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2010年冬小麥春季管理技術(shù)意見

 遠離塵囂DNR 2010-03-22
2010年冬小麥春季管理技術(shù)意見
 
日期:2010-03-22 11:04 作者 來源:農(nóng)民日報
        

  受不利天氣影響,今年冬小麥普遍葉齡偏小、個體偏弱、次生根偏少、生長量不足,三類苗比重明顯增加,尤其是晚播麥生長發(fā)育較差,分蘗減少、群體不足。目前,我國大部地區(qū)小麥進入返青、起身期,正是促進弱苗轉(zhuǎn)壯、構(gòu)建合理群體的關(guān)鍵時期。針對今年小麥生產(chǎn)的特點,春季管理的主要目標(biāo)是:突出弱苗轉(zhuǎn)壯,增蘗長根,御寒抗凍,防旱保墑,因地制宜,分類指導(dǎo),科學(xué)運籌肥水,促進弱苗轉(zhuǎn)化升級,調(diào)節(jié)群體協(xié)調(diào)發(fā)展,奪取小麥豐收。特制定如下冬小麥春季管理技術(shù)意見。

  小麥春季管理的技術(shù)原理

 ?。ㄒ唬┬←湲a(chǎn)量形成的三個階段

  從栽培角度看,小麥一生各器官形成的過程及生長發(fā)育的特點可以劃分為營養(yǎng)生長、營養(yǎng)與生殖生長并進和生殖生長三個階段。

  小麥自種子萌發(fā)到幼穗開始分化之前,是以生根、長葉、分蘗為中心的營養(yǎng)生長階段;從幼穗分化到抽穗,一方面繼續(xù)生長根、葉、蘗和莖稈伸長、充實,另一方面進行穗分化和發(fā)育,是營養(yǎng)生長和生殖生長并進的階段;抽穗以后,根莖葉的生長基本停止,是開花結(jié)實和成熟的時期,稱為生殖生長階段。這三個階段決定著小麥器官建成的構(gòu)成因素(穗數(shù)、粒數(shù)、粒重)的形成,標(biāo)志著小麥的一生既有階段性,又有連續(xù)性。掌握各個過程的特點,采取相應(yīng)的栽培技術(shù)措施,綜合考慮,力爭穗足、粒多、粒重,達到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低成本的目的。

 ?。ǘ┊€穗數(shù)的關(guān)鍵調(diào)控時期與途徑

  充足的穗數(shù)是高產(chǎn)的基礎(chǔ)。每畝穗數(shù)是由主莖穗和分蘗穗共同組成,每畝穗數(shù)足夠必須有適宜的每畝分蘗數(shù)。冬小麥的分蘗包括冬前分蘗和春季分蘗,冬前分蘗從播種后半個月開始,冬前停止生長結(jié)束。春季分蘗從返青開始,拔節(jié)前結(jié)束。湖北、四川等長江中下游麥區(qū)和西南麥區(qū),沒有明顯的越冬過程,這種分蘗規(guī)律不明顯。一般說來,由于播種期偏晚,冬前分蘗少、群體不足的麥田,早春要適當(dāng)早施肥水措施,促進春季分蘗成穗,一般在返青期開始。適期播種的麥田冬前分蘗足夠(每畝總莖數(shù)60萬以上),春季返青后要適當(dāng)抑制春季分蘗,避免春季分蘗增生過多,造成拔節(jié)期因群體過大,田間郁蔽,后期招致小麥倒伏。這類麥田春季要采取晚施肥水措施,一般視地力水平和群體大小,在起身期或拔節(jié)期開始。

