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中國名茶有哪些 中國的茶葉品種是非常多的,幾乎世界上所有的茶種類中國多有。茶的名稱也非常得多,統(tǒng)計(jì)下來會(huì)有上千種以上,而且還很難統(tǒng)計(jì)齊全。多數(shù)的茶名稱都很好聽,光是讀起來就有想飲的欲望。 以下搜集的是一些在全國范圍內(nèi)、至少是在省級(jí)范圍以內(nèi)名氣很大和較大的茶名錄,在一定的程度上也就可以說是“名茶錄”了。 但是本名錄并沒有任何的權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)定,所以稱作“茶名集錦”似乎更妥當(dāng)一些。 一、六大基本茶類 1.綠茶類: 白眉、眉茶、灘茶、韶峰、曬青、峨蕊、翠螺、 惠明茶、寶洪茶、蒙頂茶、天山綠、源茗茶、古勞茶、州碧云、麻姑茶、龍舞茶 天目青、雙井綠、九龍茶、湘波綠、瑞草魁、普陀佛、梅龍茶、隆中茶、蓮心茶 牛抵茶、化佛茶、蒸青煎、云林茶、攢林茶、窩坑茶、 西湖龍井、顧渚紫茶、午子仙毫、黃山毛峰、信陽毛尖、平水珠茶、仰天雪綠 涌溪火青、仙人掌茶、永川秀芽、休寧松蘿、恩施玉露、都勻毛尖、鳩坑毛尖 老竹大方、泉崗輝白、安吉白片、敬亭綠雪、天尊貢芽、雙龍銀針、太平猴魁 峽州碧峰、秦巴霧毫、開化龍須、廬山云霧、安化松針、日鑄雪芽、紫陽毛尖 六安瓜片、高橋銀峰、漢水銀梭、云南白毫、遵義毛峰、九華毛峰、井崗翠綠 舒城蘭花、小布巖茶、華頂云霧、天柱劍毫、黃竹白毫、桂林毛尖、建德苞茶 雙橋毛尖、覃塘毛尖、東湖銀毫、江華毛尖、龜山巖綠、無錫毫茶、金水翠峰 金壇雀舌、古丈毛尖、周打鐵茶、文君嫩綠、前峰雪蓮、獅口銀芽、雁蕩毛峰 峨眉毛峰、南山壽眉、山巖翠綠、蒙頂甘露、河西圓茶、雪峰毛尖、青城雪芽 寶頂綠茶、松陽銀猴、蘭溪毛峰、官莊毛尖、云海白毫、金山翠芽、天池茗毫 通天巖茶、凌云白茶、盤安云峰、東白春芽、太白頂芽、千島玉葉、清溪玉芽 仙居碧綠、湄江翠片、蒼山雪綠、象棋云霧、遂昌銀猴、墨江云針 洞庭碧螺春、上饒徑山茶、峨眉竹葉青、南安石亭綠、桂平西山茶、南京雨花茶 云峰與蟠毫、五蓋山米茶、南山白毛芽、車云山毛尖、瑞州黃檗茶、桂東玲瓏茶 新江羽絨茶、江山綠牡丹、龍巖斜背茶、貴定云霧茶、綠春瑪玉茶、七境堂綠茶 南岳云霧茶、大關(guān)翠華茶、余姚瀑布茶、水仙茸勾茶、花果山云霧茶、 2.烏龍茶類: 鐵觀音、白毛猴、黃金桂、大紅袍、鐵羅漢、白冠雞、水金龜、 武夷巖茶、武夷肉桂、閩北水仙、永春佛手、安溪色種、鳳凰水仙、臺(tái)灣烏龍 臺(tái)灣包種、八角亭龍須茶 3.紅茶類: 祁門功夫、湖紅功夫、滇紅功夫、功夫紅茶、寧紅功夫、宜紅功夫、越紅功夫 川紅功夫、政和功夫、閩紅功夫、坦洋功夫、白琳功夫 4.白茶類: 貢眉、白牡丹、銀針白毫、 5.黃茶類: 君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黃芽、溫州黃湯、海馬宮茶 溈江白毛尖、皖西黃大茶、廣東大葉青、 6.黑茶類: 湖南黑茶、老青茶、四川邊茶、六堡散茶、普洱茶 二、再加工茶 1.緊壓茶類: 沱茶、康磚、金尖、圓茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、湘尖茶、青磚茶 方包茶、六堡茶、普洱方茶、餅茶竹筒香茶、 2.花茶類: 桂花茶、茉莉花茶、珠蘭花茶、金銀花茶、白蘭花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶 三、有茶名實(shí)際并非茶之“茶”: 蟲、茶、人參茶、丹參茶、玄米茶、老姜茶、老鷹茶、竹葉茶、紅棗茶、杜仲茶 青豆茶、鉤藤茶、桂花茶、鍋巴茶、柿葉茶、菊花茶、桑芽茶、薄玉茶、 絞股藍(lán)茶、松針米茶、羅布麻茶、金銀花茶、刺五茄茶、玉米須茶、車前草茶 胖大海茶、番瀉葉茶 |
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