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香港滿記甜品菜單介紹

 kelvinchiukk 2010-09-16
香港滿記甜品菜單介紹
香港滿記甜品菜單介紹:
 
生磨芝麻糊加核桃露:
 
   一個你不能不嘗試的養(yǎng)生甜品,經(jīng)過多次過濾的滿記“三寶”芝麻糊加上純手工制作碾磨的核桃露,香香潤潤的感覺不經(jīng)意間讓你回味不已。
 
 

   PS:滿記能將這兩樣健康的材料,巧妙地結(jié)合在一起。滿記還為您提供了其他健康食材讓您自由組合,反正搭配方法DIY,吃法當(dāng)然也隨你意啦。

 

香蕉班戟:
 
   小小的嫩黃色枕頭里,是豐富雪白的忌廉簇?fù)碇瘽欙枬M的香蕉。切下一塊送入口中,鮮嫩的忌廉與清新的香蕉充滿口腔,香滑四溢,讓人不禁全身心地融化其中。
 

 

 
 
   PS:有了精致餐具的配合,我們可以一口香蕉一口忌廉分開品味,亦可充分享受MIX帶來的新鮮體驗。忌廉與香蕉的搭配不但一點不過分甜膩,反而使奶味更醇香,使香蕉更香甜,真是非常奇妙的搭配。
 
芒果白雪黑糯米甜甜:
   既然名叫“甜甜”,那此款甜品必然是令人甜在心頭的。豐富的顏色搭配,讓人眼前一亮。菲律賓芒果的特點是非常香,但沒有一般芒果的膩甜味,用勺子攪拌一下滿記獨有的白雪汁,會看見里面有一些小小的冰片,乘起一勺放入口中,立刻感覺一股濃厚的奶味在口中彌漫開來,當(dāng)中摻雜的冰片咬在嘴里脆脆的,別有一番滋味。泰國的糯米大顆,飽滿,吃到嘴里有“很糯”的感覺,挖上一勺黑糯米放入口中,你會驚喜的發(fā)現(xiàn)里面還有酥軟的芋丁,鮮嫩的玉米粒,軟糯香甜的黑糯米混合著奶香四溢的白雪汁,在口中綻放出無與倫比的美妙滋味,定讓偏好奶味的您回味無窮!吃了鮮美多汁的大塊芒果片后,正好能解白雪汁的奶味,清清涼涼,定讓你回味無窮。
 

 
 
   PS: 這款甜品端上來后可稍等2分鐘后品嘗,因為剛才冰箱里取出的秘制白雪汁是很冰的,需要2分鐘的時間慢慢融化,但是也不易放置太久,否則白雪汁里面含有的很多脆脆的小冰片會融化,口感就沒有那么豐富了。

糖不甩:
   黏黏的口感,任你盡情回味,享受其中的樂趣,仿佛找回了童年快樂的回憶。情侶點上一份糖不甩,你一口我一口,是不是格外甜蜜溫馨呢?兩人之間的感情就像這一顆顆溫?zé)釄A潤的糖不甩,甩不掉,分不開,溫情脈脈,圓圓滿滿。糖不甩也是許多小朋友的摯愛。也許小朋友們也在這極具玩樂性的糖不甩中發(fā)現(xiàn)了無盡的樂趣吧。
 

 

   PS:糖不甩的吃法是用小叉子叉起一個熱乎乎的糯米球,放到特制的花生芝麻當(dāng)中滾上一圈,然后整個送入口中,立刻滿口甜香四溢。
 

生磨杏仁茶:
   生磨杏仁茶是滿記三寶之一,它是由精心挑選的南北杏經(jīng)純手工研磨制成,口感香濃柔滑,細(xì)膩而甜度適中,喝上一口,讓你滿嘴都是濃濃的杏仁香甜,回味無窮。
 

 

 
 