 ?。ㄈ┟克肓?shù)的關(guān)鍵調(diào)控時期與途徑

  北方冬麥區(qū)冬性小麥返青后開始穗分化,黃淮冬麥區(qū)半冬性小麥冬前就開始穗分化,越冬期分化進程緩慢或停止分化;西南麥區(qū)和長江中下游麥區(qū)冬前冬小麥開始穗分化之后,不再停頓,冬前分化緩慢但一直進行下去。一般說來,冬小麥決定每穗粒數(shù)的時期是從小麥穗分化開始的單棱期或二棱期開始,至小麥開花期這段時間,黃淮海麥區(qū)和西北麥區(qū)是從小麥春季返青至開花。增加每穗粒數(shù)的途徑是保證每個麥穗有較多的小花數(shù)的基礎(chǔ)上,提高小花結(jié)實率。主要措施是通過肥水措施調(diào)控植株營養(yǎng)狀況,群體結(jié)構(gòu)適宜,田間群體內(nèi)有充足的光照。田間管理措施是要有促有控,使氮素營養(yǎng)和碳素營養(yǎng)協(xié)調(diào),高產(chǎn)田群體適宜麥田要防止肥水運用過早過多,氮代謝過旺,碳代謝過弱;中低產(chǎn)田和群體不足麥田防止肥水不足,造成早衰,應(yīng)該適當(dāng)早施肥澆水。

 ?。ㄋ模┝V氐年P(guān)鍵調(diào)控時期與途徑

  小麥開花至成熟階段是決定粒重的時期。小麥的粒重有1/3是開花前貯存在莖和葉鞘中的光合產(chǎn)物,開花后轉(zhuǎn)移到籽粒中的;2/3是開花后光合器官制造的。所以,保證小麥開花至成熟階段有較長時間的光合高值持續(xù)期,延緩小麥早衰是提高小麥粒重的途徑。措施有建立合理的群體結(jié)構(gòu),小麥生育后期適時灌溉,防治病蟲害等。

  北方和黃淮冬麥區(qū)春季管理技術(shù)

 ?。ㄒ唬┧疂驳匾?、二、三類苗和旺苗的管理要點

  1.三類麥田強化返青期肥水管理。三類麥田畝總莖數(shù)小于45萬,多屬于晚播弱苗。春季肥水管理應(yīng)以促為主。一般春季追肥應(yīng)分兩次進行:第一次,于返青期,5厘米地溫穩(wěn)定于3℃時開始,春季追施要施用氮素化肥總量的50%和適量的磷酸二銨,同時澆水,促進春季分蘗,鞏固冬前分蘗,以增加畝穗數(shù)。剩余的50%氮素化肥待拔節(jié)孕穗期追施,提高穗粒數(shù)。

  2.二類麥田強化起身期肥水管理。二類麥田畝總莖數(shù)45萬~60萬。春季肥水管理的重點是鞏固冬前分蘗,適當(dāng)促進春季分蘗發(fā)生,提高分蘗的成穗率。一般結(jié)合澆水畝追尿素10~15公斤。地力水平一般,畝莖數(shù)45萬~50萬的二類麥田,在小麥起身初期追肥澆水;地力水平較高,畝莖數(shù)50萬~60萬的二類麥田,在小麥起身中期追肥澆水。

  3.一類麥田強化拔節(jié)期肥水管理。一類麥田畝總莖數(shù)60萬~80萬,屬于壯苗麥田。在管理措施上,應(yīng)控促結(jié)合,提高分蘗成穗率,促穗大粒多。一是起身期噴施壯豐安等化控藥劑,縮短基部第一節(jié),控制植株旺長,促進根系下扎,防止生育后期倒伏。二是地力水平一般,畝莖數(shù)60萬~65萬的一類麥田。要在小麥拔節(jié)初期進行肥水管理,結(jié)合澆水畝追尿素12~15公斤。三是地力水平較高,適期播種、畝莖數(shù)65萬~80萬的一類麥田,應(yīng)在拔節(jié)中期追肥澆水,畝追施尿素12~15公斤,控制無效分蘗過多增生,增加開花后干物質(zhì)積累,提高生育后期旗葉的光合高值持續(xù)期和根系活力,延緩衰老,提高粒重,獲得更高產(chǎn)量。

  4.旺苗麥田的管理。這類麥田年前畝莖數(shù)達80萬以上,植株較高,葉片較長,主莖和低位分蘗的穗分化進程提前,早春易發(fā)生凍害。拔節(jié)期以后,容易造成田間郁蔽、光照不良,易倒伏。春季肥水管理應(yīng)控促結(jié)合。一是起身期噴施調(diào)節(jié)劑,防止生育后期倒伏。二是無脫肥現(xiàn)象的旺苗麥田,應(yīng)早春鎮(zhèn)壓蹲苗,避免過多春季分蘗發(fā)生。在拔節(jié)期施肥澆水,每畝施尿素10~15公斤。三是對于有脫肥現(xiàn)象的麥田,如果群體不大,早春每畝總莖數(shù)在80萬以下,在起身初期追肥澆水;如群體偏大,可在起身中期追肥澆水。一般每畝追施尿素10~15公斤左右,防止旺苗轉(zhuǎn)弱苗。

