第三章  儀容、儀表、儀態(tài)

第一節(jié)  儀容、儀表

一、儀容、儀表的概念

（一）儀容

    一個(gè)人的容貌，包括五官的搭配和適當(dāng)?shù)陌l(fā)型襯托。

儀容美——社交禮儀對(duì)個(gè)人儀容的首要要求。包括：

    （1）儀容自然美——先天條件（“漂亮效益”）

    （2）儀容修飾美——揚(yáng)長(zhǎng)避短

    （3）儀容內(nèi)在美——氣質(zhì)的優(yōu)雅、美好的心靈

    真正意義上的儀容美，應(yīng)該是上述三方面的高度統(tǒng)一。修飾儀容的基本規(guī)則，是美觀、整潔、衛(wèi)生、得體。

（二）儀表

    一個(gè)人的外表，總體形象，包括服飾、身材、姿態(tài)等。

二、旅游從業(yè)人員注重儀容儀表的意義

    1．儀容儀表是樹立良好公眾形象的前提和基礎(chǔ)；

    2．注重儀容儀表是旅游從業(yè)人員尊重賓客的需要；

    3．良好的儀容儀表可盡快縮短旅游接待服務(wù)人員與客人之間的心理距離；

    4．良好的儀容儀表是增強(qiáng)自信心的有效手段。

三、旅游從業(yè)人員儀容儀表的基本要求

（一）頭發(fā)

    頭發(fā)是人體的“制高點(diǎn)”，更容易先入為主，所以應(yīng)該重視。

    1.  保持頭發(fā)日常整潔

    2.  頭發(fā)長(zhǎng)短適中

    3.  發(fā)型得體

    4.  美化自然

（二）面容

    修飾面容，首先要做到面部潔凈。

    1.  眼睛

    2.  耳朵

    3.  鼻子

    4.  嘴巴

    5.  脖頸

（三）手臂

    1．手掌

    2．肩臂    非常正式的場(chǎng)合，手臂，尤其是肩部，不應(yīng)裸露在外，不宜穿半袖或無(wú)袖裝。 

    3．汗毛    過(guò)密、過(guò)濃應(yīng)避免露在外；女性夏天著無(wú)袖裝應(yīng)去除腋毛。

（四）腿部

    1．腳部  

    （1）裸露——正式場(chǎng)合忌光腳穿鞋，忌露出腳部，拖鞋、涼鞋、鏤空鞋、無(wú)跟鞋登不得大雅之堂。

    （2）清潔——勤洗腳、勤換襪，避免異味。光腳穿鞋要確保腳部干凈。

    （3）趾甲——勤于修剪，維護(hù)清潔。

    2．腿部：正式場(chǎng)合忌將腿部露出在外，P25

    3．汗毛：避免露出在外

第二節(jié)  儀態(tài)

一、手勢(shì)

       手姿，又叫手勢(shì)，指人的手臂動(dòng)作。一般而言，手姿由進(jìn)行速度、活動(dòng)范圍和空間軌跡等三個(gè)部分構(gòu)成。在人際交往中，主要有表示形象、傳達(dá)感情的作用。

       （一）基本的手姿：

    1. 垂放——前握式or自然垂于兩側(cè)

    2. 背手——背握式

    3. 持物——避免翹起無(wú)名指與小指

    4. 鼓掌——右手掌心向下，有節(jié)奏的  拍擊掌心向上的左掌

    5. 夸獎(jiǎng)——指腹面向被稱道者

    6. 指示——五指并攏

    （二）禁忌的手姿：

    1. 易誤解的手姿

    2. 不衛(wèi)生的手姿

    3. 欠穩(wěn)重的手姿

    4. 失敬于人的手姿

二、立姿

    基本要求：

    頭端，肩平，挺胸，收腹，收臀，身正，腿直，手垂，面帶微笑。

三、坐姿

       （一）就座的姿勢(shì)：

    1. 注意順序——以右為尊

    2. 講究方位——左進(jìn)左出

    3. 落座無(wú)聲

    4. 入座得法——抹平裙擺

    5. 離座謹(jǐn)慎

       （二）坐定的姿勢(shì)：

    1. 占據(jù)座位的2/3位置

    2. 與人交談忌身靠座位后背

    3. 腿部并攏

    4. 腳部的姿勢(shì)

    5. 手的擺放

四、行姿的要求：

    輕松，矯健，優(yōu)美，勻速。

    1. 全身端直，動(dòng)作輕快

    2. 頭部端正，雙目平視

    3. 步幅適中，勻速前進(jìn)

    4. 直線前進(jìn)，兩臂擺動(dòng)

