而后科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一種新的雌激素—植物雌激素

　　植物雌激素(Phytoestrogen)是指某些能結(jié)合并激活哺乳類動物及人類的雌激素受體，從而具有雌激素樣和或抗雌激素活性的植物活性成分。植物雌激素對機體具有類雌激素和抗雌激素活性的雙重作用。

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：大豆中含有多種異黃酮，因它與雌激素的分子結(jié)構(gòu)非常相似，被稱為“植物雌激素”。大豆異黃酮具有雙向調(diào)節(jié)作用，當(dāng)人體內(nèi)雌激素水平低時，它占據(jù)雌激素受體，發(fā)揮弱雌激素效應(yīng)，表現(xiàn)為提高雌激素水平；當(dāng)人體內(nèi)雌激素水平高時，又以“競爭”方式占據(jù)受體位置，同樣發(fā)揮弱雌激素效應(yīng)，由于其活性僅為體內(nèi)雌激素的2%，因而從總體上表現(xiàn)為降低體內(nèi)雌激素水平。大豆異黃酮作用溫和、安全，可以長期服用，因而服用大豆異黃酮成為目前最受歡迎的補充雌激素方式。

　　此外，新鮮蜂王漿、亞麻籽、谷類、葵花籽、芝麻、洋蔥、葡萄酒、花生醬等食品，也含有一定量的雌激素，建議愛美的女士可以在生活中多食用。