  5.各類麥田返青期鎮(zhèn)壓劃鋤。對秋種整地粗放、坷垃多的麥田,鎮(zhèn)壓可壓碎坷垃,沉實土壤,彌封裂縫,減少水分蒸發(fā)和避免根系凍害;對沒有水澆條件的旱地麥田,鎮(zhèn)壓可提墑、保墑、抗旱;對旺長麥田,鎮(zhèn)壓可抑制地上部生長,控旺轉(zhuǎn)壯。鎮(zhèn)壓要結(jié)合劃鋤進行,先壓后鋤。返青期劃鋤能保墑、提溫、消滅雜草,鋤地時要鋤細、鋤勻、不壓麥苗。

 ?。ǘo水澆條件的旱地麥田的管理

  參考西北麥區(qū)春季管理技術(shù)。

 ?。ㄈ┘訌妼Ω黝惒∠x草害的防治

  要重點做好小麥條銹病、紋枯病、赤霉病、白粉病、吸漿蟲、麥蚜、麥蜘蛛等病蟲害的監(jiān)測與防治工作。各類麥田均應(yīng)在小麥返青后進行化學(xué)防除雜草。要認(rèn)真指導(dǎo)農(nóng)民使用除草劑的濃度和操作規(guī)程,以免發(fā)生藥害。

 ?。ㄋ模┒臼軆鳆溍绲难a救管理措施

  冬季凍害是小麥進入冬季后至越冬期間由于寒潮降溫引起的凍害。寒潮是指24小時內(nèi)溫度下降10℃以上,最低溫度在5℃以下。寒潮凍害程度受3個因素制約:一是極端最低溫度,二是低溫持續(xù)時間,三是冷暖驟變。根據(jù)小麥?zhǔn)軆龊蟮闹仓臧Y狀表現(xiàn)可將凍害分為二類:第一類是嚴(yán)重凍害,即主莖和大分蘗凍死,心葉干枯,一般發(fā)生在已拔節(jié)的麥田。第二類是一般凍害,癥狀表現(xiàn)為葉片黃白干枯,但主莖和大蘗都沒有凍死。第一類凍害會影響產(chǎn)量,第二類凍害對產(chǎn)量基本沒有影響。

  1.小麥遭受冬季凍害的原因

  一是品種因素。冬小麥品種分為冬性品種、半冬性品種和春性品種三類。各類品種播種后都需要通過春化發(fā)育階段才能拔節(jié)抽穗。各類品種通過春化階段需要的日數(shù)和時間不同。冬性品種在0℃~3℃、30~50天可完成春化階段;半冬性品種0℃~7℃、20~30天可完成春化階段;春性品種0℃~12℃、5~15天可完成春化階段。通過春化階段之后的小麥抗寒性會大大降低。在生產(chǎn)中要求冬性品種適期內(nèi)先播,春性品種或半冬性品種適期內(nèi)后播,就是避免春性或半冬性品種播種過早,冬前通過春化階段而喪失抗凍性。二是氣候因素。秋冬季節(jié),氣溫逐漸降低,可以使小麥?zhǔn)艿娇购憻挘购栽鰪?。如果在氣溫較高的天氣情況下,突然降溫至0℃以下,會使小麥遭受凍害。三是播期因素。播種期過早,會使春性品種在冬前通過春化階段,降低抗寒性。四是播量因素。播種量過大、底施氮肥過多的地塊,一般凍害嚴(yán)重。播種量過大的麥田,麥苗簇集在一起,躥高旺長,麥苗細長,弱而不壯;底施氮肥過多的地塊,氮肥催得麥苗葉長株高旺長,弱而不壯。旺長的麥田小麥體內(nèi)積累與貯存的糖分少,抗寒性降低,容易遭受凍害。

