我有兩個(gè)方子    第一個(gè)方子我沒(méi)做過(guò)   第二個(gè)方子我做過(guò)一次   味道還行吧   我覺(jué)得我買的可可粉不是很地道  影響味道   你買的時(shí)候買好一點(diǎn)的

烘烤些堅(jiān)果   榛果、、杏仁、南瓜子都行      
使用微波爐與”耐微波塑膠盒”來(lái)做巧克力
巧克力切成脆屑狀～越碎越好
將巧克力放入”耐微波塑膠盒”
使用中火～先微波2分鐘～取出將巧克力攪拌～
PS:因?yàn)橹虚g巧克力比較不易溶化～攪拌調(diào)合一下
再微波約～1分半鐘～2分鐘～試情況調(diào)整微波時(shí)間
將溶好的巧克力～直接倒入～或是用三角紙?zhí)钊肽Ｗ印賹⒛Ｗ印p輕敲幾下～將氣泡敲出
在將烤好的堅(jiān)果～放入～這時(shí)使用硬刮版～或是抹刀將巧克力抹平
如果是用軟式巧克力?！褂萌羌?zhí)钊肭煽肆Αm量甜入巧克力就不用抹刀抹平了

第二個(gè)方子

原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶
工具：微波爐、大碗、模具
可可粉、可可脂、（買塊狀的好一些，當(dāng)然如果買的是粉裝的也行。但是如果買了粉狀可可,就要買黃油了）?？煽芍I代脂，吃多了不會(huì)胖。
果仁：買純果仁，花生、榛仁、杏仁、砂糖、牛奶
做法：1、將果仁去皮，平鋪于微波爐底盤(pán)，大火3~5分鐘（700W的微波爐）烘熟。
2、找一個(gè)蒸鍋，放水，加熱。然后將大碗放在蒸格上。將可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停攪拌。直到碗中的東西呈糊狀（比較粘稠，在勺子會(huì)下滴，但不會(huì)很快。有點(diǎn)像倒番茄沙司那樣）
3、將果仁倒入糊狀物，加入少量牛奶再攪拌，直到再次呈粘稠裝，自然冷卻。
將糊狀物放入冰箱冷藏室，5~10分鐘后取出。
4、再次加熱，到融化（記得攪拌）此時(shí)也可以放入一點(diǎn)自己喜歡的香料或甜味劑。
倒入模具，自然冷卻后即可。
注：買不到可可粉和可可脂的，直接買可入爐的朱古力球也行

這個(gè)方子里的果仁我只放了榛子   味道灰常滴好    你試試   如果材料可以買建議你做第二個(gè)   因?yàn)槲揖妥龅牡诙€(gè)     如果想簡(jiǎn)單點(diǎn)的   就做第一個(gè)吧  畢竟買現(xiàn)成的巧克力比去買可可粉和可可脂容易點(diǎn)