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這些隱蔽的地方也許你曾經(jīng)路過(guò),但你就是想不到,你身邊還有這么好的一個(gè)地方。幾乎每一個(gè)來(lái)這里的人,都是被朋友帶來(lái)的,然后大呼以前怎么就沒(méi)想到要進(jìn)來(lái)呢。
此主題相關(guān)圖片如下: 翼?xiàng)?br> 1、翼?xiàng)? 翼?xiàng)R月眯袨橹黝},老板都是沒(méi)事就背包行走各地的驢子。這里的菜,還有一個(gè)故事,當(dāng)時(shí)一隊(duì)驢友去湘西徒步,大霧中迷了路,誤打誤撞走進(jìn)一個(gè)村子,一對(duì)土家老人用一種特別的石鍋菜招待了他們,回來(lái)很久后他們?nèi)阅钅畈煌?,最終又回村子請(qǐng)了個(gè)廚師回來(lái)。 在網(wǎng)上搜翼?xiàng)?,有人說(shuō)這里的菜是一缽香辣的江湖,我覺(jué)得十分的到位。大多喜好行走江湖的人,也是吃遍八方的食客,所以這里的菜品在湘西風(fēng)格上,還是進(jìn)行了改造,混雜著各地的特色,沒(méi)準(zhǔn)你來(lái)時(shí)他們正研究著某一種新菜,可以就勢(shì)嘗嘗鮮。 強(qiáng)烈推薦他們最近推出的江湖一鍋魚(yú),大概有四十厘米直徑的大鍋,里面的香辣濃湯燉的鯰魚(yú),配上萵筍豆腐絲什么的……現(xiàn)在說(shuō)起來(lái)我都流口水。不說(shuō)了,反正大家吃了就知道??梢园咽裁此篝~(yú)、烤魚(yú)什么的都忘了吧! 另外,這里常常舉行各種活動(dòng),聚的經(jīng)常是行走江湖的各地驢友,你身邊的帥哥可能剛剛從拉薩騎車(chē)下來(lái),而沙發(fā)上安靜看書(shū)的美女, 也許就在下一次的旅行中與你同行。 人均消費(fèi):50元 營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-1:00 地址:亞運(yùn)村奧體北門(mén)內(nèi)西側(cè)橋下 發(fā)帖人:曉劉 影響力指數(shù):1+0
')" onmouseout=UnTip() href="#/#/#"> 曉劉 已收獲 1865186 次點(diǎn)擊,2 個(gè)追隨者
| | 發(fā)短消息 | 只看此人 | 2010-4-29 13:07:18 2樓
此主題相關(guān)圖片如下: 2、紅瓶子秘制魚(yú)館 他家的魚(yú)是事先燒制好,然后用有炭火烘烤的大平盤(pán)盛著,熱做熱吃,中間還可加一些配菜進(jìn)去,味道奇佳。 去的人每次都吃得肚皮朝天還欲罷不能。我到這里連啤酒都不愿喝,嫌占肚子,妨礙我多吃魚(yú)。做魚(yú)做到這等境界,已有大俠之風(fēng)! 紅瓶子秘制魚(yú)館 飯館的裝修頗有品味。店面其實(shí)不大,但在色調(diào)和燈光的巧妙配合下,毗鄰而坐亦不覺(jué)擁擠;即便遇吵鬧鄰坐,只需抬眼略略環(huán)顧,便有溫馨雅致之感,噪音倒似遠(yuǎn)處傳來(lái)的一般,恍惚非真。這等裝修水準(zhǔn),讓我住在那半隔斷的“包間”也覺(jué)得享受。逢雨雪霏霏的天氣來(lái)這里就餐,那就是詩(shī)一樣的境界了,堪比《紅樓夢(mèng)》蘆雪庵烤鹿肉之雅趣。 當(dāng)然,這些享受都要付錢(qián)的。哪怕閣下才高九斗、貌比潘安、浪賽西門(mén)慶,但吃飯也不能不給錢(qián)?。〈蠓莸腻X(qián)出在魚(yú)身上,這家的魚(yú)論斤賣(mài),28.8一斤,沒(méi)有兩斤半以下的魚(yú),但也沒(méi)有超過(guò)三斤以上的。所以,魚(yú)的價(jià)錢(qián)一般在70元上下;再配以配菜、酒水,兩人吃平均要一百元左右。到這里吃魚(yú)最難受的是三人行,因?yàn)槟囚~(yú)吧,兩人吃一條挺飽,三人吃一條不夠、但點(diǎn)兩條又明顯吃不下。所以來(lái)這兒吃飯最好將人頭控制在雙位數(shù),兩人一條、皆大歡喜。 地址: 位于望京廣順南大街1號(hào),娜莉莎大廈102室 營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00-24:00 人均消費(fèi):50 此主題相關(guān)圖片如下: 天下 3、天下 從這里路過(guò)的人,都會(huì)忍不住被耀眼的門(mén)頭所吸引,金燦燦的光不來(lái)自影壁處山西老宅子的桃園三結(jié)義小燙金墻面浮雕圖。和門(mén)頭的耀眼奪目相比,這家小川菜館里的特一級(jí)廚師似乎更能食客們的腳步。廚師最擅長(zhǎng)的就是創(chuàng)新川菜,每?jī)蓚€(gè)月就有一批新菜推出,而最新的杰作要算是“鮰魚(yú)泡餅”了。選用味美但有創(chuàng)作難度的鮰魚(yú)代替常見(jiàn)的魚(yú)頭,大廚為了除去魚(yú)中的泥腥味,僅鮰魚(yú)的加工程序就道之多。咸鮮回甜,刺少,肉質(zhì)也更加鮮嫩。 人均消費(fèi):50元 營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-24:00 地址:南鑼鼓巷147號(hào) 此主題相關(guān)圖片如下: 酷蝦逸族 4、酷蝦逸族 酷蝦逸族是個(gè)私家菜館,是以蝦為主的特色餐廳。老板是個(gè)漂亮的湖南mm,很多菜式,和翼?xiàng)R粯?,也是在香菜的基礎(chǔ)上,自己獨(dú)創(chuàng)的。不過(guò)他們專(zhuān)業(yè)做蝦并將湘辣進(jìn)行到底。辛辣、麻辣、湘辣……只要你想辣!還有從湖南帶過(guò)來(lái)的原汁原味的鄉(xiāng)土口味。辣就辣的性感,辣就辣得刺激,辣的溫柔,為喜歡辣的朋友詮釋以蝦為主題的楚國(guó)之辣的性感。 人均消費(fèi):50元 營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-22:00 地址:東城區(qū)東四北大街東四四條甲83號(hào) 中8樓 5、中8樓 中8樓一改往日民族風(fēng)情路線(xiàn),現(xiàn)在走的似乎是改良派的路子。新裝修過(guò)的天南地北看起來(lái)極具現(xiàn)代氣息,簡(jiǎn)潔的白色墻壁像是西餐廳地云南廚師大半年醞釀的改良新派云南菜也正式出爐,講究的就是傳統(tǒng)做法中加入現(xiàn)代元素,比如一道基諾牛肉,將牛肉、蘋(píng)果和蘑菇一起烤制,口味獨(dú)特,吃起來(lái)也更加健康。 人均消費(fèi):50元 營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-23:00 地址:三里屯北街3.3大廈對(duì)面胡同中8樓 |
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來(lái)自: xiongmao007 > 《經(jīng)濟(jì)》