  2.冬季凍害發(fā)生后的栽培補救措施

  一般來說,發(fā)生冬季凍害的麥苗凍死的單莖是主莖和大分蘗,而小分蘗還是青綠的,而且在大分蘗的基部還有剛剛冒出的小分蘗的蘗芽,經(jīng)過肥水促進,這些小分蘗和蘗芽可以成為能夠成穗的有效分蘗。因此,對于發(fā)生凍害的麥田不要輕易毀掉小麥改種其它作物。湖北、河南、安徽、江蘇等省過去均發(fā)生過小麥冬季凍害,經(jīng)過采取補救措施都獲得了好收成。應(yīng)采的補救措施主要有以下幾方面:

  一是及時追施氮素化肥,促進小分蘗迅速生長。發(fā)現(xiàn)主莖和大分蘗已經(jīng)凍死的麥田,要分二次追肥。第一次在田間解凍后即追施速效氮肥,每畝施尿素10公斤,要求開溝施入,以提高肥效;缺墑麥田兌水施用;磷素有促進分蘗和根系發(fā)育的作用,缺磷的地塊可以尿素和磷酸二銨混合施用。第二次在小麥拔節(jié)期,結(jié)合澆拔節(jié)水施拔節(jié)肥,每畝用10公斤尿素。一般受凍麥田,僅葉片凍枯,沒有死蘗現(xiàn)象,早春應(yīng)及早劃鋤,提高地溫,促進麥苗返青,在起身期追肥澆水,提高分蘗成穗率。

  二是江淮地區(qū)應(yīng)注意清溝排漬。對受凍的小麥,要更加注意根的養(yǎng)護,增強其吸收養(yǎng)分的能力,以保證葉片恢復(fù)生長和新分蘗的發(fā)生及成穗所需要的養(yǎng)分,因此要做好受凍麥田的清溝排漬工作。

  三是加強中后期肥水管理,防止早衰。受凍麥田由于植株體的養(yǎng)分消耗較多,后期容易發(fā)生早衰,在春季第一次追肥的基礎(chǔ)上,應(yīng)看麥苗生長發(fā)育狀況,依其需要,在拔節(jié)期或挑旗期適量追肥,促進穗大粒多,提高粒重。

  長江中下游麥區(qū)春季管理技術(shù)

 ?。ㄒ唬┘皶r補救冬季受凍麥田

  長江中下游麥區(qū),對于遭受低溫凍死分蘗的麥田要在早春及早畝追施尿素6~8公斤,促進春季分蘗增生,減輕凍害損失。

 ?。ǘ┘霸缫蛎缡┖脡烟Y肥,促進晚播弱苗轉(zhuǎn)壯

  對于秸稈還田量大、基種肥施用量不足,已經(jīng)脫肥發(fā)黃的黃、瘦、小、弱苗的麥田,早春畝施10~15公斤三元復(fù)合肥。對于套播麥田,畝施有機肥1500公斤和三元復(fù)合肥10~15公斤,促進弱苗轉(zhuǎn)壯,春季麥苗早發(fā),提高分蘗成穗率。

 ?。ㄈ┛疵缡┖冒喂?jié)肥

  拔節(jié)肥具有鞏固分蘗成穗,促進壯稈大穗的作用。江淮麥區(qū)稻茬麥田的春季管理重點是施好拔節(jié)肥,一般要求在植株群體葉色褪淡,基部第一節(jié)間接近定長時追施,畝施尿素10~15公斤,磷鉀肥亦在此時補足用量,以防止早衰,提高粒重,增加產(chǎn)量。

  (四)溝系配套,排水降漬

  漬害是影響南方小麥豐產(chǎn)的重要限制因素之一。對未開溝的套播麥田要趁墑開挖田內(nèi)三溝;對已開溝,配套不完善的要及時疏通,經(jīng)冬季凍融交替,田埂塌落的,要及時挖溝筑埂,做到溝渠相通,確保排水暢通,防御漬害。

 ?。ㄎ澹┓乐尾∠x草害

  返青期是田間雜草高發(fā)期,要及時進行化學(xué)除草、控制雜草危害。去年冬季雨雪量大、持續(xù)時間長,蟲害會有所下降,但病害威脅不一定減輕,因此仍要加強白粉病、赤霉病、紋枯病的測報和防治。

  西北麥區(qū)春季管理技術(shù)