 
    PS:喝杏仁茶時,量不能多,只能小碗慢慢地喝,因為杏仁這東西吃多了,會讓人厭嘴。對于喜歡杏仁味道的你,熱的杏仁茶更能體現(xiàn)杏仁獨特的風(fēng)味。

芒果糯米糍:
   一只只粉嘟嘟的糯米糍,看著就讓人愛不釋手,糯米糍的外層還撒上了細(xì)細(xì)的椰絲,一口咬下去,一股芒果的香甜味道立刻四溢開來,細(xì)細(xì)品味,軟糯香甜的表皮中隱隱混雜著椰絲的清香,里面的芒果新鮮水潤,甜度適中,吃在嘴里滿口馨香,讓你心滿意足。
 
 

 
 

   PS:糯米糍雖然好吃,但一次不宜食用過多,滿記甜品的芒果糯米糍一份四個剛剛好,可別因為好吃就貪心吃太多,不然會難以消化哦!建議等2分鐘再吃,口感會更好更糯。

焗荔茸西米布甸:
   香甜的芋茸和西米MIX在一起,經(jīng)過烤爐烤后,表面金黃誘人, 冬天可以用它來暖胃,這款產(chǎn)品是滿記的特色,在其他甜品店幾乎找不到這樣的產(chǎn)品。借以“焗”這個新做法。這款甜品吃在嘴里別有一番滋味。
 
 

 
 

   PS:焗荔茸西米布甸端上來的時候,當(dāng)中是非常燙的,吃的時候要小心燙傷。享用前可將布甸里面的芋茸和西米攪拌均勻。因為這款產(chǎn)品的奶香氣比較重,可搭配些清口的甜品一起吃。

白雪黑珍珠:
   滿記的明星產(chǎn)品之一。簡單的說,就是一份由黑珍珠簇?fù)碇乃蟛?,爽滑的黑珍珠猶如一顆顆夜明珠,而且有明目和減肥的功效。香濃的芒果、滑潤的龍眼、綿軟的香蕉和來自泰國的亞達(dá)枳,這些水果都含有豐富的維生素和纖維質(zhì),是絕佳的養(yǎng)顏甜品,因此格外受到女孩子們的青睞。品嘗此款甜品你首先會被它豐富的內(nèi)涵所吸引。大大的龍眼肉,QQ的亞達(dá)枳及香蕉,配上金黃金黃的芒果粒與像珍珠一般的明列子再最后加上秘制白雪汁;還沒有入口眼前就是一種感覺——爽。
 
 

 
 

   PS:吃的時候?qū)籽┲c果肉攪拌均勻,等待2分鐘后食用。因為剛才冰箱里拿出的白雪汁是很冰的,需要2分鐘的時間慢慢融化,吃的時候,將龍眼肉與黑珍珠一起放在嘴里,非常有嚼勁。 
 
椰汁紫米軟糕:
   看似不起眼的一塊糕點,方方正正的外形,當(dāng)中刻有滿記的Logo,其實是內(nèi)藏乾坤。紫米糕主要是用椰汁、花奶、紫米和芋頭做成的,入口椰味香濃,紫米和芋頭不但增添了色彩,也豐富了入口的質(zhì)感,味道相當(dāng)?shù)牟凰?。貼心的服務(wù)生會在上這道產(chǎn)品的時候配上精致的小勺子,入口方可知其松軟,與糕點的嚼勁。
 
 

 
 
 
   PS:椰汁紫米糕是滿記產(chǎn)品中點擊率頗高的產(chǎn)品,它的口感比較清淡適中,不愛甜食的你也可以一飽口福。
 
 
楊枝甘露:
   楊枝甘露是百分百香港本土創(chuàng)造的甜品。是愛吃港式甜品人群的不二之選.“楊枝”即西柚肉,“甘露”即西米露。滿記精選成熟新鮮的菲律賓呂宋芒和泰國甘柚,保證了芒果的纖維幼細(xì)、清甜不濁及西柚的汁多肉厚、果味芳香。配以濃稠適中的汁底,金香軟滑的西米,每一口濃濃的芒果清香中都透著絲絲柚的酸甜。
 
