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養(yǎng)花入門(mén)2——養(yǎng)花時(shí)的水、肥管理和修剪

 2009妙手空空 2010-03-21
水是花卉的重要組成部分，一般植物體內(nèi)所含的水量達(dá)70%-90%，水在花卉體內(nèi)的作用就好象人體中的血液一樣，它把各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收進(jìn)來(lái)，又把它們運(yùn)輸?shù)交ɑ艿母鱾€(gè)部分?；ɑ荏w內(nèi)的一切生命活動(dòng)，都要在水的參與下進(jìn)行。水是花卉生命的源泉，離開(kāi)了水，花卉就無(wú)法生存。

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但是，不論水如何重要，超過(guò)限度也會(huì)造成相反的結(jié)果。如果花卉吸收的水分超過(guò)了消耗的需要，花卉體內(nèi)積貯水分過(guò)多，則植株生長(zhǎng)反而細(xì)弱，抗寒能力下降，抗逆性減弱。若長(zhǎng)期水分過(guò)多，就會(huì)造成爛根、落葉，甚至死亡。

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花卉種類繁多，需水量各有差異。而同一種花卉，在其不同生長(zhǎng)階段需水量也不盡相同。所以澆水要善于掌握，除注意水質(zhì)外，花芽分化期要注意扣水，開(kāi)花期澆水要適當(dāng)，澆水少了，花的顏色就不鮮艷，花期會(huì)縮短；澆水多了會(huì)引起落花落果。

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給花卉施肥時(shí)樣好花卉的重要措施之一。做好施肥工作的關(guān)鍵在于做到適時(shí)和適量。適時(shí)，就是要在花卉需要肥料的時(shí)候施肥。例如，發(fā)現(xiàn)花卉葉色變淡，植株長(zhǎng)得細(xì)弱緩慢，此時(shí)施肥，猶如雪中送炭。

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適量，就是所施肥料的多少要掌握好，施得太少起不了作用；而施過(guò)量了，不但達(dá)不到目的，反而會(huì)把植株燒死。還要注意，花卉從苗期到生長(zhǎng)期宜施氮肥，這樣可以促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)迅速而健壯，孕蕾期則應(yīng)施磷肥，以利于著花。

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通常情況下，觀葉植物需氮肥多，觀花果的植物需磷、鉀肥偏多。氮、磷、鉀3種肥料要善于調(diào)劑。氮肥施用過(guò)多，會(huì)影響花芽的形成，即使結(jié)了蕾也會(huì)造成落蕾、落果；氮肥過(guò)少，則花朵變小，果實(shí)萎縮。缺少磷肥會(huì)阻礙花芽的形成，開(kāi)花小且果實(shí)發(fā)育不良。鉀肥對(duì)開(kāi)花、結(jié)果都有利，有保花保果的作用。

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一些有多年養(yǎng)花經(jīng)驗(yàn)的行家，總結(jié)出了一套使用的施肥要領(lǐng)，即“四多、四少、四不和三忌”。

“四多”即黃瘦多施，發(fā)芽前多施，孕蕾期多施，花后多施；“四少”是肥壯少施，發(fā)芽少施，開(kāi)花少施，雨季少施；

“四不”是徒長(zhǎng)不施、新栽不施，盛暑不施，休眠不施；

“三忌”是一忌濃肥，二忌熱肥（指忌夏季中午前后土溫很高時(shí)施肥），三忌坐肥（指忌栽花時(shí)直接把花根栽在盆底的基肥上，而應(yīng)在基肥上用一層土隔開(kāi)）。

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修剪花卉是為了使花卉枝條分布均勻，節(jié)省養(yǎng)分，整理樹(shù)形和控制徒長(zhǎng)，是為了促使花卉多開(kāi)花和開(kāi)好花。修剪的主要內(nèi)容是除去那些老化的、有病害的、妨礙植株整體美觀的枝條。其具體內(nèi)容包括：

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①短截：剪掉枝條尖端一截或整枝的大部分。目的是阻止枝條無(wú)止境地伸長(zhǎng)，徒耗養(yǎng)分，破壞樹(shù)形，同時(shí)促使剪口以下部分的腋芽萌發(fā)，從而長(zhǎng)出更多的側(cè)枝，增加著花部位，使株形更趨豐滿和勻稱。為了使樹(shù)冠的外圍延伸擴(kuò)大，各級(jí)枝條層次分明，剪口應(yīng)在被修剪枝朝外側(cè)生長(zhǎng)的腋芽上方，而將腋芽保留。

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這種方法在花木修剪中應(yīng)用較多，根據(jù)短截的輕重，可分為輕剪：剪去枝條的1/5-1/4；中剪：剪去枝長(zhǎng)的1/3-1/2；重剪：剪去枝長(zhǎng)的1/2-3/4。短截的程度應(yīng)根據(jù)植株的長(zhǎng)勢(shì)和樹(shù)形來(lái)決定，一般的原則是：強(qiáng)枝弱剪，弱枝強(qiáng)剪，即對(duì)健壯枝少剪些，對(duì)瘦弱枝多剪些。