  (一)鎮(zhèn)壓劃鋤,頂凌耙耱

  鎮(zhèn)壓與劃鋤結(jié)合,可壓碎土塊,彌封裂縫,沉實土壤,提墑保墑,促進根系發(fā)育,提高小麥本身的抗旱能力。頂凌耙耱也有同樣的效果。

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  趁早春土壤返漿或下小雨后,用化肥耬或開溝施入氮肥,對增加畝穗數(shù)和穗粒數(shù)、提高粒重、增加產(chǎn)量有突出的效果。對底肥沒施磷肥的要在氮肥中配施磷酸二銨。

 ?。ㄈ┧疂驳佧溙锕芾砑夹g(shù)

  參考黃淮麥區(qū)春季管理技術(shù)。

 ?。ㄋ模┘訌姴∠x草害防治

  要做好小麥條銹病、紋枯病、麥蚜等病蟲害的預(yù)測預(yù)報和防治工作;在返青期化學(xué)除草。特別注意加強對小麥條銹病的預(yù)測預(yù)報與防治,繼續(xù)大力推廣“準(zhǔn)確監(jiān)測,帶藥偵察,發(fā)現(xiàn)一點,控制一片”的防治經(jīng)驗,早發(fā)現(xiàn),早防治。

  西南麥區(qū)春季管理技術(shù)

 ?。ㄒ唬┢皆渽^(qū)春管技術(shù)

  西南麥區(qū)入冬以來氣溫較常年偏高,小麥已經(jīng)拔節(jié)近一個月。當(dāng)前,應(yīng)加強對弱苗和旱象較重田塊的管理,抓緊灌水、追肥(畝施5~8公斤尿素),促進小花分化,提高成穗率。群體較大、葉色正常的麥田,則不宜追肥,取消或推遲灌水,以避免倒伏。

 ?。ǘ┣鹆旰档匦←湸汗芗夹g(shù)

  丘陵麥區(qū)以旱地小麥為主,受去年11月中旬低溫和冬季高溫少雨的共同影響,多數(shù)地塊群體偏小,長勢較弱,且部分區(qū)域旱象明顯。當(dāng)前,應(yīng)加快追肥管理,以促進生長和小花分化。盆地麥區(qū)有效磷普遍較缺,在追肥時最好以尿素和磷酸二銨混合施用為好。

 ?。ㄈ┘訌娗鹆陞^(qū)稻茬麥田排濕

  丘陵大部分稻茬麥田存在不同程度的濕害,特別是拔節(jié)至抽穗階段是小麥濕害的敏感時期。若土壤過濕,根系活力下降,吸肥功能減弱,嚴(yán)重田塊分蘗大量死亡,成穗率降低。因此,要在春雨來臨之前,開好邊溝、圍溝、排水溝,強化清溝排水工作,降低地下水位,排除漬水。

  (四)加強病蟲監(jiān)測防控

  條銹病、白粉病、赤霉病和蚜蟲,是西南麥區(qū)的主要病蟲害。盡管條銹病和白粉病的發(fā)生與危害都顯著輕于去年同期,但仍然不能掉以輕心,應(yīng)加強監(jiān)測預(yù)防工作。當(dāng)前正是防治條銹病中心病團的關(guān)鍵時期,要趁大面積還沒有發(fā)病,及時防治出現(xiàn)中心病團(病株)的點和片。2月末至3月中下旬,對發(fā)病田塊進行噴藥防治,控制病害,以防出現(xiàn)大流行。入冬以來,四川、云南等省高溫少雨,到3月中下旬小麥抽穗揚花階段,極有可能遭遇多雨天氣條件,因此,應(yīng)高度重視赤霉病的防控工作。對于蚜蟲,應(yīng)加強監(jiān)測并及時發(fā)布區(qū)域性發(fā)生發(fā)展動態(tài),加大技術(shù)指導(dǎo)和統(tǒng)防統(tǒng)治力度。

