推薦配搭牛排用葡萄酒

　　▼▼▼莫高2006年酒莊酒干紅

　　類型：干紅  葡萄品種：赤霞珠

　　酒精度：12%  產地：甘肅武威

　　推薦理由：莫高2006年酒莊酒干紅以赤霞珠為原料精釀而成，該酒口感醇厚，與牛排進行搭配最佳，酒中的單寧會將牛排中的蛋白質與脂肪控制住，而牛排淡淡黑椒的香味配上莫高2006年酒莊酒，看似中規(guī)中矩的搭配卻也自然而然，味道上“濃淡相宜”。

　　▼▼▼卡雷斯·普米蒂沃干紅葡萄酒

　　類型：干紅   酒精度：13%

　　產地：意大利  市場價：約298元

　　推薦理由：能被世界最具影響力的專業(yè)酒評雜志——《Decanter》授予銀質獎的紅酒，當然在配餐方面與擁有“西餐之母”美稱的意大利風格西餐有著不解的淵源，如眾所周知的意大利面、披薩、牛排等。該酒香味濃郁，有櫻桃、迷迭香、香子蘭等氣味，酒體飽滿，平衡，極易入口。

　　▼▼▼法國子爵藍標干紅葡萄酒

　　類型：干紅  原產國：法國

　　酒精度：12.5%  市場價：258元/瓶

　　推薦理由：法國子爵藍標干紅葡萄酒，綜合了美樂、西拉和黑歌海娜三種優(yōu)良葡萄品種的特質，充滿紅黑小漿果的高雅芳香，伴有淡淡的甘草味，與牛排的黑胡椒能很好的綜合，并且藍標干紅中豐富的單寧會將牛排中的蛋白質充分分解并很好的控制住脂肪，回味無窮。

　　推薦配搭餐后甜點用葡萄酒

　　▼▼▼莫高水晶冰葡萄酒 

　　類型：水晶冰酒  葡萄品種：白比諾和雷司令

　　酒精度：12%   產地：甘肅武威

　　推薦理由：上好的冰酒搭配一小塊芝士奶油蛋糕，入口之后，閉上雙眼，香甜的液體似乎開始與口腔內的芝士蛋糕共舞，并且在不停地跳躍。如果是真正上好的冰酒，嘗起來會是一股充盈著清純甜美的葡萄汁的液體，隨后有賞你一耳光般清脆的酸度，并不會甜得特別膩。

　　▼▼▼卡雷斯·塔瑪雅貴腐晚收甜白葡萄酒

　　類型：甜白   酒精度：14%

　　原產國：智利   市場價：360元/瓶

　　推薦理由：釀造工藝十分特別的貴腐酒是各類甜點、各種水果及法式大餐的最佳搭配。得益于貴腐霉菌作用，口感復和濃郁，丁香和肉桂融入于帶甜的香子蘭中，其間，可感覺檸檬果脯風味和一絲玫瑰醬香味。在甜度的質感與新鮮結構感受中達到完美平衡，回味飽滿而復雜。建議飲用溫度：6~8℃。

　　▼▼▼法國子爵夫人麝香葡萄酒

　　類型：麝香葡萄酒  原產國：法國

　　酒精度：15%   商場零售價:518元/瓶

　　推薦理由：麝香葡萄酒是由小粒麝香葡萄釀制而成，其里面含有濃郁的水蜜桃和荔枝味，果香濃郁，口感甜美柔順，韻味無窮,因此非常適合餐后的甜點飲用。建議飲用溫度:8~10℃。