碗中,再用筷子將剩下的雞蛋攪打均勻。5.將事先打好的雞蛋倒...
魯菜之炒木樨肉的做法
魯菜之炒木樨肉的做法魯菜之炒木樨肉的做法。豬里脊肉100克、黃瓜半根、雞蛋2個(gè)、木耳6朵。2、雞蛋打散,黃瓜切菱形片,黑木耳用溫水泡軟洗凈撕小朵。3、鍋中油熱后,放入肉片翻炒變色,盛出備用。4、...
木須肉的家常做法,健康又美味,不常下廚的也可輕松搞定
木須肉的家常做法,健康又美味,不常下廚的也可輕松搞定。木須肉原名木樨肉,是一道常見(jiàn)的特色傳統(tǒng)名菜,屬八大菜系之一的魯菜-孔府菜,...
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