 

 
   
 
   PS:楊枝甘露是非常清口的東西,吃之前,可將其攪拌均勻,讓西柚肉與芒果汁充分融合,吃在口中既有柚子的甘甜,又有芒果的清香。在飯后品嘗一碗,可以解油膩。
 

榴蓮?fù)担?/font>
   滿記的榴蓮都是從泰國原只進(jìn)口的,榴蓮味道特別濃郁,現(xiàn)在有很多老顧客都是為了吃榴蓮而專程光顧滿記的。說到榴蓮又不能不提“榴蓮?fù)?#8221;,這款甜品雖然“賣相”一般,但將黑糯米、榴蓮球和白雪汁配合的恰到好處,不太甜膩之余,卻讓每一口都充滿了榴蓮特有的清香,的確讓人流連忘返!
 
 

 

   
   PS:如果您拒絕榴蓮,就請您不要碰它,如果您是榴蓮的狂愛者,這款產(chǎn)品您一定愛死它……榴蓮是馳名的優(yōu)質(zhì)佳果,酥軟味甜,吃起來有雪糕的口感,。在泰國人眼里其為“熱帶果王”。 在滿記吃榴蓮產(chǎn)品的話,店員會給您一個溫馨的提示,因為榴蓮的味重,所以需要放在最后吃,不然會蓋住其他產(chǎn)品的味道。
 
香港滿記甜品菜單:
 
 
滿記甜品菜單
香港滿記甜品菜單和價格1
 
 
 
滿記甜品菜單和價格
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滿記甜品菜單和價格
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滿記甜品菜單和價格
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滿記甜品菜單和價格
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滿記甜品菜單和價格7
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滿記甜品菜單和價格
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滿記甜品菜單和價格9
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滿記甜品菜單和價格10
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滿記甜品菜單和價格11
香港滿記甜品菜單和價格11

 

菜單一份 許留山

(2009-07-11 00:20:02)
標(biāo)簽:

美食

分類: 甜品
一、冷熱糖水系列
蓮子百合紅豆沙,海帶綠豆沙,生磨芝麻糊,生磨核桃露,生磨杏仁茶,黃金玉米糊,白雪黑糯米,海底椰白雪黑糯米,芒果白雪黑糯米,木瓜牛奶,海底椰龜苓膏,椰汁黑糯米,蜂蜜龜苓膏,芒果龜苓膏,木瓜龜苓膏,奇異果龜苓膏,海底椰龜苓膏,鮮雜果龜苓膏。

二、精選配搭系列
芝麻糊配紅豆沙,芝麻糊配杏仁茶,芝麻糊配核桃露,芝麻糊配玉米糊,核桃露配杏仁茶,芝麻糊配黑糯米,核桃露配紅豆沙,杏仁茶配黑糯米,核桃露配黑糯米,玉米糊配紅豆沙,玉米糊配杏仁茶,椰汁黑糯米,芒果白雪黑糯米,紅豆沙配杏仁茶,綠豆沙配杏仁茶,紅豆沙配綠豆沙,杏仁茶黑糯米。

三、冷熱燉品系列
南北杏雪耳燉木瓜,木瓜燉牛奶,原只木瓜燉雪蛤膏,鮮奶蛋白燉雪蛤膏,紅蓮冰糖燉雪蛤膏,杏汁蓮子燉雪蛤膏,杏仁蛋白。

四、湯丸系列
凈丸配姜水,糖不甩,湯丸配紅豆沙,湯丸配綠豆沙,湯丸配芝麻糊,湯丸配杏仁茶,湯丸配玉米糊,湯丸配核桃露,湯丸配核桃露杏仁茶,湯丸配芝麻糊杏仁茶,湯丸配芝麻糊紅豆沙,湯丸配芝麻糊核桃露。