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②疏枝：當(dāng)植株內(nèi)部枝條過(guò)密時(shí)，應(yīng)當(dāng)把它們從基部疏剪去一部分。疏剪的對(duì)象是交叉枝，內(nèi)向枝、病蟲(chóng)枝、徒長(zhǎng)枝和衰老枝。疏剪可防止樹(shù)形紊亂，使植株層次分明，有利于通風(fēng)、透光和開(kāi)花。疏剪時(shí)應(yīng)貼近基部，不要留下殘樁。

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③摘心與抹梢：摘心是摘除枝條頂端的生長(zhǎng)點(diǎn)；抹梢是摘去新梢的頂部。目的都是抑制新枝的過(guò)快生長(zhǎng)，以促進(jìn)花芽分化或植株矮化。有的花木在生長(zhǎng)季需經(jīng)過(guò)多次摘心，促進(jìn)側(cè)芽萌發(fā)，加快樹(shù)冠形成，并使植株多開(kāi)花。如一串紅、茉莉、夜來(lái)香等都需要多次摘心。

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④抹芽與剝蕾：在生長(zhǎng)期，將花木上過(guò)多的側(cè)芽或新生的小嫩枝抹去，以減少養(yǎng)分的消耗，集中養(yǎng)分供主芽發(fā)育。木本花卉通過(guò)抹芽可避免以后修剪而留下傷口。剝蕾一般是將側(cè)蕾剝?nèi)ィ悦鈧?cè)蕾太多，影響主蕾的生長(zhǎng)，使花朵變小。

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⑤疏花疏果：大部分觀果花卉，開(kāi)花數(shù)量大多超過(guò)結(jié)果量，如不進(jìn)行疏花，讓它們都長(zhǎng)成幼果，這些幼果大部分會(huì)自然脫落，白白耗去大量營(yíng)養(yǎng)，留下的果實(shí)也不能保證質(zhì)量。因此在花期就應(yīng)對(duì)過(guò)密的花進(jìn)行疏剔。但并非每枝的留果數(shù)就等于留花數(shù)，因?yàn)榱粝碌墓灰?jiàn)得都能坐穩(wěn)，因此留花數(shù)應(yīng)為預(yù)計(jì)產(chǎn)果數(shù)的2-3倍，待果實(shí)坐穩(wěn)后，再把多余的幼果疏掉。

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⑥修根：修根主要是在移植或翻盆是進(jìn)行。即在移植時(shí)，將過(guò)長(zhǎng)或有損傷、腐爛的根系修剪掉，若有過(guò)老過(guò)密的根也要將其疏去，以利于植株根系在新盆中有更大的發(fā)展空間。

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花卉修剪的時(shí)間，可根據(jù)需要而定，一年四季都可進(jìn)行，但主要在冬夏兩季。冬季修剪時(shí)候最重要的，一般宜在秋季落葉后至早春萌芽前進(jìn)行。具體時(shí)間，要根據(jù)品種和不同的栽植地區(qū)來(lái)決定，過(guò)早或過(guò)遲修剪都對(duì)花木不利。過(guò)早修剪，氣溫尚高，修剪后會(huì)刺激腋芽萌發(fā)，消耗營(yíng)養(yǎng)，并容易使植株受凍；過(guò)遲修剪，則芽已萌動(dòng)，此時(shí)再剪會(huì)浪費(fèi)養(yǎng)分。有些樹(shù)種如葡萄，春季修剪會(huì)造成樹(shù)液大量滲出，所以以冬季修剪為宜。


若在夏季修剪，因樹(shù)液流動(dòng)，宜少修剪些，可通過(guò)摘心、抹芽、疏果等手段來(lái)調(diào)節(jié)植株的生長(zhǎng)。

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不同的花卉，其習(xí)性各不相同，開(kāi)花的時(shí)間也不一樣，修剪的時(shí)間也不能一刀切，要根據(jù)其習(xí)性靈活掌握。如丁香、臘梅、海棠等植物，它的花芽著生在上一年生的枝條上，因而不宜在冬季修剪，只能等到開(kāi)花之后再進(jìn)行短截，促進(jìn)其側(cè)芽萌發(fā)成新梢，而對(duì)在當(dāng)年枝條上開(kāi)花的茉莉、夜來(lái)香、扶桑、一品紅等花卉，可以在其生長(zhǎng)期多次進(jìn)行摘心，促進(jìn)其多發(fā)新梢并多次開(kāi)花。

對(duì)不起作用的萌蘗枝、徒長(zhǎng)枝等，則要隨時(shí)剪去。一些樹(shù)形不豐滿、不整齊的，觀賞價(jià)值欠佳的花卉，也可在生長(zhǎng)季通過(guò)短截等措施刺激腋芽萌發(fā)，達(dá)到調(diào)整樹(shù)形的目的。另外，對(duì)萌發(fā)力弱的花木，若黃楊、松柏等，重剪后在短時(shí)間內(nèi)不易恢復(fù)，所以應(yīng)區(qū)別對(duì)待。而櫻花、白玉蘭、雞爪槭等本身樹(shù)形優(yōu)美的植物，一般可不必做大的修剪。

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