第三節(jié)  服飾

一、服裝面料

    1. 棉布：輕松保暖，柔和貼身，吸濕性和透氣性佳；但易皺易縮，外觀上不大挺括，需經(jīng)常熨燙。

    2. 麻布：強(qiáng)度高，吸濕導(dǎo)熱透氣性好；但穿著不大舒適，外觀較為粗糙、生硬。

    3. 絲綢：輕薄、合身、柔軟、滑爽、透氣，色彩絢麗，富有光澤，高貴典雅，穿著舒適；但容易折皺，容易吸身，不夠結(jié)識(shí)，褪色較快。

    4. 呢絨：防皺耐磨，手感柔軟，高雅挺擴(kuò)，富有彈性，保暖性強(qiáng)；洗滌較為困難，多用作冬秋裝。

    5. 皮革：革皮（經(jīng)過(guò)去毛處理的皮革）和裘皮（處理過(guò)的連皮帶毛的皮革），輕盈保暖，雍容華貴；價(jià)格昂貴，貯藏、護(hù)理要求高。

    6. 化纖：色彩鮮艷，質(zhì)地柔軟，懸垂挺括，滑爽舒適；耐磨性、耐熱性、吸濕性、透氣性差，遇熱容易變形，容易產(chǎn)生靜電。

    7. 混紡：將天然纖維和化學(xué)纖維混合紡織，既吸收了棉麻毛絲與化纖的優(yōu)點(diǎn)，又盡可能的避免了其缺點(diǎn)，價(jià)格較低，大受歡迎。

制作在正式社交場(chǎng)合所穿著的服裝，宜選純棉、純毛、純絲、純麻的制品，以這四種純天然質(zhì)地面料制作的服裝，大都檔次較高。

二、服裝色彩

       （一）色彩的特性：

    1．色彩的冷暖

    暖色—使人有溫暖、熱烈、興奮之感的色彩，如黃色，紅色；

    冷色—使人有寒冷、抑制、平靜之感的色彩，如藍(lán)色，銀色；

    2．色彩的輕重

    色彩越淺，明度越強(qiáng)，使人有上升感、輕感；色彩越深，明度越弱，使人有下垂感、重感。

    3．色彩的軟硬

    明亮程度高，給人軟的感覺(jué)；明亮程度低，給人硬的感覺(jué) 。

    4．色彩的縮擴(kuò)

    一般來(lái)說(shuō)，冷色、深色屬收縮色，暖色淺色為擴(kuò)張色，前者使人苗條，后者使人豐滿。

（二）色彩的搭配

    1．同色系服飾搭配

   “色彩要少，款式要新”，是世人公認(rèn)的服飾高品位的一個(gè)標(biāo)志。同色系的服飾搭配，可以按照顏色由深入淺或由淺入深進(jìn)行。適用于工作場(chǎng)合或莊重的社交場(chǎng)合。

    2．相似色服飾搭配

    用色譜上相鄰的顏色進(jìn)行搭配的方法，如黃綠、綠藍(lán)、白灰等。適用于一般社交場(chǎng)合。

    3．對(duì)比色服飾搭配

    運(yùn)用冷暖、深淺、明暗兩種特性相反的色彩進(jìn)行組合，靜中有動(dòng)，突出個(gè)性，適用于各類場(chǎng)合。

    4．主色調(diào)服飾搭配

    決定整套服飾的基調(diào)是冷色還是暖色，然后選某一種色彩為主色，這種色彩在整套服飾中占較大比例。輔色可形成呼應(yīng)、點(diǎn)綴等效果。但要注意和諧，與主色協(xié)調(diào)。

三、服裝款式

（一）男性服裝：

    中山裝——在我國(guó)，比較正式的場(chǎng)合，一般穿著中山裝和其他民族服裝?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)外正式場(chǎng)合比較通行的是西裝。中山裝是我國(guó)近現(xiàn)代的民族服裝，一般為上下裝用同質(zhì)同色的黑色或深藍(lán)色的毛料精制，內(nèi)穿白襯衣，著黑皮鞋。這種禮服在國(guó)外的禮儀場(chǎng)合很受尊重。

    西方傳統(tǒng)禮服：

    晨禮服

    大禮服

    小禮服

    西裝的流派：

    美式西裝

    歐式西裝

    英式西裝

    日式西裝

       （二）女性服裝

    我國(guó)的傳統(tǒng)女禮服——旗袍

    旗袍是我國(guó)婦女獨(dú)有的傳統(tǒng)服裝，因?yàn)樽畛鯙闈M族“旗人”的裝束，故稱為旗袍。清順治以后傳入中原，辛亥革命以后從北到南，流行全國(guó)，1929年為當(dāng)時(shí)的國(guó)民政府的服制條例所確認(rèn)。這樣，旗袍就成為我國(guó)女性的“國(guó)服”和最高檔的禮服。

    旗袍線條流暢、貼身合體、美觀大方、舒適飄逸，能很好的體現(xiàn)女性柔美的身體曲線，讓人顯得高雅、端莊、儀態(tài)萬(wàn)方，一直被視為東方女裝的代表而在國(guó)際上享有很高的聲譽(yù)。

旗袍結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，穿著方便，實(shí)用性很強(qiáng)。低檔面料可以作為便裝旗袍，做家居常服；高檔面料可以做禮服旗袍，作為高級(jí)禮服。它適用于不同季節(jié)、不同年齡的女性穿著。