  早春凍害和低溫冷害的預(yù)防與補救

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  早春凍害(倒春寒)是指小麥在過了“立春”季節(jié)進入返青拔節(jié)這段時期,因寒潮到來降溫,地表溫度降到0℃以下,發(fā)生的霜凍危害。因為此時氣候已逐漸轉(zhuǎn)暖,又突然來寒潮,故也稱為倒春寒。小麥完成春化階段發(fā)育抗寒力就降低,通過光照階段后開始拔節(jié),完全失去抗御0℃以下低溫的能力,當(dāng)寒潮來臨時,夜間晴朗無風(fēng),地表層溫度驟降到0℃以下,便會發(fā)生早春凍害,湖北、河南南部、安徽、江蘇的2月下旬、3、4月份出現(xiàn)最多。發(fā)生早春凍害的麥田,葉片似開水浸泡過,經(jīng)太陽光照射后便逐漸干枯。包在莖頂端的幼穗其分生細胞對低溫反應(yīng)比葉細胞敏感。幼穗受凍程度根據(jù)其發(fā)育進程有所不同,一般來說,已進入雌雄蕊分化期(拔節(jié)期)的易受凍,幼穗萎縮變形,最后干枯;而處在小花分化期或二棱期(起身期)的幼穗,受凍后仍呈透明晶體狀,未被凍死。這就是麥田中往往表現(xiàn)出主莖被凍死,分蘗未被凍死,或一個穗子部分受凍,以及晚播麥比早播麥凍害輕的緣故。

  早春(倒春寒)凍害的預(yù)防主要措施是控旺和早春灌水防凍。一是對生長過旺麥田適度抑制生長,主要措施是早春鎮(zhèn)壓、起身期噴施壯豐安。對旺苗鎮(zhèn)壓可抑制小麥過快生長發(fā)育,避免其過早拔節(jié)而降低抗寒性,因此早春鎮(zhèn)壓旺苗,是預(yù)防春季凍害的簡而易行的方法。另外,在起身期噴施壯豐安,一是可以適當(dāng)抑制生長發(fā)育、提高抗寒性,可以抑制第一節(jié)間過度伸長,提高抗倒性。二是灌水防早春凍害。由于水的熱容量比空氣和土壤熱容量大,因此早春寒流到來之前澆水能使近地層空氣中水汽增多,在發(fā)生凝結(jié)時,放出潛熱,以減小地面溫度的變幅。同時,灌水后土壤水分增加,土壤導(dǎo)熱能力增強,使土壤溫度增高。有澆灌條件的地區(qū),在寒潮來前噴水,可以調(diào)節(jié)近地面層小氣候,對防御早春凍害有很好的效果。

  早春凍害后的補救措施是補肥與澆水。小麥?zhǔn)蔷哂蟹痔Y特性的作物,遭受早春凍害的麥田不會將全部分蘗凍死,另外還有小麥蘗芽可以長成分蘗成穗。在小麥春季凍害發(fā)生后,一是要在低溫后2~3天調(diào)查幼穗受凍的程度;二是對莖蘗受凍死亡率超過10%以上的麥田要及時追施恢復(fù)肥。一般莖蘗受凍死亡率在10%~30%的麥田,可畝追施尿素4~5公斤,超30%的麥田莖蘗受凍死亡率每增10個百分點,需畝增加尿素2~3公斤,上限值也不宜超過15公斤,爭取高節(jié)位分蘗成穗,減少產(chǎn)量損失。

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  小麥生長進入孕穗階段,因遭受零度以上低溫發(fā)生的危害稱為低溫冷害。小麥拔節(jié)以后至孕穗挑旗階段,處于含水量較多、組織幼嫩時期,抵抗低溫的能力大大削弱。小麥幼穗發(fā)育至四分體形成期(孕穗期)前后,要求日平均氣溫在10℃~15℃,此時對環(huán)境低溫和水分缺乏極為敏感,尤其對低溫特別敏感,若最低氣溫低于5℃~6℃就會受害。小麥產(chǎn)生低溫冷害的特點是,莖葉部分不受其害,無異常表現(xiàn),受害部位是穗的全部或部分小穗,表現(xiàn)為延遲抽穗或抽出空穎白穗,或麥穗中部分小穗空癟,僅有部分結(jié)實,嚴(yán)重影響產(chǎn)量。

  小麥低溫冷害的防御和補救措施主要包括:在低溫來臨之前采取灌水、煙熏等辦法可預(yù)防和減輕低溫冷害的發(fā)生,及時追肥澆水,保證小麥正常灌漿,提高粒重。(農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司提供)

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