五、新鮮生果盤
鮮雜果盤,鮮雜果芒果布丁。

六、中式糖水/水果配豆腐花
紅豆沙配豆腐花,綠豆沙配豆腐花,芝麻糊配豆腐花,核桃露配豆腐花,杏仁茶配豆腐花,玉米糊配豆腐花,椰汁豆腐花,海底椰豆腐花,芒果豆腐花,木瓜豆腐花,哈密瓜豆腐花,西瓜豆腐花,奇異果豆腐花,鮮雜果豆腐花,杏仁豆腐,甘露豆腐花,楊枝甘露豆腐花。

七、西米露
楊枝甘露,白雪黑珍珠,金枝玉葉,紅豆沙配西米露,綠豆沙配西米露,芝麻糊配西米露,核桃露配西米露,杏仁茶配西米露,玉米糊配西米露,椰汁西米露,海底椰西米露,芒果西米露,木瓜西米露,哈密瓜西米露,西瓜西米露,奇異果西米露,鮮雜果西米露。

八、涼粉
楊枝甘露涼粉,紅豆沙配涼粉,綠豆沙配涼粉,椰汁涼粉,芒果涼粉,木瓜涼粉,哈密瓜涼粉,西瓜涼粉,奇異果涼粉,海底椰涼粉,椰汁西米露涼粉,鮮雜果涼粉。

九、榴蓮特區(qū)
榴蓮班戟,榴蓮糯米糍,榴蓮?fù)?,榴蓮布甸?/p>

十、精致糕點類
椰汁紅豆糕,椰汁紫米糕,芒果布甸,芒果糯米糍,芒果班戟,芒果腸粉,芒果河粉,芒果手卷,香蕉手卷,香蕉班戟,香芋布甸。

十一、凍飲品類
芒果汁,芒果冰,木瓜汁,木瓜冰,蜜瓜汁,蜜瓜冰,西瓜汁,西瓜冰,奇異果汁,奇異果冰,椰子汁,海底椰冰,芒果奶昔,木瓜奶昔,蜜瓜奶昔。

十二、B仔系列
B仔西米露,B仔涼粉,B仔奶酪。

十三、小西點
提拉米蘇,泡芙,歐培拉,雞蛋布甸,焦糖乳酪布甸,雪梅娘,巧克力栗子茸蛋糕卷,鮮果凍餅,鮮水果撻,栗子茸撻,白酒啫哩,意式燉蛋,梳夫厘。

十四、雪山系列
雪山黑珍珠,雪山?jīng)龇郏┥郊t豆涼粉,雪山楊枝甘露,雪山榴蓮,雪山孖寶。

十五、港式奶茶
港式奶茶。

十六、雙皮奶
姜撞奶,雙皮奶,蓮子雙皮奶,紅豆雙皮奶,木瓜雙皮奶。

十七、許式水果撈
芒果撈嘢,海底撈嘢,芒椰黑糯米,多芒小丸子。
粒粒芒果爽,粒粒芒果蘆薈爽,粒粒芒果雪蛤爽,粒粒芒果水晶爽,粒粒芒果龜苓爽,粒粒芒果小丸爽。
木瓜芒果爽,木瓜蘆薈爽,木瓜雪蛤爽,木瓜水晶爽,木瓜龜苓爽,木瓜小丸爽。
蜜瓜芒果爽,蜜瓜蘆薈爽,蜜瓜雪蛤爽,蜜瓜水晶爽,蜜瓜龜苓爽,蜜瓜小丸爽。
西瓜芒果爽,西瓜蘆薈爽,西瓜雪蛤爽,西瓜水晶爽,西瓜龜苓爽,西瓜小丸爽。
奇異果芒果爽,奇異果蘆薈爽,奇異果雪蛤爽,奇異果水晶爽,奇異果龜苓爽,奇異果小丸爽
芒椰芒果爽,芒椰蘆薈爽,芒椰雪蛤爽,芒椰水晶爽,芒椰龜苓爽,芒椰小丸爽。
木椰芒果爽,木椰蘆薈爽,木椰雪蛤爽,木椰水晶爽,木椰龜苓爽,木椰小丸爽。

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