    作為禮服的旗袍，最好是單一的顏色，面料以典雅華麗、柔美挺括的織錦緞、古香緞和金絲絨為佳。在隆重正式場(chǎng)合，旗袍長(zhǎng)度最好達(dá)到穿著者的腳背；開衩的高度，原則上應(yīng)在膝蓋以上、大腿中部以下；穿旗袍可配高跟或半高跟皮鞋，也可穿面料高級(jí)、制作考究的布鞋。

    在參與涉外活動(dòng)時(shí)，應(yīng)注意某些國(guó)家對(duì)一些圖案和色彩的特殊禁忌。如英國(guó)人忌諱百合花，法國(guó)人忌諱菊花，日本人忌諱荷花與綠色，阿拉伯人討厭熊貓等；又如埃塞俄比亞人忌諱黃色，比利時(shí)人詛咒藍(lán)色，巴西人忌諱紫色等。因此不應(yīng)穿著帶有這些花卉、動(dòng)物圖案與色彩的旗袍去與有關(guān)國(guó)家人士應(yīng)酬。

       （三）著裝的原則

    1. 三色原則

    三色原則，是選擇正裝色彩的基本原則，即要求正裝的色彩在總體上以少為宜，最好將其控制在三種顏色以內(nèi)。這樣有利于保持正裝莊重、保守的總體風(fēng)格，并使正裝顯得規(guī)范、簡(jiǎn)潔、和諧。

    正裝的色彩一般選用單色，深色，并且無(wú)圖案。最標(biāo)準(zhǔn)的套裝色彩是藍(lán)色、灰色、棕色、黑色，襯衫為白色，皮鞋、襪子、公文包為深色，以黑色為多見。

    2. TPO原則

    要求人們?cè)谶x擇著裝時(shí)，首先應(yīng)當(dāng)兼顧時(shí)間、地點(diǎn)、目的等因素，使自己的著裝得體和諧。

    時(shí)間——季節(jié)、一天時(shí)間等；

    目的——自己的著裝留給他人的印象；

    場(chǎng)合——公務(wù)場(chǎng)合，莊重、傳統(tǒng)、保守；

            社交場(chǎng)合，典雅、時(shí)尚、個(gè)性；

            休閑場(chǎng)合，舒適、方便、自然。

    3. 文明原則

要求著裝文明大方，符合社會(huì)的道德傳統(tǒng)和常規(guī)做法，一忌過(guò)露，二忌過(guò)透，三忌過(guò)短，四忌過(guò)緊。

       （四）配飾

    1. 使用規(guī)則

    佩戴首飾的時(shí)候，數(shù)量上以少為佳，力求同色、同質(zhì)，并使其符合身份，修飾體型，與著裝和諧搭配，適應(yīng)當(dāng)?shù)亓?xí)俗。

    2. 佩戴方法

    不同的首飾在佩戴的時(shí)候都有不同的方法

第四節(jié)  美容與彩妝

一、皮膚

      ——維護(hù)皮膚的清爽干凈，保證皮膚的彈性與健康

     （一）影響皮膚的幾個(gè)要素：

    1．不可控因素

    皮膚的自然老化（歲月不饒人）

    環(huán)境的污染（空氣、化妝品）

    極端的溫度（燙、冰）

    濕度

    紫外線

    2．可控因素

    睡眠（最佳睡眠美容時(shí)間22：00~2：00）

    營(yíng)養(yǎng)（蔬菜瓜果，量少，樣多）

    水分（早上起床一杯涼開水或鹽稀釋液）

    運(yùn)動(dòng)（每天半小時(shí)，最好快步走）

    壓力（壓力大引發(fā)發(fā)髻、額頭邊緣痘痘）

    咖啡和酒精（會(huì)對(duì)皮膚造成傷害）

    吸煙（會(huì)耗掉礦物質(zhì)、維生素）

    長(zhǎng)期服用藥物（如口服避孕藥）

       （二）膚質(zhì)分析

    1．中性皮膚

    少見。體現(xiàn)為：

    毛孔細(xì)小，油光平衡，面皰、粉刺少。

   （嬰兒時(shí)期的皮膚）

    2．油性皮膚

    多見。體現(xiàn)為：

    毛孔粗大，面皰多，皺紋少。

    特殊：內(nèi)油外干型——由于長(zhǎng)期使用堿性清潔用品而造成，須補(bǔ)水。

    3．干性

    毛孔細(xì)小，面皰少，細(xì)紋多。

    4．敏感性膚質(zhì)

    天生敏感性膚質(zhì)，后天敏感性膚質(zhì)。

    多吃抗氧化食物，增強(qiáng)抵抗力。如蛋白質(zhì)含量豐富的、高蛋白低脂肪的、維生素B.C……

    5．混合性膚質(zhì)

    T區(qū)油，兩頰干（中），要注意分區(qū)保養(yǎng)。

       （三）護(hù)膚基礎(chǔ)流程：

    潔膚——調(diào)膚——潤(rùn)膚

二、彩妝

    1. 粉底和粉餅的作用

    2. 描眉

    3. 眼影和睫毛膏

    4. 腮紅

    5. 唇彩