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突然發(fā)現(xiàn)好久沒吃檸檬了，想到吃檸檬的好處，便去了超市。
現(xiàn)在生活是不錯(cuò)了，最起碼每天都可以有新鮮的檸檬買，記得以前為了買幾個(gè)檸檬跑好多路的，不過(guò)價(jià)格也貴了起來(lái)，一斤的檸檬在這邊的超市賣到了28元。但檸檬是最有藥用價(jià)值的水果，這個(gè)價(jià)錢對(duì)于它的功效來(lái)說(shuō)，還是值的。 一個(gè)檸檬一拿出來(lái)，首先，聞起來(lái)就非常舒服，它的氣味可以讓人增強(qiáng)記憶力，并得到凝神的作用。切開之后，汁也非常多，看起來(lái)很漂亮，那天，有個(gè)朋友來(lái)玩，居然拿起來(lái)就啃了一口，口水都酸出來(lái)了，今天，無(wú)事，在這里說(shuō)下它的功用及吃法吧。
檸檬的好處太多了，甚至有很多現(xiàn)在都說(shuō)不出來(lái)，就撿幾個(gè)簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)吧。 首先，檸檬對(duì)皮膚的作用是不容置疑的，它能很快的美白，去黑斑，讓你的皮膚變得細(xì)膩，因其檸檬酸能去斑、防止色素沉著，內(nèi)服外涂均有效果。所以，每晚睡前如果用檸檬片擦面部皮膚 (要持續(xù))，即能改善消除臉部上的油脂污垢和瑕疵，并且可以改善皺紋?，F(xiàn)在市面上有賣專門檸檬類的化妝品的。并且，檸檬的熱量含的極低，只有17卡，吃了之后，你對(duì)食物的欲望會(huì)降低，如果再加上每天15分鐘的運(yùn)動(dòng)，呵呵，想減肥的同志注意了。另外，它對(duì)頭發(fā)也是相當(dāng)好的。可以這樣說(shuō)，你堅(jiān)持喝檸檬汁，或堅(jiān)持用檸檬片擦拭面部，效果是極其顯著的。 其次，檸檬汁是調(diào)制雞尾酒和制造飲料的重要原料，西方人吃魚時(shí)常滴入檸檬汁以去除腥味。如果你比較喜歡自己做美食的話，檸檬汁就變成了萬(wàn)能的調(diào)味料了。因?yàn)樗軌蛉コ任都笆澄锉旧淼漠愇?，無(wú)論是肉類中的腥味、海鮮腥味、蛋腥味、洋菇中的澀味及洋蔥的味道，只要加入少許檸檬汁，可減少這些味道而增加食物的風(fēng)味。 最后，它的醫(yī)用價(jià)值非常高，它具有高度堿性，被認(rèn)為是很好的治療所有疾病的藥，止咳、化痰、生津健脾。且對(duì)於人體的血液循環(huán)以及鈣質(zhì)的吸引有相當(dāng)大的助益，其豐富的維他命C，不但能夠預(yù)防癌癥、降低膽固醇、食物中毒，消除疲勞，增加免疫力，延緩老化，保持肌膚彈性，并且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質(zhì)疏松癥等等.并且，檸檬對(duì)記憶力非常好，它具有抗氧化功效的水溶性維他命C類的食物，因此一天一杯檸檬汁有助於保持記憶力，且對(duì)身體無(wú)任何副作用，是日常生活中隨手可得的的健康食品。 話說(shuō)回來(lái)，好處這么多，是應(yīng)該多吃。對(duì)于檸檬來(lái)說(shuō)，吃法也很多。因?yàn)闄幟屎苋菀讐?，而且它太酸了，你切開一個(gè)，根本吃不完，就會(huì)浪費(fèi)掉，所以現(xiàn)在大體上有兩種吃法比較普遍的。一是，做成檸檬汁直接放冰箱里，用的時(shí)候，取出來(lái)點(diǎn)，放水里。二是，用蜂蜜或白糖腌著，吃的時(shí)候取一片出來(lái)，泡水喝。 我就采取第二種了，用蜂蜜泡著，味道也挺不錯(cuò)的。那就說(shuō)下做法吧。 首先在超市選擇的時(shí)候，我們要選黃色的，而且摸起來(lái)要硬一些的。在家里準(zhǔn)備好可以密封的器皿，盡量不要有水在里面，然后把檸檬洗凈切開，一層層放進(jìn)去，每層都放上白糖或蜂蜜，如果你嫌麻煩，最底下和最上面一定要放好。要經(jīng)?？纯?，如果有檸檬在汁水上面，一定要再加白糖或蜂蜜，要不然容易壞掉。OK，這樣就行了，簡(jiǎn)單吧。做好之后，你聞下味道，不要說(shuō)吃了，就是聞聞，就受不了了。 嗯，昨天有朋友打電話問(wèn)我，要不要去皮，其實(shí)不用去皮，皮也是很有營(yíng)養(yǎng)的。不過(guò)，我總喜歡把檸檬留一小塊泡水里洗臉，洗完之后，不用擦，感覺很爽。 有幾點(diǎn)要注意下，喝檸檬水最好在飯后半個(gè)小時(shí)喝，要不然胃受不了。還有，就是最好喝完把牙刷刷，這點(diǎn)特別適用于那些喜歡干啃檸檬的人。呵呵，這就不用多說(shuō)了。 正好在網(wǎng)上看到網(wǎng)友有具體怎么用的，在這里，給大家附上： 檸檬的妙用 |
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