夏秋季節(jié)嬰兒常因喂養(yǎng)不當(dāng)引起腹瀉，并極易轉(zhuǎn)為慢性腹瀉。患兒在服用藥物的同時(shí)，適當(dāng)喂一些胡蘿卜泥，可取得良好的效果。

　　制作方法：取新鮮胡蘿卜適量，洗凈切碎，加水煮爛后，取出胡蘿卜搗成糊狀，再用干凈紗布過(guò)濾，最后摻入少許煮胡蘿卜的水即成。剩余的煮胡蘿卜水，留作備用。胡蘿卜泥中不能加食糖，以免加重腹瀉癥狀。

　　服用方法：食用時(shí)，每100毫升煮胡蘿卜水中加入10克胡蘿卜泥。進(jìn)食量主要根據(jù)嬰兒的食欲和平時(shí)的食量而定。喂食后要注意觀察患兒大便的形狀，如大便已成形，可逐漸加喂米湯，以逐漸代替胡蘿卜泥。

　　胡蘿卜泥和胡蘿卜水不但可以用來(lái)治療嬰兒腹瀉，而且正常嬰兒食用，也有預(yù)防腹瀉的作

　　用，還可增加維生素A的來(lái)源。