治瘉我糖尿病的一個(gè)驗(yàn)方
 
在五十五歲那年，我不知怎麼地經(jīng)常感覺口渴，希望能多喝水。而剛吃過(guò)飯又馬上覺得餓，腳常抽筋，身體出冷汗等癥狀，於是去看醫(yī)生做全身檢查，醫(yī)生診斷的結(jié)果認(rèn)為是糖尿病，有時(shí)血醣高達(dá)二百五非常困擾我，有人說(shuō)一旦得了糖尿病好起來(lái)的機(jī)會(huì)很小，醫(yī)生開處方給我，吃藥病情未加重但仍然沒有根治，連續(xù)吃了二年半的藥。

五十七歲那年我去馬來(lái)西亞看弟弟及妹妹全家，弟弟尋訪到一偏方，謂此偏方非常有效。曾有一福建人，患糖尿病已有二十五年，而併發(fā)癥引起雙腳無(wú)法行動(dòng)，吃後即痊癒。

此偏方為∶

 
雞一隻去頭去尾，加酸柑四顆切開同時(shí)燉，只能加少許鹽，水淹過(guò)雞即可。

 
所謂酸柑英文名為Lime(萊姆)，味道和檸檬差不多，但是形狀較圓，顏色較綠（檸檬有時(shí)為黃色），在美國(guó)超級(jí)市場(chǎng)內(nèi)很常見，在臺(tái)灣則較少。

我看這偏方吃了沒有什麼害處不妨一試，弟弟即吩咐管家燉給我吃吃看，前後吃了四隻雞。燉好的成品並不怎麼可口，但想到可以治病也就姑且吃之。大約一星期前前後後才能吃完一隻，而後再燉新的，有時(shí)當(dāng)正餐，有時(shí)當(dāng)點(diǎn)心宵夜吃。

 
兩個(gè)月後回臺(tái)灣再去臺(tái)大醫(yī)院檢查，醫(yī)生驚叫我快把糖尿病的藥停了，因?yàn)檠币堰^(guò)低，當(dāng)我告訴他我是吃酸柑燉雞好的，他不敢相信，說(shuō)不出這有什麼科學(xué)根據(jù)。雖自此以後我仍定期檢查糖尿，但是血醣沒有過(guò)高，為了預(yù)防再患，有事沒事我就燉一隻雞來(lái)吃。那時(shí)在臺(tái)灣沒有酸柑，每次都是弟弟自馬來(lái)西亞帶到臺(tái)灣給我。

 
如今我已七十一歲，十多年來(lái)糖尿病沒有再?gòu)?fù)發(fā)過(guò)，這期間我住過(guò)加拿大、美國(guó)，飲食都很正常，仍不忘有時(shí)燉酸柑雞來(lái)吃，這個(gè)偏方救了我。古時(shí)候大慈善家有施藥救人的說(shuō)法，女兒認(rèn)為我應(yīng)該把它公佈出來(lái)給糖尿病的患者試試，反正雞與酸柑都是可食的東西，吃了沒害處，如果真能救人一命，勝造七層浮屠，如果吃了無(wú)效就當(dāng)做吃補(bǔ)一樣沒有害處，所以野人獻(xiàn)曝地與讀者分享，不過(guò)患者仍要?？瘁t(yī)生，常檢查才行。