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你是否發(fā)現(xiàn)辦公室的水杯里滿是紅艷艷的枸杞子，你那些注重保養(yǎng)的同事是否都告訴你枸杞可以明目、補(bǔ)腎、降血糖，你是否也開始跟風(fēng)泡枸杞茶了？枸杞是不是用開水泡泡就能達(dá)到人們理想的保健效果呢？
枸杞中所含的維生素... 全文↓ 作者：小飯 | 來自：下廚房
你是否發(fā)現(xiàn)辦公室的水杯里滿是紅艷艷的枸杞子，你那些注重保養(yǎng)的同事是否都告訴你枸杞可以明目、補(bǔ)腎、降血糖，你是否也開始跟風(fēng)泡枸杞茶了？枸杞是不是用開水泡泡就能達(dá)到人們理想的保健效果呢？ 枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞，僅僅是簡單浸泡一下，當(dāng)中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收。推薦食用方法：把干枸杞稍微泡一下，入粥飯、湯羹、菜肴；或是用豆?jié){機(jī)打豆?jié){時放一些。不僅滋補(bǔ)，而且不會上火。這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素了。 枸杞只有堅持食用才有藥物價值，偶爾吃一兩次是沒有效果的。不過，枸杞并不適合所有人，體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人可多吃點。感冒發(fā)燒、發(fā)炎、腹瀉的人忌食。 也許你還喜歡 |
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