正在此間舉行的第二屆香港國際茶展上，內(nèi)陸各大名茶企業(yè)代表與茶專家、海外買家共謀如何推動中國名茶進一步“走出去”，尤其是在國際市場上打破“有名茶、無名牌”的瓶頸。依托創(chuàng)新打造名牌，已成為業(yè)界普遍共識。

    中國食品土畜進出口商會副會長楊勝軍介紹說，中國是世界重要的茶葉生產(chǎn)大國，擁有上千年的茶貿(mào)易歷史，２００９年茶葉產(chǎn)量再創(chuàng)新高，達１３５萬噸，居世界首位；其中外貿(mào)出口達３０萬噸，出口金額逾７億美元。但他指出，中國茶企業(yè)、茶品牌至今在國際業(yè)界的“話語權(quán)”仍不夠分量。

    他呼吁，各界可以聯(lián)手在香港打造一個國際茶葉產(chǎn)銷聯(lián)盟，通過這個國際化的平臺，進一步推動中國茶葉名牌“走出去”。

    中國茶文化國際交流協(xié)會秘書長吳軍捷也認為，中國擁有數(shù)以千計的茶葉品牌，茶葉出口量也位于世界前列，但迄今缺乏廣受認同的國際化知名品牌，處于“有名茶、無名牌”的尷尬境地。

    對此，中國頂尖茶專家、中國工程院院士陳宗懋指出，預計２０１５年國內(nèi)茶葉產(chǎn)量可進一步增至１７０萬至１８０萬噸，迅速增長的同時也急需業(yè)界共同尋找更多“出路”。無論突出“名種”還是打造“名牌”，中國名茶走向世界并非只是“單行道”。無論擴大內(nèi)需、出口創(chuàng)匯，歸根結(jié)底還是要依托創(chuàng)新。

    “要打破六大茶類的束縛，進一步拓展產(chǎn)品多樣化。”他認為，事實上，不少中國龍頭茶葉企業(yè)近年來投入了積極思考和行動，日益重視健康理念、有機概念等內(nèi)容，在創(chuàng)新方面已經(jīng)嘗到不少甜頭。比如，烏龍茶“名牌”安溪鐵觀音茶葉，風味多樣化、包裝革新的嘗試均顯現(xiàn)不俗成效，安溪縣２００９年涉茶產(chǎn)值達７３億元。

    福建茶葉進出口公司總經(jīng)理危賽明表示，過去１０年是中國茶產(chǎn)業(yè)品牌創(chuàng)建、渠道建設、產(chǎn)品創(chuàng)新的“黃金十年”，比如鐵觀音品牌的迅速發(fā)展，就離不開科技創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新和包裝創(chuàng)新。

    展會期間，內(nèi)陸各大龍頭茶葉企業(yè)的展區(qū)內(nèi)可以見到不少海內(nèi)外買家的身影。企業(yè)也對國際市場投以熾熱的目光，并積極探尋著需求風向。

    陳宗懋提出建議，中國茶葉出口方面目前仍主要針對發(fā)展中國家，需要改變思路，增加在發(fā)達國家的市場份額，提高高檔產(chǎn)品出口的比重，并積極開拓中東地區(qū)等新市場。

    上海市茶葉行業(yè)協(xié)會會長黃政認為，市場經(jīng)濟放開之后，茶葉產(chǎn)業(yè)企業(yè)和品牌大量涌現(xiàn)，也令從業(yè)者必須思考新的發(fā)展道路。比如，上海“天壇”品牌就專門成立了研發(fā)公司，正計劃陸續(xù)推出速溶茶、茶多酚等新型茶產(chǎn)品，相信更符合國際市場的消費需求特點。

    香港國際茶展自１２日至１４日在香港會展中心舉行，由香港貿(mào)發(fā)局和中國茶文化國際交流協(xié)會合辦，今年吸引了１５個國家及地區(qū)超過３１０家參展商，比去年首屆茶展高出兩成。本屆展覽網(wǎng)羅了亞洲各地名茶，包括安溪鐵觀音茶葉、祁門紅茶等中國名茶，以及印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡錫蘭紅茶等。