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茶葉是個男人，咖啡是個女人，他們相愛了。
女人愛上了茶的內(nèi)斂，男人愛上了咖啡的濃郁。 茶葉是個非常出色的男人，就象一杯上好的香茗，馥郁、芬芳，淺嘗一口，生津潤喉，唇齒留香。 咖啡是個女人中的女人，就象精心種植的咖啡豆，經(jīng)過研磨、加工，可能有些許苦澀，卻因此而味道十足。 茶葉是個理性的男人，冷靜穩(wěn)重中卻顯得過于克制，永遠一副表情，一種口氣，他從不會對咖啡說：我愛你！也許就和那種叫茶葉的飲料一樣，淡淡的，若有若無的，卻綿長，雋永。 咖啡是個感性的女人，熱情奔放中卻顯得過于興奮，表情豐富，但反復(fù)無常，她總是問茶葉：你愛不愛我？也許就和那種叫咖啡的飲料一樣，濃濃的，香滑可口，卻在不同時間有不同口感，唯一不變的是，深藏其中的苦味。 泡制茶葉是個繁復(fù)的過程，例如茶道，第一遍水是要倒掉的，名為洗茶。其后方能人口，而且泡制時間的長短，水的溫度，茶具的講究都有許多學(xué)問，最重要的是，喝茶之人應(yīng)懂得如何品嘗它的味道！ 同樣咖啡也要經(jīng)過精心的培植，選摘，研磨，加工，調(diào)劑，蒸煮的火候，盛用的器皿，配料的份量樣樣精確，缺一不可。 茶葉逐漸感受到和咖啡的差距， 他曾經(jīng)迷戀的味道變了，是他烹制的手法變了？還是咖啡本就如此？例如摩卡、卡布其諾、藍山，咖啡的種類很多，滋味自然多多，可茶葉只愛那最初的一種，最原始的，最醇美的濃郁，可惜咖啡好象涼了，味道也盡了。 于是他邂逅了白開水，她雖然無味但單純，她的清澈，她的純凈，讓茶葉感動莫名，他愛上了她，浸泡在水中的茶葉枝葉舒展。 咖啡終于認識到自己的錯誤，愛上茶葉是個美麗的錯誤。她知道，無論自己如何努力，他亦永遠是以不變應(yīng)萬變。即使泡制的過程再復(fù)雜，也只是為了保持他的原味，他的本色。這就是茶！永遠不可能和咖啡混肴的茶！咖啡心灰意冷。 于是，咖啡最終還是選擇了方糖，只為自己不再苦澀！ |
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